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16 mai 2011 1 16 / 05 / mai / 2011 13:09 Je commence la mise en ligne des recettes du week-end.... Champenoise de naissance, j'aime la saveur que le champagne apporte à certain plat. Ici, un petit coq au vin, version "champagne". Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de découpe de coq 300 g de champignons de Paris miniatures 2 oignons 200 g de lardons fumés 60 cl de champagne brut 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de farine 800 g de pommes de terre sel et poivre du moulin Faire dorer le coq dans l'huile d'olive, vider l'huile et faire dorer ensemble les lardons et les oignons émincés. Coq au champagne images. Ajouter les champignons, le coq, singer la préparation (verser la cuillère de farine dessus), saler, poivrer et ajouter le champagne et 20 cl d'eau Faire cuire 1h00 en cocotte minute et 2h30 en cocotte en fonte sur feu doux. Servir avec les pommes de terre cuites à l'eau ou une purée de pommes de terre maison. ----- Appréciation diététique: légèrement gourmand Source de la recette: recette de famille Published by plaisirsetgourmandises - dans Viandes et Volailles
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Le coq au vin décliné à la champenoise. Un nom chic et un petit goût acidulé pour ce classique revisité. Ingrédients pour 4 personnes: 1 kg de découpe de coq 300 g de champignons de Paris miniatures 2 oignons 200 g de lardons fumés 60 cl de champagne brut 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de farine 800 g de pommes de terre sel et poivre du moulin Réalisation: Faire dorer le coq dans l'huile d'olive, vider l'huile et faire dorer ensemble les lardons et les oignons émincés. Coq au champagne - Le Rougail, la cuisine de Hanta. Ajouter les champignons, le coq, singer la préparation (verser la cuillère de farine dessus), saler, poivrer et ajouter le champagne et 20 cl d'eau. Faire cuire 1h00 en cocotte minute et 2h30 en cocotte en fonte sur feu doux. Servir avec les pommes de terre cuites à l'eau ou une purée maison. Imprimer la version PDF: CoqChampagne
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Plutôt académique, il apprend l'histoire de la bataille de Dunkerque de 1940. Pour bien situer la scène, elle se déroule lorsque les alliés ont été évacués des plages de Dunkerque. Pour la petite histoire, les troupes britanniques ont été défaites par les armées allemandes et se retrouvent encerclées de la Manche à Dunkerque. Cette adaptation parle bien évidemment de ce qu'ont enduré les soldats derrière les lignes allemandes, mais aussi de la situation de deux marins de la Navy. Ces deux intrigues bien distinctes au début se rejoignent vers la fin. Toutefois, le film nous offre un réel aperçu de ce qui se passe en temps de guerre. Pour profiter au maximum du scénario, Nolan nous offre un film proche du film muet, très intense. Ce film brille par sa qualité de construction et son originalité. Dunkerque streaming HD VF/VOST et sous-titres si besoin dans la suite. Dunkerque streaming VF (film HD) Pages: 1 2
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Regarder Dunkerque Film Complet - HD Streaming VF Movie Details Date de sortie 19 juillet 2017 (1h 47min) De Christopher Nolan Avec Fionn Whitehead, Tom Hardy, Mark Rylance plus Genre Guerre Nationalités américain, français, britannique, néerlandais Synopsis et détails Le récit de la fameuse évacuation des troupes alliées de Dunkerque en mai 1940.
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Au début de la Seconde Guerre mondiale, en mai 1940, environ 400 000 soldats britanniques, français et belges se retrouvent encerclés par les troupes allemandes dans la poche de Dunkerque. L'Opération Dynamo est mise en place pour évacuer le Corps expéditionnaire britannique (CEB) vers l'Angleterre. L'histoire s'intéresse aux destins croisés des soldats, pilotes, marins et civils anglais durant l'Opération Dynamo. Alors que le CEB est évacué par le port et les plages de Dunkerque, trois soldats britanniques, avec un peu d'ingéniosité et de chance, arrivent à embarquer sous les bombardements. Un périple bien plus grand les attend: la traversée du détroit du Pas de Calais. Dunkerque (2017) Dunkirk – IMDb
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