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Il est aussi possible d'ajouter une autre garniture classique en Australie, soit quelques tranches d'avocat. Cette recette a été faite avec: Un œuf dont la valeur nutritive est enrichie et qui offre encore plus de nutriments essentiels. Pour en savoir plus Lorsque vous séparez vos œufs, tenez le jaune au-dessus d'une bouteille de plastique vide que vous aurez d'abord pressée. LES MEILLEURES RECETTES DE HAMBURGER AVEC OEUF. Relâchez un peu de la pression et le jaune tombera tout naturellement dans la bouteille. Voir toutes les recettes

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Ajouter graduellement l'huile en fouettant constamment jusqu'à homogénéité. Fouetter la moutarde et la sauce Worcestershire. Ajouter le ketchup en fouettant. Incorporer la ciboulette et l'estragon. Régler la sauce de côté. Pour les Burger: Chauffer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une petite casserole à fond épais. Ajouter les échalotes. Saupoudrer de sel et de poivre et faire revenir pendant 3 minutes ou jusqu'à tendreté. Incorporer l'ail. Retirer du feu et laisser refroidir. Mélanger délicatement dans un grand bol le boeuf haché, le persil, la moutarde, la sauce Worcestershire, le sel, le poivre. Ajouter les échalotes et l'ail et mélanger jusqu'à homogénéité. Incorporer l'œuf. Façonner 4 galettes égales (10 cm de diamètre approximativement). Réserver. Hamburger avec oeuf. Passer au Grill les pains hamburger pour 1-2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement grillées. Pendant ce temps, chauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé. Arroser la poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et faire cuire les burger pendant 3 minutes environ.

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Recettes Rien de tel que des œufs battus, cuits dans la poêle, coupés en morceaux et placés dans des pains à hamburgers ou des petits pains de blé entier pour faire des hamburgers aux œufs simples et délicieux. Ajoutez-leur du fromage, de la laitue ou des tranches de tomates pour un hamburger appétissant et savoureux. Portion(s): 20 Temps de préparation: 5 min Temps d'attente: 20 min Temps de cuisson: Ingrédients Valeur nutritive Calories 141 Gras 6 g Gras saturés 1. Hamburger avec oeuf la. 5 g Gras trans 0 g Sodium 172 mg Sucres 2 g Protéines 8 g Fibres Glucides 15 g 18 œufs ½ c. à thé ( 2, 5 ml) de poivre pains à hamburgers ou petits pains de blé entier Ketchup (facultatif) Préparation Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Recouvrir le moule à cuisson de papier sulfurisé de façon à ce que le papier dépasse légèrement aux deux extrémités du moule sur la longueur. Dans un grand bol, mélanger les œufs et le poivre. Fouetter le mélange ou le battre avec le mélangeur jusqu'à ce qu'il soit complètement homogène.

Une recette gourmande et rapide à réaliser, les burgers maison au boeuf, bacon et oeuf pourront être servis seuls ou accompagnés de pommes de terre frites, pour régaler aussi bien les petits que les grands! Recette facile Economique Temps total: 50 min Préparation: 10 min Cuisson: 40 min Tags: Pour débutants | Recettes rapides | Bacon | Boeuf | Oeuf | Viandes | Hamburgers (pain) | Hamburgers Ingrédients Recette pour 4 personnes 4 pains burgers steaks hachés oeufs 150 g de salade 1 tomate tranches de bacon tranches de cheddar Le top des recettes en vidéo Préparation Préchauffer le four à 170°. A la poêle, cuire les steaks hachés, le bacon et les oeufs au plat. Hamburger avec oeuf oeuf. Couper la tomate en rondelles. Monter les burgers: sur la base, placer une petite poignée de salade, le steak, une tranche de bacon puis l'oeuf au plat. Terminer en déposant le sommet du pain sur le burger. Enfourner les burgers durant 10 minutes. C'est prêt, déguster vos burgers maison au boeuf, bacon et oeuf!