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Contribution le: 30/01/2014 16:10 0 #20 Contribution le: 30/01/2014 16:16 Haut Précédent Suivant S'enregistrer pour contribuer

Star Wine List est le guide des meilleurs bars à vin et restaurants à vin dans le monde. Il y a 25 résultats dans cartes des vins sur Star Wine List pour le producteur Domaine du Grand Tinel. 1384 Domaine du Grand Tinel, Châteauneuf-du-Pape 'Alexis Establet' 2011 109 C'est un succès dans la carte des vins d'un restaurant / bar à vin dans l'un des 30+ pays. Châteauneuf du pape 100 grenache domaine du grand tinel 2012 download. S'abonner ou Se connecter pour consulter cette carte des vins. 5632 2012 Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Grand Tinel......................................... 775, 108 2014 Domaine du Grand Tinel, du Pape 695 Joseph Drouhin, Rully, Bourgogne, Pinot Noir 575/145 DOM. DU GRAND TINEL | Chateauneuf-du-Pape 1989 225 Domaine du Grand Tinel Châteauneuf-du-Pape 2011 55 2014 Domaine du Grand Tinel, Chateauneuf -Du-Pape, Syrah, Rhone 16 24 48 2015 Châteauneuf -Du-Pape, Domaine Du Grand Tinel, Southern Rhone £100 2015 Châteauneuf du Pape, Domaine Du Grand Tinel, Southern Rhône £100 2012 Domaine du Grand Tinel - Châteauneuf du Pape Grenache, Syrah, Mourvèdre 1, 080 Châteauneuf-du-Pape Domaine du Grand Tinel 2015 90€ Châteauneuf-du-Pape Domaine du Grand Tinel 2012 90€ 2016 Dom.

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PROPRIÉTÉ Le vignoble, d'une superficie totale de 74 hectares, est planté de vieilles vignes de variétés diverses, dont 56 Ha en Châteauneuf du Pape. Alexis Establet est la rareté du domaine, car c'est par année exceptionnelle qu'ils élaborent cette cuvée, qui est la noblesse du Grand Tinel. Issue des terres de la Gardiole, cette parcelle âgée de plus de 100 ans, bénéficie d'un terroir silico-argileux avec galets roulés, amenant finesse et puissance. VINIFICATION La récolte, entièrement manuelle, est suivie d'un tri systématique dans le vignoble puis à l'aide d'une table de tri à la cave. La vendange est éraflée en totalité puis vinifiée en partie en cuve bois tronconique, le reste en cuve inox. Châteauneuf du pape 100 grenache domaine du grand tinel 2012 le. Les températures sont contrôlées tout au long de la fermentation alcoolique (pic à 31°C). 5 délestages sont réalisés pendant la fermentation ainsi qu'un pigeage quotidien, puis 1 à 2 remontages par jour pendant la macération, avec un brassage des lies sous marc. La cuvaison est longue (33 jours).

Ce qui rendent les vins du Châteauneuf du Pape exceptionnels L'une des grandes qualités que partagent la plupart des vins rouges de Châteauneuf du Pape est la marge de buvabilité. La plupart des vins n'ont pas besoin d'être vieillis ou mis en cave avant de pouvoir être dégustés. Un vin Châteauneuf est âgé entre 8 et 12 ans. Certains domaines produisent du vin qui peut vieillir pendant des décennies, mais ce n'est pas le cas de ceux élaborés dans cette localité. Mis à part le goût, il y a également cette douce odeur de sainteté irrésistible qui rend unique le vin Châteauneuf du pape. Châteauneuf du pape 100 grenache domaine du grand tinel 2012 http. Pour les amateurs de vins, cette senteur délicate et discrète est une véritable invitation à la dégustation de ce breuvage hors du commun. Plus d'information sur les vins Châteauneuf-du-Pape Avis des experts Guide Hachette des vins Domaine noté (guide 2017) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide) A propos du domaine: À l'origine du domaine, l'union de deux anciennes familles castelpapales, les Establet et les Jeune.

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Description Les vieilles vignes du domaine du Grand Tinel permettent de produire des Châteauneuf-du-Pape extrêmement soyeux et délicats. La robe aux reflets violines de jeunesse évolue sur des reflets plus sanguins puis tuilés au fil des années. Le nez quant à lui dévelppe des arômes de prunes, de mûre, de fraises et framboises écrasées et des senteurs méridionales (garrigue, thyn, épices). Puis se développent des notes plus empyreumatiques de tabac et de cuir. La rondeur et l'amplitude des vins sont portées par un gainage tannique toujours parfaitement intégré. L'équilibre est assuré par une tension qui brave le temps et permet aux vins de conserver une grande élégance. A la vigne, à la cave Les vignes de 70 ans proviennent de sols silico-argileux avec galets roulés travaillés en culture raisonnée. Vendange manuelle entièrement éraflée; chaque cépage est vinifié séparément. Cuvaison longue de 4 à 5 semaines, fermentation thermo-régulée. Domaine du Grand Tinel | Achat vins Grand Tinel au meilleur prix. Puis 12 à 24 mois d'élevage en foudres (Grenache), demi-muids et barriques (Syrah, Mourvèdre).

Découvrez le cépage: Bourboulenc Le bourboulenc est essentiellement cultivé dans la partie sud de la France. Il s'agit d'un cépage blanc qui mûrit assez tard. Il ne peut être récolté qu'aux environ du 25 septembre et ce, pour une durée moyenne d'un mois seulement. Le bourboulenc apprécie particulièrement les endroits situés à une faible altitude mais qui sont en même temps chauds et secs. L'arôme de ce cépage, peu prononcé, connote une certaine odeur de fruits exotiques et de fleurs tels les genêts. D'où un vin peu alcoolisé aux arômes à la fois fugaces et subtils. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée et clairette blanche sont autant de noms qui peuvent désigner le bourboulenc. Ce cépage est très sensible aux maladies communes à l'ensemble des plants de vignes comme la carence magnésienne, le mildiou ou encore l'oïdium. Vin rouge Alexis Establet : Domaine du Grand Tinel de la région Vallée du Rhône. Le bourboulenc peut être utilisé en tant que raisin de table. La plupart des Français en conservent les grappes jusqu'à Noël dans le but de les présenter sur la table festive en tant que desserts.

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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération. Les millésimes de Domaine du Grand Tinel Châteauneuf-du-Pape blanc

Le Domaine du Grand Tinel est né en 1972. En 1974 intervient la construction de la cave du domaine de 4600 hl de capacité, sur trois niveaux: le sous-sol étant réservé au vieillissement en foudres et fûts de chêne, le rez-de-chaussée à la vinification et réception de la vendange, le 1er étage aux bureaux, laboratoire œnologique, plus une partie de la cuverie de vinification. Christophe Jeune et ses deux sœurs Béatrice et Isabelle perpétuent la tradition d'excellence du Domaine du Grand Tinel. Le vignoble s'étend sur 74 hectares plantés de vieilles vignes de variétés diverses. La viticulture s'effectue de façon raisonnée. Avis des consommateurs : Domaine Du Grand Tinel - CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE. La vendange est manuelle, avec un premier tri du raisin à la vigne, puis un second tri à l'arrivée en cave, à l'aide d'une table de tri. Le Domaine du Grand Tinel produit des vins authentiques, fruits des bienfaits des galets roulés qui caractérisent la géologie de son terroir. Plus d'informations sur le site des vins de Grand Tinel