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Faudra-t-il bientôt sonner le glas de la bière, boisson fermentée à partir d'orge malté, dont l'origine remonte à l'enfance de l'humanité? Une étude publiée dans la revue scientifique Nature Plants suggère un impact sévère des vagues de chaleur et de la sécheresse sur la production d'orge... avec un impact notable sur la production des boissons fabriquées à partir de la céréale: bière, mais aussi whisky. Une chute de 16% de la production mondiale de bière Les événements extrêmes affectant cette céréale devraient rendre la boisson alcoolisée la plus populaire au monde (la bière) plus rare, et donc plus coûteuse. "Une baisse de la production mondiale d'orge, c'est une baisse encore plus grande de la production d'orge consacrée à la bière", explique Dabo Guan, professeur en économie du changement climatique à l'Université d'East Anglia (Grande-Bretagne) et co-auteur de l'étude, dans un communiqué. Il relève que "les cultures de haute qualité sont encore plus sensibles". Or, seule l'orge de la meilleure qualité (soit moins de 20% de l'orge mondiale) est consacrée à la production de bière (ou de malt whisky, obtenu en distillant du moût d'orge malté fermenté), la majorité servant notamment à nourrir les animaux d'élevage.
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Cela paraît anecdotique au regard des autres tragédies environnementales actuelles liées au réchauffement climatique mais une étude parue dans Nature indique qu'une menace pèse sur la bière. En effet, les importants changements climatiques qui s'enchaînent ces dernières années menacent la bière, qui est la boisson alcoolisée la plus consommée au monde, en raison d'une baisse de production significative de l'orge. Une sécheresse et une chaleur de plus en plus fréquentes et sévères pourraient entraîner une baisse substantielle des rendements de l'orge dans le monde. Avec un effet domino sur la production, la consommation et le prix de la bière. La bière: grand consommateur d'orge Ces dernières années, le secteur de la bière a consommé environ 17% de la production mondiale d'orge, mais cette part varie considérablement dans les principaux pays producteurs de bière, allant de 83% au Brésil à 9% en Australie. Les résultats de cette étude chinoise révèlent des pertes de rendement moyennes potentielles allant de 3% à 17%, en fonction de la gravité des conditions climatiques.
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Il est temps maintenant de mettre un goût et une sensation sur tous ces chiffres clés de la bière, et de plonger dans cet univers effervescent. Comment? En vous offrant un abonnement à une bonne box de bières pardi. À raison de 6 bières par mois, 12 mois dans l'année, vous allez vite apporter votre chiffre à l'édifice 😉 Pour aller plus loin… Découvrez nos articles pour approfondir votre culture bière: Les calories dans la bière Déguster une bière Brasser une bière La meilleure bière de 2019 Les acronymes de la bière La bière la plus forte du monde La fête de la St Patrick Continuer la lecture
Il paraît que cela conserve sa fraîcheur plus longtemps. L'Allemagne Le pays qui a inventé l'Oktoberfest ne pouvait être absent de ce classement. L'Allemagne est d'ailleurs à la bière, ce que les Birkenstock sont à la mode estivale: une référence! Et avec 103L de bière par an et par habitant, les Allemands ont largement de quoi bomber le torse pour monter sur la 3ème marche du podium des plus gros consommateurs de mousse au monde. L'info à connaître pour se faire mousser: En 2014, les Allemands ont déposé une demande à l'Unesco pour inscrire leur bière au Patrimoine Mondial de l'Humanité. Réponse en 2016. La Russie Ah la Russie. Le seul pays au monde qui consomme plus de vodka que d'eau minérale de bière. Notez que jusqu'en 2011, la bière était considérée comme un produit alimentaire et non comme une boisson alcoolisée. Ca ne s'invente pas! L'info à connaître pour se faire mousser: en 2014, David Duchovny a fait le buzz en participant à un spot de pub pour une bière russe. Pour l'anecdote, l'acteur américain est d'origine Ukrainienne.
Catégories d'évènement: Lot-et-Garonne Marmande Brigade d'animation ludique à la Maison des Marmandais Marmande, 28 avril 2022, Marmande. Brigade d'animation ludique à la Maison des Marmandais Maison des Marmandais 106 Avenue Christian Baylac Marmande 2022-04-28 – 2022-04-28 Maison des Marmandais 106 Avenue Christian Baylac Marmande Lot-et-Garonne EUR La Maison des Marmandais vous propose une animation avec la brigade d'animation ludique, avec des jeux pour tous, petits et grands. Des jeux comme support d'épanouissement et de développement. Sur inscription auprès de la Maison des Marmandais. La Maison des Marmandais vous propose une animation avec la brigade d'animation ludique, avec des jeux pour tous, petits et grands. Des jeux comme support d'épanouissement et de développement. Sur inscription auprès de la Maison des Marmandais. +33 5 53 64 04 26 La Maison des Marmandais vous propose une animation avec la brigade d'animation ludique, avec des jeux pour tous, petits et grands. Des jeux comme support d'épanouissement et de développement.
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Bonjour a tous, j'ai le plaisir de vous annoncer qu'après beaucoup trop longtemps le club d'échecs réouvre ses portes. Bonjour tout le monde, En ce début de saison marqué par le coronavirus, les compétions par équipes reprennent cependant. Dû à un manque d'effectifs de notre part avec l'obligation de porter un masque durant la partie, nous sommes descendu en Regionale 1, où nous avons disputé notre première rencontre dimanche dernier. En déplacement, l'équipe marmandaise … Continuer la lecture de « Retour des compétitions par équipe/ Résultats de Reg1! » Bonjour à toutes et à tous, J'ai le plaisir de vous annoncer que le club ouvrira ses portes tous les mercredis de 14h00 à 18h00 à Marmande (Maison des associations (2ème étage), 18 Boulevard Fourcade). De plus, le club sera également ouvert tous les samedis de 14h30 à 18h30 à La Réole (Mairie (salle Marc … Continuer la lecture de « Ouverture du club »
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Notre ambition? Accompagner nos 115 000......, une large sélection de produits tendance pour équiper entièrement sa maison: du mobilier à la décoration en passant par l'électroménager et l'électro...