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2, 31 € TTC Un succulant Pâté de sanglier 120g Description Détails Ingrédients: sanglier 25%, foie et gras de porc, épices, oeufs, lait, sel, poivre. Garanti sans colorant ni conservateur. Vente directe de Pâtés, rillettes, terrines et mousses en ligne. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit Énergie 1492 kJ 361 kcal Matières grasses 34 g dont Acides gras Saturés 13 g Glucides 1, 8 g Dont Sucres Traces Protéines Sel Référence 09 En stock 9708 Produits 16 autres produits dans la même catégorie: Aucun avis n'a été publié pour le moment. Un succulant Pâté de sanglier 120g
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Référence Pâté de chevreuil Garanties sécurité Les plus grandes précautions sont mises en oeuvre pour l'hygiène et la sécurité de vos commandes. Politique de livraison Réception de vos commandes dans les locaux de l'association.. 16 autres produits dans la même catégorie: Prix 4, 30 € En stock 7, 50 € 7, 00 € 8, 00 € 3, 00 € 2, 50 € 6, 80 € 4, 80 € 6, 50 € Pâté de chevreuil
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Accueil › Produits du terroir › Boucherie, charcuterie et volaillerie en ligne › Charcuterie, cochonnailles et salaisons › Pâté, terrine et rillettes › Pâté › Pâté de gibier › Pâté de chevreuil Détails Contacter le producteur Demander un devis Ajouter une photo Vente: pâté de chevreuil Noté: 0. 0 sur 5 0. 0 0. Pâté de Chevreuil. 0 Producteur Jean Haget, Gastronomie gasconne Catégorie: Pâté de gibier N. C. Présentation du produit Ingrédients: Foie de porc 40% viande de chevreuil 20% Gras et maigre de porc, sel, poivre, ail. A propos du producteur à Charre (64190) dans le terroir Le Béarn Jean HAGET Maison fondée en 1938 a su élaborer ses pâtés selon la tradition de vieilles recettes campagnardes, Depuis charles DAGUERRE son successeur et cuisinier a élaboré dans le même esprit de nouvelles recettes, telles que les pâtés au piment d espelette, les pâtés de palombe (pigeon ramier) les pâtés au sauterne, les pâtés au jurançon, les pâtés de magret de canard au poivre vert, les pâtés aux cèpes, les pâtés au foie gras de canard, pour vous faire connaître de nouvelles saveurs.
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Origine Landes Format Pot de 150 g Les grandes forêts de pins maritimes sont propices au développement des populations de chevreuils. Nous avons eu envie de contribuer à une gestion maîtrisée de ces animaux pour assurer le développement et la sauvegarde de l'espèce. Acheté auprès des sociétés de chasse locales, nous vous garantissons une origine 100% Sud-ouest pour la viande de chevreuil. Pâté de chevreuil prix au. Le reste est une affaire de préparation et de recette de famille. Toutes nos conserves sont fabriquées avec des produits frais et de la viande d'origine France, dans notre petite conserverie artisanale située dans Les Landes.
Merci tatal, c est un régal - jeanmerode Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 5 votes) 37 Commentaires 408 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: >3h Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 8 personnes): Pour 4 bocaux de 250gr: 500gr de chevreuil, 300gr de gorge de porc, 200gr de lard gras, sel 17gr, poivre 5gr, fleur de thym, 4 feuilles de laurier, 15cl de cognac, 8 échalotes, 2 gousses d ail, 1 cuil. a café de 4 épices Préparation: Épluchez et hachez les échalotes et les gousses d ail. Faire mariner tout ensemble une nuit. Le lendemain hacher le tout, sauf le laurier, bien mélanger. Passer les bocaux et les caoutchoux a l eau bouillante. Les faire sécher. Remplir les bocaux, fermer les, disposer les dans le stelerisateur ou un grand faitout (entourer les de chiffons) cuire a 100 degrés 3 heures. L eau doit être a frémissement, surtout pas gros bouillon. Laisser refroidir quelqu instant avant de sortir les bocaux. Se garde 1 an plus. Une portion (env. Pâté de chevreuil prix des jeux vidéo. 150 g): Calories 344 kcal Protéines 29, 4 g Glucides 2, 9 g Lipides 22, 1 g Publié par Ça a l'air bon!