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Nous avons particulièrement apprécié cette expérience. Bien que nous avons été un peu déçus de la balade sur le marché qui ne nous a pas appris grand chose. On clôture cette magnifique semaine en Normandie par une balade découverte de la ville de Bagnoles-de-l'Orne dans l'après-midi. Visite d une cidrerie en normandie paris. Nous avons été totalement séduits par cette petite ville thermale construite il y a seulement 100 ans et située au coeur de la forêt d'Andaine. Avec la multitude de balades proposées par l'Office du Tourisme, les différents points de vue sur la ville et les nombreux sentiers de trail, Bagnoles-de-l'Orne nous rappelle fortement notre bien-aimée ville de Spa en Wallonie. Pour tous les amoureux de la nature, c'est l'endroit vert et bien-être à ne pas manquer!
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Au niveau moins un, eh oui, des sanitaires, aux murs recouverts de plaques de verre, occupant l'emplacement des anciennes cuves. Quelques escaliers – ou l'ascenseur -, et vous voilà arrivé dans l' ancien silo à grains, une pièce à la résonance particulière, propice aux concerts en petit comité – environ trente personnes – ou à des expositions, voire à un futur musée numérique. Avant de quitter le lieu, au terme d'un spectacle, un petit détour par l'original espace café, riche de 48 places, s'impose. Car, votre passage à la Cidrerie vaut bien un coup de cidre, beuzevillais de surcroît! « L'ancienne boutique de la graineterie servira bientôt de boutique-test permettant le lancement d'un nouveau commerce en complément de ce qui existe déjà sur la commune ». Visite d une cidrerie en normandie 2. En rejoignant votre voiture garée sur le parking contigu à ce pôle culturel, jetez juste un œil à la rampe d'accès au silo et déchiffrez les marquages découpés dans le métal racontant l'histoire du lieu, listant les compagnons ayant contribué à cette étonnante rénovation et des mots évoquant le monde de la culture.
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La pomme, les fromages et le cidre sont des incontournables dans la tradition et le terroir en Normandie. Chaque année, dans les villes et villages on fête la fin de la récolte des pommes et les premières cuvées de cidre. A Conches, dans le Perche, dans le Pays d'Auge, on célèbre cet évènement. Accompagnées d'un bon camembert local, les recettes et dégustations en musique vont bon vent dans toute la région en octobre et novembre. La pomme et le cidre: le terroir normand en fête à l'automne Beaucoup ont été annulées en 2020 à cause de la crise COVID, les fêtes de la pomme et du cidre en Normandie sont encore plus attendues en 2021! Chaque année, l'évènement a lieu dans des petits villages et des villes de Normandie. 1 semaine en Normandie: Roadtrip autour de l'écotourisme. Les évènements qui durent une journée ou un week-end proposent de nombreuses animations autour de la pomme: Récolte des pommes, démonstration de la production du cidre et du calvados, dégustation: c'est tout un art! Repas traditionnels: la pomme se cuisine à toutes les sauces: au camembert, avec de l'andouille de Vire et bien sûr en tarte Normande!
Le tout disparut en 1953, pour renaître en graineterie à partir de 1957. « Il était difficile de se battre contre des cidreries devenues plus importantes, comme celle de Cormeilles. La crise de 29 était aussi passée par là. Et les Français consommaient déjà moins de cidre », selon l'historien local. En 2012, la graineterie ferme à son tour. Pour Philippe Renault, l'ancienne cidrerie devient alors « une friche industrielle dont les gens avaient un peu oublié l'ancienne utilité ». Visite d une cidrerie en normandie france. C'est alors que la mairie décide de racheter les lieux « sans même au départ avoir de projet précis les concernant ». Un projet aujourd'hui bien sûr les rails, « avec un programme riche et pluridisciplinaire », rapporte Philippe Renault. Ouvert autant aux associations locales, qu'aux têtes d'affiche, qu'aux artistes moins connus qui suscitent la curiosité. L'idée est de ne plus avoir besoin de galoper au Havre ou à Rouen pour avoir accès à de la culture ».