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Sun, 30 Jun 2024 02:51:09 +0000
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Faites chauffer sur feu doux juste pour fondre le beurre. Dans un récipient, mélangez la farine, la cannelle, les 4 épices et le bicarbonate de sodium. Versez le liquide sur la farine et mélangez vivement au fouet. Ajoutez les œufs (sur la photo il n'y en a qu'un, n'en tenez pas compte! ). Terminez avec les noix. La pâte est prête! Versez la pâte dans votre moule. J'ai utilisé des petits moules en carton, bien pratiques pour les emporter ou les offrir. Vous pouvez bien sûr cuire le pain d'épices dans un moule classique beurré et fariné. L'important est d'avoir la pâte aux trois quarts de la hauteur. La quantité de pâte convient pour un petit moule de 160X80mm. Mais vous pourrez faire plusieurs petits pain d'épices. Faites cuire à 145°C pendant 55 minutes. Vérifiez la cuisson et adapter à votre propre four et à la taille du moule choisi. La pâte doit être cuite et la croûte joliment dorée. Laissez refroidir une nuit dans le moule. La croûte va devenir toute moelleuse. Le lendemain vous pourrez l'emballer dans du film étirable pour le conserver.

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Pain d'Epices spécial Foie Gras Je vous propose pour les fêtes de fin d'année (ou pas.... ), la recette de mon pain d'épices (allégé en sucre... il en faut un peu quand même... ). Il se mariera parfaitement avec votre foie gras, avec un bon fromage de chèvre frais (l'association est étonnante, si je vous le dis... ) ou tout simplement avec un tasse de thé vert pour le Tea-Time. Simple comme un bonjour vous pourrez dire... c'est moi qui l'ai fait! Moelleux à souhait vous allez adorer... c'est une certitude! Vous me suivez c'est par ici...

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Pain à la farine de noix (4 votes), (1), (4) Autre facile 50 min 411 kcal Ingrédients: 270 ml d'eau 300 g de farine blanche T 60 150 g de farine de noix 1 sachet de levure boulangère 1, 5 cuillère à café de sel fin 2 cuillères à so... Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco! (9 votes) En crèmes, sorbets, flans, rochers... vous trouverez forcément la manière idéale de déguster votre noix de coco pour le dessert. En plus d'être appréciée par toute la famille, on ne compte plus ses nombreuses qualités nutritionnelles. Découvrez-les ainsi que nos 15... Pommes sur pain d'épices, noix et caramel au beurre salé (1 vote), (5) Dessert facile 5 min 5 min Ingrédients: pommes, beurre, sucre, épices gingembre, cannelle, noix de muscade, sel, noix, tranches de pain d'épice, caramel au beurre salé.... Pain express aux noix, thermomix (3 votes), (26) Autre facile 1 h 10 m 681 kcal Ingrédients: 500 g de farine 125 g de noix 2 cuillères à café de levure de boulanger 300 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cu...

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250 g de farine complète 120 g de miel 80 g de cassonade 30 g de beurre 15 cl de lait 5 cl de crème liquide 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de 4 épices Une pincée de gingembre en poudre Quelques grains d'anis vert 50 g de noix concassées

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Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients pour 6 personnes: • 500 g de farine intégrale de froment • 310 ml d'eau tiède • 1 paquet de levure de boulanger • 1 c. à. s. de miel • 125 g de cerneaux de noix concassés • 10 ml d'huile de noix Accompagnement: • foie gras avec une salade épicée ou • un gibier et un gratin dauphinois Étapes de préparation Délayer la levure dans un peu d'eau tiède, ajouter un peu de farine pour obtenir une pâte molle, laisser reposer sous un linge sec. Chauffer légèrement le miel pour le liquéfier, pétrir la farine avec l'eau, le miel, les cerneaux et l'huile de noix. Une fois la pâte homogène, incorporer la boule de levain, en pétrissant vigoureusement. Laisser la pâte doubler de volume sous un linge sec dans un endroit tempéré, pétrir et recommencer l'opération. Pétrir une dernière fois avant de placer la boule dans un moule à haut bord bien huilé. Laisser reposer 1 h couvert avant d'enfourner à 225°C pendant 25 à 35 minutes.

Comment réaliser de la purée de citrouille? Pour préparer de la purée de citrouille, potiron, ou autre cucurbitacées, tranchez le légume, nettoyez-le en enlevant toutes les graines et enfournez-le 40 à 60 minutes (selon la taille du légume) au four à 180°, faces contre la plaque recouverte de papier d'aluminium. Une fois cuit, vous n'aurez plus qu'à récupérez la chair bien tendre à l'aide d'une cuillère. Vous n'aurez à priori pas besoin de mixer la chair, à part si vous avez besoin qu'elle soit bien homogène, comme pour cette recette de pumpkin latte coréen. De quels ustensiles aurez-vous besoin? Une balance de cuisine: Pour chacune de vos recettes je vous conseille de toujours utiliser une balance de cuisine. Cet élément est indispensable pour la bonne réussite de n'importe quelle recette. Un blender puissant, pour mixer les graines de lin Un moule à cake, j'ai utilisé ce modèle Vous cherchez une liste d'ustensiles essentiels en cuisine? Ça tombe bien, j'en ai préparé une pour vous par ici!