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Recette estivale à consommer sans modération. Ingrédients 6 personnes Préparation 1 Versez le sucre et 50 cl d'eau dans une casserole. Mélangez bien et portez à ébullition. Ajoutez le bâton de cannelle cassé en morceaux et l'étoile de badiane. Laissez bouillir 10 min. Verrine de pain d’épices et poires - Recette par Oh la gourmande. Pendant ce temps, épluchez les poires et coupez-les en deux. Ajoutez les poires et baissez le feu au minimum. 2 Faites cuire 30 min en arrosant régulièrement les poires du sirop de cuisson. Émiettez les tranches de pain d'épices 10 min avant la fin de la cuisson des poires. Parsemez-les de pain d'épices. Retirez ensuite du feu et laissez tiédir. Déposez une poire par verrine accompagnée d'une boule de glace à la vanille et arrosez avec le jus de cuisson. Commentaires Idées de recettes Recettes de desserts aux poires Vidéo suggérée

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Une recette de verrine inventive par Oh la gourmande Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 3 Commentaires 47 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 5 à 10 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 1 personne): 1 belle tranche de pain d'épices 1 poire et demie 20g de sucre Cannelle Chantilly Cerneaux de noix (facultatif) Préparation: Couper le pain d'épices en petits carrés, les mettre au fond de la verrine. Couper les poires en gros carrées et les caraméliser dans une poêle avec le sucre, mettre une pincée de cannelle, remuer sans casser les poires. Arrêter le feu quand les poires caramélisent mais attention elles ne doivent pas se transformer en compote. Verrine poire pain d épice d epice maison. Mettre les poires au-dessus du pain d'épices, puis parsemer avec des cerneaux de noix que vous aurez haché. Mettre un peu de chantilly... Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 47 Invité, Invité et 45 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Source: Plaisirs de la Maison Cheesecakes au foie gras Tags: Entrée, Dessert, Vinaigre, Pain, Gâteau, Cheesecake, Mangue, Foie gras, Fromage, Fruit, Coulis, Fête, Épice, Foie, Fruit exotique, Fromage frais, Allégé, Pain d'épices, Festif Cheesecake festif à base de foie gras et fromage frais sur une base de pain d'épices et laqué au coulis de mangue légèrement vinaigré Source: Les recettes de Kelou

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