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Ce vin, revendiqué depuis plusieurs générations, a été enfin reconnu pour sa particularité et inscrit au Journal de la république le 28 Octobre 2011! Fruité, muscaté, fraicheur et élégance sont inscrits sur sa carte d'identité. 11, 50 € Riesling 2018 Rittersberg - 90 Points Wine... Ce Riesling est né sur les pentes du Rittersberg. Ses racines ont dûes se frayer un chemin à travers le Granit, pour puiser cette belle minéralité. Un modèle de Vin de Terroir! Vin d alsace en ligne e. Des notes de pomme verte et rouge au nez de ce vin ont une pointe de thym écrasé. Les notes de cire d'abeille et de miel en bouche restent sèches et lumineuses. La finale est sèche, fraîche et durable. ANNE KREBIEHL MW 12, 50 € Riesling 2020 Vieilles Vignes Ce Riesling, dont les racines ont su se frayer un chemin dans les graves très sec de Scherwiller, est caractéristique par son fruit, sa belle maturité au palais, et sa facilité à se marier quasiment avec tous les plats lors d'un repas. 11, 00 € Pinot Blanc 2019 Réserve Pinot Blanc très flatteur, avec son nez d'aubépine, de pêche blanche et de foin.

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C'est un vin qui peut se garder quelques années dans votre cave. 1envie1vin vous propose des vins Grand Cru d'Alsace comme le Riesling Praelatenberg à découvrir absolument! Le Pinot Gris, que certains appellent encore Tokay, est un vin blanc tout en fraîcheur et avec beaucoup d'élégance. Un vin blanc très équilibré qui vous accompagnera dès l'apéritif, avec vos poissons ou viande blanche mais aussi vos fromages et desserts. Vin d'Alsace : Vente en direct du producteur - Mon vin français. Le Gewurztraminer est le vin d'Alsace par excellence! Avec sa robe aux légers reflets cuivrés et en bouche son onctuosité et puissance, vous allez l'aimer! Bien entendu, il accompagne avec aisance le foie gras et les fromages persillés! Pas de mot pour décrire le Gewurztraminer Vendanges Tardives qui est soumis à des règles strictes: cépages limités, vendanges manuelles quand les raisins très murs sont atteints de pourriture noble. Très concentrés en sucre par ce phénomène naturel, les raisins sont alors sélectionnés puis délicatement pressés. Une pure merveille!

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Retour Vins d'Alsace AOP - Pinot Gris Vinification: Les raisins sont récoltés à leur maturité optimale. Débourbage à froid. La fermentation alcoolique est à température contrôlée. Elevage sur lies fines. Robe: Belle robe jaune or, brillante Nez: Nez fin et élégant, aromatique avec une fraîcheur qui fait ressortir les notes de sous-bois et les fruits mûrs comme les abricots, les pêches et les prunes cerises. Bouche: Excellent volume, corsé, aromatique. l'acidité crée un équilibre afin de libérer des notes de sous-bois et de fruits mûrs. Recommandations: Poulet vol-au-vent (bouchée à la reine), boudin aux pommes et aux canneberges, ou encore charlotte au chocolat. Acidit: 5. 8 Alcool: 12. Vin d alsace en ligne 2017. 5 Arthur Metz se rserve le droit du millsime selon les disponibilits des stocks. Information sur simple demande. Nous vous proposons galement

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