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Mon, 01 Jul 2024 05:14:43 +0000
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Ingrédients Principaux: Voir ci-dessous les ingrédients de la recette. Préparation de la Recette: 1 kg de pommes de terre 50 g de beurre 20 g de farine 2 oignons 1 verre de vin rouge bouquet garni sel poivre. Pelez les pommes de terre et les oignons. Coupez-les en rondelles. Faites chauffer le beurre. Jetez-y une cuillerée à soupe rase de farine et mélangez bien jusqu'à ce que ce roux brunisse. Mouillez avec un verre d'eau et un verre de vin rouge. Mélangez. Faites bouillir. Ajoutez les pommes de terre oignons bouquet garni sel poivre. Laissez cuire doucement. Naviguer par Catégories

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Pour éviter que le poisson ne sèche vous pouvez placer les morceaux à l'intérieur des pommes de terre Difficulté: Cuisinez avec moi en Mars les produits de saison listés sur: (Cliquez sur le logo!! ) N'oubliez pas de consulter régulièrement le site de: Publié par Gut Bienvenue! Vous trouverez sur ce blog des recettes de cuisine gourmandes, simples et variées: Du sucré, du salé, des recettes de plancha, de boulange... Je partage volontiers mes recettes, alors adoptez les et n'hésitez pas à vous inscrire à la NEWLETTER pour recevoir toute nouvelle publication! à Bientôt Voir tous les articles par Gut

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1 Bouillon de boeuf | Cornichons | Farine | Margarine | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel La recette trouvée est proposée par Marmiton Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!

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100 g de pomme de terre crue = 76 calories. Tiphaine Campet, auteur du Blog des Experts

Préparation pour Pommes de terre en matelote Faites cuire vos pommes de terre à l'ordinaire, pelez-les et coupez-les par tranches; mettez-les dans une casserole avec du beurre, sel, poivre, persil et ciboule hachés finement, un peu de farine; mouillez avec du bouillon gras ou maigre, ajoutez un verre ou deux de bon vin, faites réduire votre sauce et servez. Notre Newsletter Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite. Votre adresse mail est collectée par pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus. Recettes sur le même sujet Ingrédients: Vin Farine Pommes de terre Beurre Poivre Persil Plus de recettes: Vin Farine Pommes de terre Beurre Poivre Persil