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Aujourd'hui je vous publie une recette très simple. Il s'agit de la recette de soupe de semoule que ma mère me faisait quand j'étais plus jeune. Lorsqu'elle faisait la Harira (ou soupe marocaine) et comme je n'aimais pas ça, elle me faisait la soupe que j'appelais la "soupe blanche". D'autant plus que ces derniers jours il fait plutôt humide en région parisienne donc pour le soir rien de telle qu'une bonne soupe... Une soupe très onctueuse et très facile à faire, idéale pour un diner. Semoule au lait facile et rapide : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Il y a quelques jours j'avais visité un blog ou j'avais croisé la recette de cette soupe mais n'ayant pas réussi à retrouver ce blog, j'ai contacté ma mère qui m'a gentillement donné la recette. Merci Maman. Ingrédients: 1/2 verre de semoule fine 2 verres d'eau 2 verres de lait Sel Préparation: Dans une casserole, faire chauffer l' eau sans la faire bouillir. Lorsque celle-ci est bien chaude, ajouter la semoule et remuer sans arrêt avec une cuillère. Si une mousse blanche se forme à la surface l'enlever.

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Magicmaman Recettes Entrées Potages et soupes De la semoule, des œufs et de la crème. Non content d'être ultra simple à préparer, le potage minute à la semoule est une recette complète, qui nourrit une tablée tout en restant économique. Infos pratiques Degré de difficulté Très facile Type de plat Plat Express Recettes moins de 10 mn Temps de préparation 2 Temps de cuisson 5 Ingrédients principaux Semoule Ingrédients 1 cuillerée à soupe de semoule 1 jaune d'œuf 1 cuillerée à café de crème fraîche Sel Étapes Préparation du potage minute à la semoule: Chauffer 0, 25 l d'eau légèrement salée. A ébullition, verser la semoule en pluie en tournant. Laisser bouillir 5 minutes et retirer du feu. Dressage du potage minute à la semoule: Dans une assiette creuse, délayer le jaune d'œuf avec la crème. Verser dessus la semoule et son liquide de cuisson. Semoule au lait - Recette Ptitchef. Mélanger vivement et servir chaud. Conseils Pour compléter le repas: ce potage nourrissant constitue un vrai plat complet; ajoutez au menu 20 g de fromage blanc et une cuillerée à soupe de compote de fruits.

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Note Difficulté Intermediaire Temps Prep. 10 mins Temps cuisson 20 mins Durée totale 30 mins Ingrédients 500 g de semoule grosse Le Renard 1 l d'eau ½ c. à c. de sel ½ c. de poivre 4 c. à s. d'huile d'olive 2 c. de thym sec 1 c. de menthe en poudre 1 c. de poudre d'ail 1 c. de poudre d'oignon 500 à 750 ml de lait (à votre convenance selon la texture que vous préférez) Graines de lin (facultatif pour la décoration) Préparation 1 Dans une grande casserole, faire porter à ébullition l'eau. Y ajouter la semoule, le sel, le poivre, les poudres d'ail et d'oignon, puis mélanger. 2 Attendre environ 5 minutes que la semoule soit cuite et l'eau absorbée. Soupe de semoule au lait de vache. Ajouter plus ou moins de lait selon la consistance souhaitée. 3 Une fois à ébullition, laisser cuire quelques minutes tout en mélangeant puis éteindre le feu. Ajouter l'huile d'olive puis le thym et la menthe. Mélanger à nouveau. 4 Au moment de servir la soupe, ajouter des grains de lin pour la décoration. A déguster bien chaud! Ingredients Ingrédients 500 g de semoule grosse Le Renard 1 l d'eau ½ c. de poudre d'oignon 500 à 750 ml de lait (à votre convenance selon la texture que vous préférez) Graines de lin (facultatif pour la décoration) Instructions Préparation 1 Dans une grande casserole, faire porter à ébullition l'eau.

Quand la préparation commence à épaissir, y ajouter le lait puis le sel. Continuer de remuer pendant quelques minutes. Servez bien chaud et dégustez! Les ingrédients sont donnés à peu près, vous pouvez y mettre plus ou moins d'eau ou de lait selon la texture que vous désirez (plus ou moins épaisse... )

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close Fermeture annuelle: Votre restaurant Love Sushi de Marseille sera fermé du 27 Juillet au 20 Aout inclus. Ré-ouverture le vendredi 21 Aout à 18h. Bonnes vacances! Voici déjà une dizaine de jours que nous sommes en été à l'heure où j'écris ces quelques lignes, la chaleur est belle et bien présente, les journées de travail ponctuées de pause plage et baignade… voici sans doute la plus belle période de l'année! Si c'est la première fois que vous arrivez sur notre site, vous allez découvrir chez Love Sushi une nouvelle cuisine, de type japonaise, mais revisitée pour émerveiller vos papilles! Sushi à la Vie, Rixensart - Menu du restaurant et commentaires. Notre restaurant est situé dans le 9è arrondissement de Marseille (13009) et nous vous proposons la livraison gratuite* de vos commandes dans les arrondissements du sud de Marseille 13005, 13006, 13007, 13008, 13009 et 13010. Vous préférez venir directement à notre restaurant? Nous proposons aussi nos compositions en emporter! Durant tout le mois de Juillet vous pourrez découvrir, ou re-découvrir notre gamme de produits des nouilles en bénéficiant de 10% de remise sur cette page!

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Ouvert 6j/7: Du Mardi au Jeudi de 11h00 13h30 et de 18h00 22h30 Vendredi de 11h00 13h30 et de 18h00 23h00 Samedi et Dimanche de 18h00 23h00. Ferm le Lundi. Minimum de commande 15 €: Rouen Rive Droite Centre 76000, Minimum de commande 25 €: Bihorel 76420, Bois-Guillaume 76230, Darnetal 76160, Deville-les-Rouen 76250, Les hauts De Rouen Rive Droite 76000, Mont-Saint-Aignan 76130, Minimum de commande 30 €: Amfreville-la-Mi-Voie 76920,

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