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Ils ont été choisis au terme d'une sélection mêlant étude de dossiers, tests de niveau, tests écrits en rapport avec le secteur de l'hôtellerie et questions d'actualité. Les candidats devaient avoir moins de 26 ans et posséder le baccalauréat. 10 ont postulé et 7 ont été retenus après les corrections des copies effectuées en Hexagone. Les 7 ont effectué une année préparatoire sur place au Cameroun. Ils ont reçu les 700 heures de cours nécessaires pour affronter de façon sereine les deux années donnant accès au Brevet de Technicien Supérieur (BTS) en gestion et management hôtelier en France. Cameroon-Info.Net:: Cameroun – Performance académique: L'École Hôtelière Saint Quentin En Yvelines (France) recrute 5 étudiants camerounais. 2 des 7 n'ont pas pu se rendre en France faute d'avoir pu obtenir leurs visas. La formation des nouveaux parisiens sera gratuite. Grâce au partenariat avec l'ISGH ils sont exemptés des 14 000 Euros (environ 9 170 000 Francs CFA) de frais de scolarité habituellement exigés par l'école française. Le directeur académique de l'ISGH Henri Dikosso, en poste depuis la création de ce centre de formation en 2018, a eu du mal à contenir sa joie.
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Études Annuaire des établissements École Ngaoundéré, Adamaoua, Cameroun 21-07-2012, 22:09:31 Partager sur Facebook Google+ Twitter Envoyer à un ami L'Ecole Nationale d'Hôtellerie de Ngaoundéré (ENAHT) est placée sous la tutelle du Ministère du Tourisme. Située dans la région de l'Adamaoua, elle forme les techniciens supérieurs en hôtellerie. L'admission se fait sur concours. Les candidats au brevet de technicien doivent être titulaire d'un BEPC ou GCE O/L en 4 matières. Ceux du brevet de techniciens supérieurs en hôtellerie doivent avoir le Bac ou le GCE A/L en 2 matières. Les filières sont: Hôtellerie: restauration ou hébergement Tourisme: guide de tourisme ou agent de comptoir CONDITIONS D'ADMISSION sur concours (écrit et oral), être originaire d'un Etat membre de la CEMAC. être âgé de 18 ans au moins et de 25 ans au plus à la date de concours. Ecole de formation en hotellerie au cameroun tchad. DOSSIER DU CONCOURS Fiche d'inscription fournie par l'Ecole, copie certifiée conforme du diplôme donnant droit au concours, copie certifiée conforme d'acte de naissance datant de moins de trois (03) mois, certificat médical délivré par un médecin fonctionnaire attestant que le candidat a les aptitudes requises pour la formation en hôtellerie ou en tourisme PROGRAMME DU CONCOURS Le concours d'entrée à l'Ecole porte sur (trois (03) épreuves; langues (français, espagnol et french), mathématiques, culture générale.
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TNS vient de réaliser, pour le compte de Laureate Hospitality Education, un sondage auprès des managers et des recruteurs du monde hôtelier, afin de connaître les meilleures écoles de management dans le domaine. Et, sans grande surprise, la Suisse remporte tous les suffrages. Des écoles de management en hôtellerie, il en existe un peu partout dans le monde, mais les meilleures semblent être basées en Suisse! L'institut TNS Sofres vient en effet de réaliser un sondage pour Laureate Hospitality Education auprès de 232 managers et recruteurs. Groupe CEFOR Hôtellerie - Ecole Internationale de Cuisine et d'hôtellerie, Douala Cameroun - formation en hôtellerie et en tourisme. Les personnes interrogées devaient répondre à la question "Concernant l'embauche de diplômés pour une carrière internationale dans le secteur de l'hôtellerie, sélectionnez dans la liste suivante les établissements que vous considérez comme étant parmi les meilleurs au monde". Des enseignements obligatoirement en anglais 86 établissements, situés un peu partout dans le monde, ont ainsi été présentés aux personnes sondées. Ils devaient dispenser des enseignements en anglais pour pouvoir figurer dans ce classement.
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Nous vous proposons une liste des établissements d'enseignement supérieur. Elle comprend des universités publiques et privées ainsi que certains instituts professionnels de formation.
C'est un lieu de passage, de rencontres, de retrouvailles, de formation, de transmission. " On a voulu faire un endroit où tout est ouvert, où l'image de Valrhona est portée par des pâtissiers, entre autres, mais accompagnés par une force commerciale, avec des bureaux un peu plus loin mais totalement ouverts sur le laboratoire pour favoriser les échanges ", explique Thierry Bridron, chef exécutif de l'École Valrhona Paris. L'entreprise a choisi Claire Heitzler, cheffe pâtissière, comme marraine de l'École. Ecole de formation en hotellerie au cameroun http. Pour ce premier Café Inspiration, Philippe Givre, chef exécutif à l'École Valrhona, expliquait, après 2 ans de réflexion, le savoir-faire de Valrhona sur la ganache cadrée aux fruits. Comment avoir un goût de fruit intense dans une ganache? En enlevant par exemple la crème et le beurre, on arrive à un résultat défiant toute concurrence. On obtient 8 à 10% de fruits en plus qu'une ganache traditionnelle. " Notre métier est de faire évoluer les recettes et de transmettre de nouvelles façons de faire ", soulignait Philippe Givre.
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