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Par Loren sophia, Publié le 4 janvier, 2022. à 17:05 Découvrez cette formule bien expliquée du GRATIN DE POMMES DE TERRE MORBIER.... Un gratin riche, fondant et délicieux pour un délicieux repas d'hiver. Une petite tasse tiède qui me permet de prendre un Morbier a commencé à m'ennuyer dans le frigo. Il a été rapidement et rapidement dévoré. Donc, pour la recette, il vous faut: Ingrédients: — 100 g lardons fumés 150 ml crème fraîche 4 pommes de terre moyennes 2 tranches de morbier (sans croûte) 1 œuf Sel, poivre, un peu de beurre Préparation: Comment préparer ce gratin de pomme de terre au morbier? Eplucher les pommes de terre et les couper en fines tranches. Beurrer un plat à gratin individuel et y déposer une couche de pommes de terre (avec la moitié des pommes de terre). Garnir de bacon fumé et de morbier. Disposer le reste des pommes de terre sur une assiette. Mélanger les œufs et la crème, le sel et le poivre. Verser la préparation liquide sur les pommes de terre. Cuire au four préchauffé à 200° pendant 30 minutes.

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La suite après cette publicité Dernières recettes de pomme de terre et de gratin par les Gourmets Nouveautés: des recettes de pomme de terre et de gratin qui changent! Pastel de Pollo (Gratin de poulet argentin) Aujourd'hui c'est la fête nationale d'Argentine. Gratin de hete bliksem Foudre brûlante. Un délicieux gratin de pommes de terre, céleri-rave, hâché de boeuf, pommes Filosoof Philosophe. Un gartin hollandais aux pommes de terre, viande de boeuf et pommes Kassler en gratin à la purée de courge Ou jambon à la broche. Une recette pour utiliser les restes de kassler ou de jambon à la broche, délicieusement cuisinés en hachis parmentier. La citrouille et les pommes de terre qui composent ce gratin en font un plat complet, simple, gourmet, idéal pour l'hiver, fêter Thanksgiving et Noël. La suite après cette publicité

Gratin De Pomme De Terre Au Morbier Blanc

Gratin de pommes de terre au morbier - mille et une saveurs dans ma cuisine Tags: Plat, Pomme de terre, Noël, Gratin, Fête, France, Tartiflette, Légume, Alsace, Morbier, Europe Cela fait plusieurs années que nous nous rendons au marcher de Noël en Alsace où il nous propose d'excellentes choses à déguster sur place. Entre autre il y a un stand où l'on peut acheter de la tartiflette ainsi que d'autres plats de gratins de pommes... Source: Mille et une saveurs dans ma cuisine Gratin dauphinois revisité Ce gratin est revisité à ma manière car la recette originale ne comprend pas d'oignon ni de morbier (mais du comté) pour ma part je préfère celle-ci plus goûteuse Source: Cookeo JBH Gratin de pommes de terre au morbier - Gateauxandco Un morbier qui s'ennuyait dans le frigo + des pommes de terre dans leur filet = un gratin au morbier! Bon, il fait chaud, mais aujourd'hui c'est jour de pluie, donc ça tombe bien! Je me suis inspirée de cette recette en y apportant des modifications.... Source: Gateauxandco Gratin de brocolis et pomme de terre au morbier Gratin de brocolis et pomme de terre au morbier Je ne cuisine pas souvent le brocoli, alors que c'est un légume que j'apprécie en gratin comme ce brocoli à l'italienne ou en poêlée de germes de soja aux légumes verts et bacon.

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Faites cuire 40 minutes environ dans le four préchauffé à 180 °C. 6). La recette de la pizza comtoise aux 3 fromages (comté, morbier et bleu de Gex) Pour 1 pizza. Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, étalez 250 g de pâte à pizza. Garnissez-la de 2 ou 3 cuil. à soupe de purée de tomate, puis disposez sur la pâte 100 g de lamelles de morbier, 100 g de comté râpé et 100 g de bleu de Gex émietté. Nappez d'un filet d'huile et enfournez de 10 à 15 minutes dans le four préchauffé à 240 °C. La recette du cake au morbier et au jambon fumé Pour 8. Préchauffez le four à 180 °C. Dans un saladier, mélangez grossièrement 200 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 10 cl de lait, 3 œufs battus et 5 cl d'huile d'olive. Ajoutez 4 tranches de jambon fumé coupées en lanières, 150 g de morbier coupé en dés, 2 cuil. à soupe de ciboulette ciselée et 50 g de noisettes entières. Salez et poivrez. Versez dans un moule à cake beurré et fariné et faites cuire au four 45 minutes environ. Dégustez tiède ou froid.

Cela fait plusieurs années que nous nous rendons au marcher de Noël en Alsace où il nous propose d'excellentes choses à déguster sur place. Entre autre il y a un stand où l'on peut acheter de la tartiflette ainsi que d'autres plats de gratins de pommes de terre mais à base d'autres fromages du coin. A cette occasion, je me souviens que l'on avait découvert avec mon mari des pommes de terres gratinées au bon goût de fromage "ail des ours". Comme j'en ai retrouvé dans mon magasin à super U, j'ai pu refaire ce gratin en l'accompagnant également de morbier pour que ce soit plus gourmand et d'une fondue de poireaux. Connaissez vous le fromage à base d'ail des ours? c'est une tome fabriquée à partir de lait cru de vache parsemée d'ail des ours (herbe aromatique sauvage dont le goût se situe entre l'ail et le poireau). De plus il paraitrait que l'ail des ours aurait des propriétés médicinales, aurait des bienfaits pour les maladies cardiovasculaires.... Alors ne vous en privez pas. Les ingrédients pour ce plat: - 1 oignon rouge - 200 gr de lardons fumé (je préfère remplacer par les allumettes au bacon, beaucoup moins grasses que les lardons) - 50 gr de tome ail des ours - 230 gr de morbier - des pommes de terre à votre guise, j'en ai mis 8 Eplucher vos pommes de terre, les laver et les couper en petits carrés.

Plat d'hiver Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 2 votes) 3 Commentaires 48 Temps de préparation: <15 minutes Temps de cuisson: 20 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 2 personnes): 4 à 5 petites pommes de terre rouge 1 oignon 2 tomates ( ou 1 boîte si elle ne sont pas de saison) 1 paquet de lardons allumettes 200 grs de Morbier Préparation: Préchauffer le four à 200 degrés. Cuire les pommes de terre. Couper les tomates en rondelles saler et poivrer. Réserver. Couper l'oignon en rondelles et les cuire avec les lardons dans une poêle et réserver. Une fois les pommes de terre cuite. Les peler et les couper en rondelles puis les placer dans un plat allant au four en les chevauchant un peu. Disposer les tomates par dessus les pommes de terre. Puis le fromage coupés. Enfourner et cuire jusqu'à que le fromage est fondu. Ont peux remplacer le Morbier par n'importe quelle autres fromage: raclette, Cantal etc... Mots-clés: Lardons - tomates - Morbier - pommes de terre Une portion (env. 530 g): Calories 572 kcal Protéines 26, 5 g Glucides 42, 4 g Lipides 21, 2 g Publié par Ça a l'air bon!

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