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À déguster jeune, un peu frais, ou à garder encore quelques mois. Gourmand! Petit tip: n'hésitez pas à le carafer 1 h! Vin ELLE & LUI Blanc DOMAINE D'HONDRAT. Vin à la robe rubis sur le pourpre de sa jeunesse avec aucune trave d'évolution visuellement. ŒIL Nez fin sur une matière aux arômes juteux de fruits noirs avec une pointe de graphite à l'aération. Nez Souple et charnu, porté par une matière fruitée et soutenue par des tanins doux légèrement cacaotés. Bouche 16ºC Service Non Carafage Bon à boire maintenant 2021 Apogée 2026 Garde Nos idées de recettes Poulet rôti, caille aux raisins, veau aux girolles, lapin à l'estragon Dos de cabillaud rôti, jus de veau et chorizo Tatin de tomates, curry de légumes Pélardon, Sainte-Maure-de-Touraine, Tomme des Causses Région Languedoc Pays France Appellation IGP Pays d'Oc Cépages Syrah Contenance 750 mL Alcool 13% Sulfite Oui Prix au litre 12, 00 € (Abonnés: 10, 53 €) Votre avis nous intéresse On a hâte de vous lire! Connectez-vous ou créez un compte pour partager votre avis avec la Grande Famille du Petit Ballon.

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Découvrez le cépage: Viognier Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais. Domaine d hondrat bouteille blanche paris. Le mot du vin: Nerveux Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.

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The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Profil du vin Ce vin est-il pour vous? Vous êtes ici: Découverte Valeur sûre Votre profil vin basé sur les réponses au quiz ainsi que les vins que vous avez notés et commandés C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. Domaine d hondrat bouteille blanche.com. Ce vin a été dégusté par Jean-Michel Deluc C'est notre sommelier Jean-Michel Deluc qui a dégusté ce vin et défini son profil, vous pouvez faire confiance à son palais affûté. L'avis de Jean-Michel Deluc Les goûts qu'il a notés: Boisé Fruité Minéral Mielleux Balsamique Son accord parfait: Blanquette de veau Jean-Michel Deluc Chef sommelier du Petit Ballon Deux cépages pour un vin moderne et sans complexe. Deux cépages rois à parts égales pour une cuvée qui nous sort des sentiers battus. Le climat méditerranéen sec et doux, la fraîcheur marine de l'étang de Thau qui se trouve à proximité ainsi que la rencontre du mistral et de la tramontane ont forgé un vin aérien, frais, savoureux et gourmand à la fois.

Robe: très jolie couleur pâle, reflet vert Nez: élégant, floral et fruité combinant des arômes d'abricot, pomme, amande fraîche avec une touche de fruits exotiques et des fines notes minérales. Domaine d'Hondrat : des vins languedociens atypiques - Avenue des Vins Le Blog. Bouche: jolie bouche grasse et équilibrée par une fraicheur qui permet une longueur exceptionnelle. Parfait avec: COULEUR: Blanc MILLÉSIME: 2021 DEGRÉ D'ALCOOL: 12. 50% APPELLATION: AOC Languedoc CONTENANCE: 75 cl par bouteille - Vendu par carton de 6 Bouteilles CÉPAGE(S): 80% Vermentino, 20% Roussanne DÉGUSTATION: 10-12° CONSERVATION: Entre 1 et 3 ans « L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération ».

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