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Fondant, croquant, craquant et réconfortant........... C'est la Grimolle.. Il y a quelques temps, mais pas très longtemps, j'ai découvert de dessert.. En mangeant chez des ami(e)s J'ai regardé un peu sur la toile et on la retrouve sur plusieurs blog.. J'ai prit la recette de mon amie, qui elle l'avait trouvé sur un site de cuisine.. Je ne connaissais pas cette spécialité... Et c'est très bon!! Grimolle aux pommes et aux amandes - Cuisine de Mémé MoniqCuisine de Mémé Moniq. A vrai dire ce n'est pas la vraie recette de " La Grimolle " La Grimolle, est un gâteau aux pommes que l'on cuisait dans le four à pain du village lorsque le boulanger avait fini de faire cuire sa tournée de pain. Pour la vraie recette un clique sue la photo ci dessous ▼ On disposait ces gâteaux sur des feuilles de choux. Auparavant on avait "nivelé" la feuille de choux en rasant les grosses nervures du centre de la feuille. { source Wikipédia} Temps de préparation: 15 min. - Temps de cuisson: 20 min. - Tarte pour: 6/8 pers. 4 belles pommes 110 g de farine 80 g de sucre poudre 3 c. à soupe de cassonade ½ sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé 1 œuf 20 cl de lait Un peu de beurre pour le moule 60 g de beurre 50 g de cassonade 130 g d'amandes effilées Pour la partie amandes ▼ 7°- Faites fondre le beurre dans une petite casserole 8°- Ajoutez la cassonade et remuant vivement Hors du feu ajoutez l'œuf ( préalablement battu) et bien mélanger.

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Dans Confitures à l'ancienne, plus de 100 recettes gourmandes, régalez-vous tout au long de l... Des gâteaux & des saisons Tags: Chou, Entrée, Dessert, Pomme, Fraise, Chocolat, Rhubarbe, Biscuit, Vanille, Rapide, Gâteau, Tarte, Pâtisserie, Asie, Cheesecake, Glace, Noisette, Vietnam, Galette, Fromage, Moelleux, Fruit, Coeur, Thaïlande, Japon, France, Végétal, Enfant, Légume, Verveine, Micro-ondes, Inde, Foin, Agrume, Nature, Coupe, Europe Avec ce premier livre, Claire Damon nous ouvre avec beaucoup de sensibilité son grand herbier de la pâtisserie moderne. Proche de la nature qu'elle...

Il nous faut: 75 G. De sucre. 100 G. Pour changer un peu des pâtes, où du riz... une bonne fondue de légumes... Source: La cuisine de Poupoule Liste des ingrédients: 4 blancs de... Un délicieux p'tit gratin pour finir du Reblolchon... Source: gourmandise Assia. Il nous faut: 1, 5 Kg de pommes de terre. 6 poireaux. Grimolle aux pommes et aux amandes et. 15 G. » «Bonsoir, ici, on aime, non, on adore le chou fleur! J'ai donc préparé un gratin de chou fleur, pommes de terre, parmesan et cabillaud. 1 chou fleur... »