Recette Gateau Au Yaourt Algerien Pour: Hotel Avec Piscine Interieur Normandie Hotel

Thu, 11 Jul 2024 20:27:15 +0000
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Faites tiédir le lait. Dans le bol du robot ou dans un grand saladier, disposer la farine tamisée, le sucre et le sel, puis ajoutez le lait, les graines de gousse de vanille, les jaunes d'oeuf et la levure boulangère fraîche émiettée (si vous utilisez la sèche il faut la mélanger avec le lait et laisser reposer 5 à 10 minutes). Travaillez la pâte à la main, ou au robot à vitesse moyenne, pendant 10 minutes environ. Ajoutez progressivement le beurre en morceaux et travaillez la pâte jusqu'à ce qu'elle se décolle des parois pour environ 5 bonnes minutes. Recette gateau au yaourt algerien et. La pâte obtenue doit être lisse, peu collante et élastique Couvrez la pâte d'un linge propre et laissez la doubler de volume pendant 1 heure 30 à température ambiante à l'abri des courants d'air. Dégazez la pâte en appuyant bien dessus. Divisez la pâte en deux boules (si vous souhaitez ajoutez du sucre perlé à la pâte vous pouvez le faire avant de les façonner) puis chaque boule en trois pâtons de même poids, puis formez trois boudins de même longueur.

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Dans Gateaux secs Algeriens, petits fours 3 juillet 2016 Gateau algerien sec / Facile et Economique Gâteau algérien sec économique Des Petits fours algériens très faciles à réaliser avec seulement 1 jaune d'oeuf. Des gâteaux secs économiques enrobés d'amandes concassées, qui seront les bienvenues pour l' Aid El Fitr 2019. On peut facilement remplacer les amandes par des noisettes ou cacahuètes. Des gâteaux légers en bouche qui sont vraiment rapides à préparer et qui raviront vos invités. "Les amandes peuvent être remplacées par des cacahuètes" Pour d'autres recettes de gâteaux secs visiter mon index (cliquer sur la photo) Préchauffer le four à (180 C) 350 F Battre aux fouets électriques le beurre mou et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse. Recette gateau au yaourt algerien a la. Ajouter le jaune d'oeuf ainsi que l'extrait de vanille liquide. Et battre afin d'incorporer l'oeuf. Incorporer la poudre d'amande ainsi que la farine. (si vous voyez que la pâte est trop collante ajouter un peu de farine mais pas trop).

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Le petit déjeuner le plus attendu par ma petite famille est celui du week-end, on prend vraiment le temps de le savourer, contrairement à celui des jours de la semaine où chacun est préssé pour vaquer à ses occupations (travail, école …). C'est important pour moi de leur préparer une gourmandise le samedi et le Dimanche.

Pour finir Laissez refroidir et dégustez avec un plat en sauces ou autre. Si vous recouvrez d'un papier sulfurisé, n'hésitez pas à mettre un peu de farine sur vos mathloa, pour éviter qu'elles collent.

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