Purée De Citrouille En Conserve De: Le Livre Secret Des Grands Exorcismes - Ses... - Abbé Julio - Livres - Furet Du Nord

Tue, 02 Jul 2024 03:23:50 +0000
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2010 [06:53] oum zayneb a écrit: Bonjour, Merci bp a toi cuisinette pour toutes ces recettes! ces idées! géniales! Alors voila, j'ai fais de la (soupe) trop epaisse dc purée de citrouille et je lai mise en pot, il y en avait 4! et j'ai suivi le coneil dune toinette, disant quelle ne stérilisait pas, ellel mettait direct le pot a lenvers et et laissais rfroidir! Grde débutante en conserve, je me suis dis, bon ba on va se simplifier la vie! hop a lenvers. Au bout de 4 jours (javais etiquetté et rangé les pots) jentends des bruits etranges! je mapercois que la purée etait entrain de sortir des pots! ca débordait! Alors je voudrais savoir si tu as une explication a cela? Ca la fait aux 4 pots! voilou, je vais recommencé mais les stériliser cette fois ci! Merci, oum zayneb:magic_stars: C'est avec plaisir que nous t'accueillons en tant que nouveau membre au nom de toute l'Equipe de Supertoinette Tu trouveras ici une foule de renseignements concernant des recettes de cuisine, des astuces, etc... si tu as besoin d'aide!

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Le top des recettes en vidéo Mémé Lagaffette Membre Mega Génial Messages: 24366 Inscription: 30 août 2010 [16:09] Localisation: Lyon Re: purée de citrouille stérilisée + photos Bonjour, Si je peux te dépanner en attendant Cuisinette, on peut se contenter de retourner les pots brûlants quand il s'agit de confitures, car le sucre est un puissant conservateur. Mais, pour les plats "salés" (légumes, viandes, terrines etc), il faut absolument stériliser les pots car des bactéries vraiment dangereuses peuvent s'y développer. D'ailleurs, si ta purée de courge a débordé au bout de quatre jours, c'est qu'il s'est déjà produit un phénomène de fermentation (bactéries ou/et champignons). Mais, pour les confitures, tu peux vraiment économiser la stérilisation. Bonne fin de nuit. There is a crack in everything, that's how the light gets in. Il y a une fissure dans toute chose, c'est ainsi que la lumière entre. Léonard Cohen dillou Angelot Messages: 18586 Inscription: 24 janv. 2006 [17:11] Localisation: Bourgogne Message par dillou » 29 sept.

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Comment préparer la conserve de citrouille | Riche en inuline – prébiotique - YouTube

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n'hesite pas il y aura toujours quelqu'un pour te renseigner Je profite de cette occasion pour te donner, si tu n'as pas encore eu l'occasion de le visiter, le lien qui te permettra de connaitre quelques astuces pour naviguer sur le forum ICI pour choisir un avatar clique sur la fée merci Mémé tribu pour les explications moi aussi pour les confitures je procéde de la même façon:wink: Plus tu pédales moins vite moins t'avances plus vite! (Nico) Message par Mémé Lagaffette » 29 sept. 2010 [11:06] Merci Oum de ta réponse, A ta place, j'éviterais de manger les pots que tu n'as pas stérilisés, même s'ils t'apparaissent d'aspect correct. Je te dis ça parce que le papa de ma petite belle-fille est devenu insuffisant rénal après avoir mangé des haricots verts non stérilisés chez la maman d'un copain quand il avait 16 ans; et la conserve n'avait aucun goût bizarre. Alors, sois bien prudente. Et, si tu ne veux pas jeter, réchauffe le contenu vraiment à coeur au micro-ondes avant de consommer: ça tue tout.
Si vous voulez faire une tarte, utilisez un dictateur ou un robot ménager pour que votre purée soit aussi lisse que possible. Vous pouvez presser la citrouille à travers une passoire avant de l'utiliser pour éliminer les fibres. Une bonne tarte à la citrouille devrait avoir une chair assez crémeuse et ne pas être trop fibreuse. Vous pouvez conserver la purée dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant un ou deux jours, jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'utiliser. Vos produits de boulangerie à la citrouille auront une saveur plus unique - mais toujours très citrouille - et vous pourrez vous vanter auprès de vos amis et de votre famille d'avoir préparé la citrouille vous-même!
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