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Soulages 1 janvier > 31 décembre 1967 Galerie de France 54, rue de la Verrerie 75004 Paris France Actualités À la une, À paraître, Musée Soulages Le #02 des Cahiers Soulages constitue le catalogue complet des œuvres sur papier de Rodez. Version traduite et augmentée de l'édition 2018. Musées « Éclairer la Nuit. 54 rue de la verrerie 75004 paris.com. Regards poétiques entre Pierre Soulages & Léopold Sédar Senghor » propose de découvrir une fascinante dimension des liens entretenus entre deux arts frères, la peinture et la poésie, unis pour célébrer la beauté des cultures, la […] À la une Peinture 159 x 202 cm, 13 septembre 1966 (n° de catalogue 584) a été visible dans les expositions « SOULAGES. Malerei 1946-2019 » du 17 octobre 2020 au 28 février 2021 au Museum Frieder Burda de Baden-Baden (Allemagne) « SOULAGES. […]

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Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier d'aluminium. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre d'ail et le paprika. Poivrer généreusement et saler. Enfariner les pilons de poulet. Dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu vif. Dorer les pilons de poulet 5 à 7 minutes de chaque côté et transférer sur la plaque de cuisson. Réserver le poêlon pour faire la sauce. Pilon de poulet a la mexicaine photo. Terminer la cuisson des pilons au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la chair ne soit plus rosée et qu'elle se détache bien de l'os. Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients de la sauce BBQ maison. Poivrer généreusement et ajouter une pincée de sel. Verser la moitié de la sauce dans le poêlon utilisé pour dorer le poulet. Laisser mijoter à feu moyen-doux durant toute la durée de la cuisson du poulet. Congeler l'autre moitié de la sauce et utiliser une prochaine fois. Déposer les pilons cuits dans la sauce et mélanger pour bien les enrober. Manipuler délicatement.

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de course Ingrédients pour 4 personnes: • 1 poulet prêt à cuire d'1, 2 kg • 1 poivron rouge • 1 poivron vert • 1 tomate • 1 oignon • 2 gousses d'ail • 400 g de grains de maïs (boîte) • 1 cuil. à soupe de coriandre hachée • 1 piment • le jus de 2 citrons verts • 1 feuille de laurier • 3 cuil. à soupe d'huile • 30 cl de bouillon de volaille • sel, poivre. Calories = Faible Étapes de préparation Hachez l'oignon, écrasez l'ail, taillez la tomate en petits dés, émincez les poivrons. Coupez le poulet en 8 morceaux. Faites chauffer l'huile dans une cocotte. Mettez-y à dorer le poulet, puis ajoutez, l'oignon, l'ail, la tomate et les poivrons. Assaisonnez de sel, poivre et laissez revenir 5 min. Mouillez à hauteur avec le bouillon, ajoutez la feuille de laurier. Recette - Pilons de poulet à la mexicaine en vidéo. Couvrez et laissez cuire 30 min. Pendant ce temps coupez le piment en fines rondelles, égouttez le maïs, incorporez les au poulet avec la coriandre hachée. Continuez la cuisson pendant 10 min. Dressez le poulet cuit dans un plat en terre, retirez la feuille de laurier, arrosez avec le jus de citron et servez très chaud.

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