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Thu, 04 Jul 2024 01:37:38 +0000
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Thermomètre de fumoir en détails 5/5 - F. Alain le 22/02/2021 simple et efficace 4/5 - A. Anonymous le 04/01/2020 Ras tb 5/5 - A. Anonymous le 02/12/2017 20/20 5/5 - A. Anonymous le 29/11/2017 Parfait et très précis. 4/5 - A. Anonymous le 23/08/2017 prix assez élevé 5/5 - A. Thermometer pour fumoir les. Anonymous le 13/02/2017 Très bon produit Voir plus d'avis Description Thermomètre supplémentaire pour relever la température dans l'enceinte du fumoir pendant le fumage à froid ou le fumage à chaud. Le thermomètre est placé sur la porte du fumoir et visible de l'extérieur, ce qui évite d'ouvrir la porte du fumoir pour relever la température dans le fumoir. Ces produits pourraient aussi vous intéresser

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Les plats fumés ont un goût spécial et unique, un arôme agréable et une couleur dorée et, en raison du traitement de la fumée, augmentent leur durée de vie. Fumer est un processus difficile et qui prend du temps, qui nécessite du temps, des soins et le respect du régime de température. La température dans le fumoir affecte directement la qualité de la viande ou du poisson en cours de cuisson. Par conséquent, quelle que soit la méthode utilisée - traitement à chaud ou à froid, l'installation d'un thermomètre est nécessaire. Caractéristiques spéciales Cet appareil est une partie importante de l'appareil à fumée. Thermometer pour fumoir mon. Il est conçu pour déterminer la température à la fois dans la chambre elle-même et à l'intérieur des produits traité la plupart des cas, en acier inoxydable, car c'est la meilleure option, soit en alliage de métaux. Le dispositif consiste en un capteur avec un cadran et un pointeur, ou un afficheur électronique, une sonde (détermine la température à l'intérieur de la viande, est inséré dans le produit) et le câble présente une stabilité thermique élevée, ce qui prolonge sa durée de vie.

Pour les personnes qui utilisent le fumoir à grande échelle (fumage à froid et à chaud, barbecue, rôtissoire, gril), deux thermomètres avec une large plage de mesure du fumoir sont plus appropriés pour déterminer la température à l'intérieur du produit. Il est nécessaire de déterminer quel type de thermomètre est le plus pratique et préfé peut s'agir d'un capteur standard avec un cadran, d'une image d'animaux au lieu de chiffres ou d'un appareil numérique avec la possibilité de régler une minuterie. Il est nécessaire d'acquérir un capteur thermique en tenant compte des spécificités du dispositif de l'appareil à fumée. Ils peuvent être leur propre production (domestique), leur production industrielle, avec un joint d'eau, conçu pour une méthode de fumage spécifique. Choisir un thermomètre pour un fumoir électrique et l'installer vous-même n'est pas difficile si vous suivez nos recommandations. Thermometer pour fumoir st. Le thermostat doit avant tout être de haute qualité. Le thermomètre est actuellement utilisé non seulement pour fumer, mais aussi pour cuire divers plats sur le gril, dans une rôtissoire, etc. Son utilisation simplifie grandement la procédure de traitement du produit, car elle évite de déterminer le degré de préparation par la fumée ou la sensation de la cheminée parois de l'appareil.

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