Notaire Saint Georges Sur Eure | 15 Recettes Rapides Pour Un Gâteau Allégé Cuit Dans Une Poêle

Fri, 12 Jul 2024 04:18:56 +0000
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Divisez la pâte en 2. Faites fondre 80 g de chocolat noir râpé avec 2 cuil. à soupe de lait et mélangez-le avec une des 2 pâtes. Dans un moule à cake beurré, versez les pâtes en alternant les couleurs. Enfournez (180°, th 6) pour 35 min. Servez tiède ou froid. 2 / 10 Recette gâteau au yaourt au rhum et raisins secs Mélangez 1 yaourt nature, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1/2 pot de beurre fondu, 3 œufs, 1/2 sachet de levure chimique, 4 cuil. à soupe de poudre d'amandes, 2 cuil. à soupe de raisins secs et 2 cuil. à soupe de rhum. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez (180°, th 6) pour 35 min. Préparez un glaçage: fouettez 1 cuil. à soupe de rhum, 50 g de sucre glace et un peu d'eau si besoin. Nappez-en le gâteau refroidi. 3 / 10 Recette gâteau au yaourt citron-gingembre Râpez le zeste de 2 citrons bios et pressez les fruits. Mélangez 1 pot de yaourt avec 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1/2 pot de beurre fondu, 3 œufs et 1/2 sachet de levure chimique. Ajoutez le zeste et la moitié de jus de citron, 2 cuil.

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Préchauffez le four à 180 °C. Prélevez le zeste du demi-citron à l'aide d'une micro-râpe. Dans un saladier, mélangez les 3 œufs avec le yaourt velouté. Ajoutez le sucre en poudre ainsi que le zeste de citron puis mélangez. Ajoutez petit à petit les 3 pots de yaourt de farine tamisée, le sachet de sucre vanillé, le sachet de levure chimique et une pincée de sel tout en mélangeant jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Incorporez le pot de yaourt d'huile neutre tout en mélangeant constamment. Versez votre pâte dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné. Enfournez pendant 25 à 30 minutes. Vérifiez la cuisson à l'aide d'une pique en bois ou de la pointe d'un couteau. Laissez légèrement refroidir avant de démouler. Les conseils de Cyril Lignac pour pimper le gâteau au yaourt Le gâteau au yaourt est un véritable tout-terrain qui se prête à toutes les variations. Vous pouvez changer sa forme en répartissant la pâte avant cuisson dans des moules individuels façon muffins ou dans un moule à cake.

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Étape 6 Saupoudrer avec les 20 g de sucre restants et laisser cuire 5 min à couvert. Étape 7 Saupoudrer de sucre avant de servir chaud ou froid. Bon appétit - Note de l'auteur: « Si on laisse un tout petit plus longtemps le gâteau dans la poêle, il va caraméliser à souhait... Mais attention à ce que ça ne brûle pas! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Gâteau à la poêle

• Gâteau au yaourt sans gluten Intolérant(e) au gluten? cette recette facile de gâteaux sucrés sans gluten, fera tout autant plaisir à la pause goûter ou au moment du dessert.