Poires Roties Au Miel: 12 24 48 Heures De Royan - Résultats

Sat, 06 Jul 2024 13:12:21 +0000
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J'ai choisi ici d'utiliser un miel de thym (coupé au 1/4 par du miel d'acacia selon ce que j'avais dans mes placards) dont le parfum très intense et le goût plus prononcé qu'un classique miel de fleur apportent une longueur en bouche exceptionnelle. En arrosant les poires régulièrement pendant la cuisson et en prolongeant celle-ci, les poires deviennent presque confites mais conservent leur forme et leur texture fondante. Poires roties au miel 2019. Pour casser le côté très sucré des poires, elles sont accompagnées ici d'une chantilly aromatisée au café (qui pour les amateurs de café comme moi est une vraie gourmandise à elle seule! ) et je dois dire que cette combinaison poire/caramel/café m'a complètement bluffée! Au départ, j'avais eu envie d'ajouter un petit streusel aux noix ou un granola et finalement par manque de temps, j'ai juste ajouté quelques noisettes torréfiées pour la petite note croquante in-dis-pen-sa-ble!! Ô comme j'ai bien fait! Il n'en fallait pas plus pour ne pas briser l'équilibre entre la douceur de la poire caramélisée et la légère amertume de la chantilly au café.

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Poires Roties Au Miel 2019

Poires au four, miel et orange J'aime l'alliance sucrée salée, particulièrement avec des volailles. C'est excellent. Pour l'accompagnement de votre chapon, de votre dinde ou tout simplement de votre poulet pour les périodes moins festives, pourquoi ne pas tenter les poires cuites au four. On pense souvent aux pommes mais rarement aux poires et pourtant, c'est super bon. Donc, amis des internets, ceci n'est pas un dessert mais un « légume », un accompagnement. Pour 6 personnes 8 poires qui se tiennent bien à la cuisson (j'ai pris des Conférences) 1 orange (100 ml de jus) 60 g de beurre salé 2 cuillères à soupe bombées de miel (50 g) 1 cuillère à soupe de grains de fenouil (facultatif) Faites fondre le beurre au micro ondes ou au bain marie. Ajoutez-lui le jus d'une orange et le miel. Poires rôties au miel et beurre demi-sel, épices douces - recette facile. Mélangez, le miel doit être bien dissous. Réservez. Orange miel et beurre fondu Epluchez les poires. Fendez-les en deux (gardez bien la tige c'est plus joli). A l'aide d'une cuillère parisienne évidez-les.

Recettes minceur Ingrédients 6 poires au sirop 100 g de cerneaux de noix 40 g de miel 30 g de beurre allégé Préparation Égouttez les poires au sirop. Faites fondre le beurre allégé dans une poêle sur feu doux. Faites-y colorer les poires égouttées jusqu'à ce que toutes leurs faces soient colorées. Pendant ce temps, concassez finement les cerneaux de noix. Versez le miel dans une casserole sur feu doux, avec les noix concassées, puis laissez chauffer à feu doux. Poires rôties au four, orange et miel. Quand les poires sont dorées, débarrassez-les dans les assiettes, puis placez le mélange miel/noix dans le creux des poires. Servez de suite et dégustez sans attendre accompagné de glace ou sorbet à la vanille.

- De 19H00 à 20H30: dîner avec entrée, plat unique, fromage et dessert. Il appartient aux concurrents, s'ils le souhaitent, de prévoir leur nourriture complémentaire en conséquence pour le reste du temps. INSCRIPTION 48 heures: 95 € jusqu'au 30/06/202 2 et 98 € jusqu'au 23 /09/202 2. 24 heures: 60 € jusqu'au 30/06/202 2 et 65 € jusqu'au 23 /09/202 2. 12 heures: 45 € jusqu'au 30/06/202 2 et 50 € jusqu'au 23/ 09/202 2. Le prix comprend la participation aux frais d'organisation, le ravitaillement pendant l'épreuve, un cadeau, une bouteille de Pineau, les petits-déjeuners, déjeuners, dîners, une photo et un diplôme. DROIT A L'IMAGE L'organisation se réserve le droit d'exploiter toutes les photos et vidéos prises lors de l'épreuve dans le but de promouvoir les 48, 24 et 12 heures de Royan. En vous inscrivant à la course, vous abandonnez votre droit à l'image. REMARQUES IMPORTANTES En cas de force majeure, de catastrophe naturelle ou de tout autre circonstance mettant en danger la sécurité des concurrents, l'association se réserve le droit d'annuler l'épreuve sans que les concurrents puissent prétendre à un quelconque remboursement.

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12 - 24 - 48 HEURES DE ROYAN 40 rue du st Laurent 17200 ROYAN C ontact: - Tél: 06. 60. 96. 13. 27 A vos calendriers: PR OCHAINES COURSES: 4 8 heures: 30 septembre 2022 12 et 24 heures: 1er octo b re 202 2 CHALLENGE Trois courses gagnées = LE TROPHEE 48 HEURES 48 HEURES 48 HEURES 48 HEURES COURSE COURSE MARCHE MARCHE FEMME HOMME FEMME HOMME Coupe gagnée par Yolande ROCHES le 06/10/2019

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2008 1ère Les 48 heures de Royan 2007 67 14. 2007 Complet (89) 68 Complet (166) 2005 69 16. 2005 Complet (196) 70 Complet (85)

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David LEMASSON | Courses hors stade Notre marathonienne Pascale GUESDON a participé à ses premiers 24 heures de course à pied. Elle réalise une très belle performance en terminant 6 ème au général et 2ème féminine en parcourant 169, 294 km en 24 heures. BRAVO. Voir les photos ICI

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Résultats général et individuel des 48, 24 et 12 heures sur: ok time Temps intermédiaires:

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