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En juin 1956, lors de la 35e foire internationale de Bordeaux, la Laiterie de la Benauge présente sa boisson Cacolac, née il y a deux ans. Archives Sud Ouest 1970: pour privilégier la qualité de ses produis, Cacolac veut conserver les bouteilles en verre (bien plus écologique, comme on s'en rendra compte quelques décennies plus tard) alors que le conditionnement du lait en brique devient la norme. 1978: Cacolac opte pour le métal. La marque lance sa première canette et ouvre une nouvelle usine. LA BOISSON CHOCOLATÉE ASSOCIÉE À JEAN-PIERRE PAPIN - 7 Lettres (CodyCross Solution) - Mots-Croisés & Mots-Fléchés et Synonymes. Les canettes de Cacolac. Archives Sud OUest Dans les années 1980: la marque s'affiche dans des campagnes de publicité télévisées. Dans les années 1990: Cacolac sponsorise avec la région Aquitaine le monocoque du navigateur girondin Yves Parlier. Il remporte la Route du Café en 1993 et la Route du Rhum en 1994 à bord de son monocoque. La boisson Cacolac est alors uniquement distribuée en France. Le bateau d'Yves Parlier, sponsorisé par Cacolac. archives sud ouest /Tadeusz KLUBA « Avec moins de sucre et plus de patate » 1993: les Guignols de l'info « promotionnent » Cacolac en présentant le joueur de football des Girondins, Jean-Pierre Papin, comme un inconditionnel de la boisson lactée chocolatée.
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Cacolac tire son succès de sa recette originale secrètement gardée et composée d'un lait collecté en circuit court auprès de la laiterie Baechler dans le Lot, d'un cacao acheté chez Barry Callebaut – l'un des plus grands négociants-fabricants capables de garantir la même qualité au fil des ans – et d'un peu de sucre de betterave transformé en France. Cacolac : la boisson vintage chocolatée qui se modernise - 7detable.com. Ces trois ingrédients sont mélangés, chauffés, puis embouteillés avant de subir une phase de stérilisation à l'issue d'une lente montée en température pour obtenir la texture et le goût souhaités. Sorties de l'autoclave, les bouteilles reçoivent leur étiquette, puis sont mises en pack avant d'être empilées sur des palettes où elles resteront une bonne semaine en attente des résultats de tous les examens de contrôle d'hygiène indispensables lorsqu'on utilise du lait. " Entre l'introduction de la poudre de chocolat dans les cuves et la sortie d'une bouteille, il faut compter trois heures pendant lesquelles nous devons assurer une parfaite maîtrise de notre chaîne de production et de l'hygiène.
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Cacolac a laissé son empreinte dans les années 1990 à la télévision. C'était la boisson favorite de la marionnette du footballeur Jean-Pierre Papin, dans Les Guignols de l'info. Une façon de garder le personnage caricatural en enfance. Offre limitée. 2 mois pour 1€ sans engagement En 2011, le fonds d'investissement Trixaim Investissements rachète Cacolac. Aujourd'hui, la marque n'a pas encore réussi à renouer avec son âge d'or des années 1980. En 2012, les nouveaux capitaines ont réussi à doper les ventes de 15%, mais pas en 2013, où les ventes sont tout juste ressorties stables. Développement au Ghana et au Nigeria Pour 2014, la marque ambitionne de vendre 8% de canettes de plus que les 15 millions vendues l'an dernier, ont annoncé ses dirigeants lors d'une conférence de presse mercredi. Boisson chocolatée jean pierre papin malade. Pour y parvenir, l'entreprise mise sur le lancement de nouveaux produits, dont un "Cacolac praliné noisette". La marque souhaite également se développer à l'international, notamment dans des pays très prisés des producteurs de boissons en ce moment: le Ghana et le Nigeria.
Sauf quand on s'appelle Cacolac et que sa notoriété dépasse la taille de l'entreprise. Donc il y a deux ans, la marque a été reprise en main et modernisée. De nouveaux parfums ont été créés, et l'accent mis sur l'export. Et ça marche: aujourd'hui, les ventes repartent à la hausse. Boisson chocolatée jean pierre papin entraineur. Trois nouveaux parfums sont venus gonfler la gamme: vanille, praliné et caramel. Le chocolat, lui, conserve la même recette secrète depuis 1954. On sait qu'il y a du lait, du cacao et un peu de sucre. Mais tout le savoir-faire vient de la montée en température du lait, qui en chauffant, donne ce petit goût caramel inimitable. C'est probablement pourquoi, depuis 62 ans, personne n'a encore trouvé de véritable alternative.