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Fiables et efficaces, elles s'utilisent principalement pour les tranchages exigeant précision et constance. Les trancheuses à viande professionnelles verticales Les trancheuses à viande professionnelles verticales servent notamment pour le tranchage de gros jambons ou de pièces de charcuterie de grande taille. En effet, elles disposent d'un chariot de coupe coulissant d'une grande course. Mais comme inconvénient, elles demandent une mise en place très précise de la pièce à trancher. Elles restent surtout adaptées aux usages professionnels dans une boucherie, une charcuterie, un bar à tapas ou un restaurant. Trancheuse electrique professionnel plus. Les trancheuses à viande professionnelles obliques Les trancheuses à viande professionnelles obliques sont conçues pour faciliter le travail de tranchage. Durant le processus, la pièce à trancher va vers la lame par effet de gravité. Aussi, la mise en place et le retrait de la pièce deviennent plus faciles et plus rapides. Ce type de machine reste idéal pour les traiteurs, les supermarchés ou bien les charcuteries.
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Son bras articulé est composé de doubles picots en aluminium pour un maintien efficace des aliments. La lame est entièrement protégée par un carter et ce dispositif de sécurité est renforcé par les quatre pieds en aluminium antidérapants soutenant l'appareil, ils suppriment les risques de chutes ou d'instabilités et empêchent également les vibrations pour un meilleur confort d'utilisation. Trancheuse electrique professionnel la. Coupez à volonté, ce n'est plus un problème avec la trancheuse électrique; vos apéritifs improvisés, vos soirées tartines entre amis ou vos duo de diners tout fromage sont préparés en un tour de main et quelques tours de lame. Une vraie pro à la maison. Découvrez toutes nos trancheuses Kitchen Chef.
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Une fois votre commande confirmée, vous serez contactés pour fixer un rendez-vous. (2) Service accessible uniquement en magasin. (3) Notre politique de reprise.
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Il existe plusieurs types de trancheuses à pain manuelles. Bien souvent, elles sont composées d'une à plusieurs lames disposées au-dessous d'une plateforme ou poser le pain. Il suffit alors d'abaisser les lames grâce à une manivelle ou un autre mécanisme. La trancheuse assure des tranches de pain de la même épaisseur, tout en les coupant rapidement. Elle peut être idéale pour une utilisation domestique, mais elle est aussi adaptée à plusieurs commerces qui souhaitent gagner du temps dans la découpe du pain. Trancheuse électrique Là aussi, le nom de l'appareil est assez révélateur. La trancheuse électrique se charge de A à Z de la découpe du pain. Muni d'un moteur, l'appareil abaisse plusieurs lames successivement afin de faire des tranches de la même épaisseur avec une rapidité inégalée. Ainsi, une grande quantité de pains peut être tranchée en peu de temps. Trancheuse à jambon : comment la choisir ? - Berluce. C'est pourquoi la trancheuse à pain électrique est souvent utilisée dans le milieu professionnel. Grâce à ces caractéristiques, elle est bien adaptée aux commerces tels que les boulangeries, les supermarchés, les hôtels ou les restaurants.
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