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Recettes / Bavarois café chocolat Page: 1 153 Recette de cuisine 4. 80/5 4. 8 /5 ( 5 votes) 207 Recette de cuisine 4. 23/5 4. 2 /5 ( 13 votes) 99 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 92 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 4 votes) 108 Recette de cuisine 3. 43/5 3. 4 /5 ( 7 votes) 71 5. 0 /5 ( 2 votes) Recette de cuisine 4. 20/5 4. 2 /5 ( 5 votes) 5. 0 /5 ( 3 votes) 94 Recette de cuisine 3. 67/5 3. 7 /5 ( 3 votes) 168 110 Recette de cuisine 4. 85/5 4. 8 /5 ( 13 votes) 80 Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 ( 1 vote) 120 96 83 78 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 132 124 5. 0 /5 ( 8 votes) 127 Recette de cuisine 4. 13/5 4. 1 /5 ( 15 votes) 88 Recette de cuisine 3. 86/5 3. 9 /5 ( 7 votes) 89 5. 0 /5 ( 7 votes) 95 175 58 5. 0 /5 ( 1 vote) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Recette café bavarois jeu my cafe.de. Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!
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Mélanger intimement. La crème devenue complètement froide, ajouter la chantilly. Mélanger avec douceur. Huiler légèrement un moule à bavarois. Verser la préparation dans ce moule, puis mettre à glacer au congélateur pendant 6 à 8 heures au moins avant de démouler. Conseils Quand j'ajoute la chantilly à la crème, je place le récipient contenant cette dernière sur de la glace pilée.
Mélangez bien pour les faire dissoudre et laissez refroidir. Délayez la crème fraîche avec le lait et la glace pilée, battez au fouet jusqu'à consistance de Chantilly. Incorporez-la ensuite à la crème au café froide mais encore liquide. Versez dans un moule à bords hauts (moule à charlotte) légèrement huilé. Recette café bavarois jeu my cafe cake. Portez le bavarois au réfrigérateur et laissez-y plusieurs heures pour qu'il se solidifie. Pour démouler, posez le plat de service sur le bavarois et retournez le tout. Pour l'aider à se décoller, frotter le fond et les bords du moule avec un torchon trempé dans de l'eau chaude. Il peut être long à descendre, mais c'est normal. Servez avec une sauce au chocolat chaude ou de la crème Chantilly et des gaufrettes sèches. Alexandre Pukall
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