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Date Limite de Consommation: 8-10 jours Infos origines Royaume-Uni Nos viandes sont sélectionnées chez les meilleurs producteurs d'Europe et du monde pour vous garantir une grande satisfaction gustative. Frais de livraison Livraison réfrigérée à domicile ou au bureau, minimum de commande: 60€ Frais de livraison pour la France métropolitaine (hors Corse): - Pour une commande comprise entre 60 et 80€: 5, 90€ - Pour toute commande supérieure à 80€: livraison offerte Frais de livraison pour la Belgique: forfait de 14, 90€
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Cette pièce noble, le steak onglet de boeuf peut se cuire à la poêle ou au barbecue. Accompagnez votre repas avec des pommes de terre sautées pour plus de saveurs! 16 autres produits dans la même catégorie: Prix 3, 75 € (12, 50 € / kg) 7, 60 € (19, 00 € / kg) 9, 90 € (22, 50 € / kg) Le steak de poire de boeuf, est un morceau sélectionné pour sa tendreté. A poêler ou à griller, les amateurs de bonne viande vous le décriront comme facile et rapide à cuisiner. Prix onglet de boeuf tout simplement. 12, 43 € (23, 90 € / kg) Sans aucun doute, le tournedos de boeuf est l'un des morceaux le plus tendre toutes viandes confondues. Idéal pour les fêtes ou grandes occasions, vous allez vous régaler! 13, 00 € (13, 00 € / kg) Pour des recettes simples et rapides, le paleron de boeuf à braiser est le morceau de viande idéal! 7, 95 € (15, 90 € / kg) Nos artisans bouchers vous préparent le boeuf en fines lamelles et marinées aux oignons de Roscoff pour optimiser votre temps de cuisson. Accompagnez les émincés avec des pâtes, il n'y a rien de mieux!
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Ceci ne vous empêche nullement d'ouvrir votre colis à sa réception et de demander au livreur de vérifier la température de la viande (chaque livreur dispose à cet effet d'un thermomètre). Les livraisons auront lieu le vendredi ou le samedi suivant votre choix. Toute commande devra être passée avant le mercredi 9h. Attention, en frais, si vous choisissez le samedi, comptez 6 € de commission même si vous dépassez 100 € de commande (coût inhérent à chronofresh). Les frais d'expédition incluent les frais de préparation et d'emballage ainsi que les frais de port. Les frais de préparation sont fixes, tandis que les frais de transport varient selon le poids total du colis. Nous vous recommandons de regrouper tous vos articles dans une seule commande. Nous ne pouvons regrouper deux commandes placées séparément et des frais d'expédition s'appliquent à chacune d'entre elles. Prix onglet de boeuf translate to english. Les dimensions des boîtes sont appropriées et vos articles sont correctement protégés. Les colis sont livrés de 8h30 à 14h.
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L'onglet de boeuf est une partie prisée par les grands chefs de ce monde. On la déguste médium ou saignante. Truc du chef: Laisser la viande tempérer à la température de la pièce. Cuire à feu ardent 3 à 4 minutes et dégustez.
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Il faut savoir prendre du temps pour cuisiner les joues de bœuf, mais vous serez tellement bien récompensé(e)s pendant le repas que le jeu en vaut vraiment la chandelle, croyez moi!!! Si les joues sont trop grasses, dégraissez-les à votre convenance. Couper les ensuite en cubes puis cuisinez les soit en ragoût soit en pot-au-feu. Pour des idées, rendez-vous dans l'onglet « idées recettes ». Bonne dégustation. Sélection Taste of Paris 2022 – Marqué "Onglet"– Maison Papin. RAPPELS IMPORTANTS: - ne jamais piquer une viande rouge!!! Bannir la fourchette car celle-ci perce la viande ce qui laissera le jus s'échapper à la cuisson. Cela rendra la viande bien moins tendre, plus sèche! Utilisez donc une pince, des baguettes... - une fois cuite, laisser reposer la viande soit à l'entrée du four éteint soit dans une feuille d'aluminium afin que le jus présent à l'intérieur puisse de nouveau se diffuser dans toute la pièce de viande. Vous obtiendrez ainsi une viande plus juteuse. A réception chez vous, il est conseillé de conserver le produit soit: - au frigidaire (entre 2°C et 4°C), tel quel dans son emballage sous vide.