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523 km Le bois du renard Chaussée de Bruxelles, Ath 2. 558 km L'Épi d'or Rue de l'Epinette 22, Mouscron 2. 583 km Buffalo Snack Rue des Cheminots 10, Mouscron 2. 943 km Au Relais Du Vieux-Puits Rue de Beaulieu 2, Estaimpuis 2. 945 km De Pomp Lampestraat 169, Kortrijk 3. 015 km L'ambition 1,, Place de la Résistance, Mouscron 3. 091 km Frituur Travers Bvba Rue des Garennes, Mouscron 3. 292 km El Pinot Pizzas 265 Rue Jules Guesde, Wattrelos

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Ce type de fromage contient très peu d'eau et est donc très gras et a un goût fort, fortement rehaussé par cet affinage. Outre ce type de fromage, il existe également des fromages dits "vieux" qui sont fabriqués avec une période de maturation de plus de sept mois. En dehors de cela, l'un des types de fromage les plus populaires dans la cuisine espagnole est le fromage demi-sec, à mi-chemin entre la texture molle du fromage frais et les saveurs intenses du fromage affiné. Pour qu'un fromage soit "semi-affiné", il doit avoir mûri pendant au moins 35 jours, ce qui signifie que le goût du lait peut être pleinement apprécié, surtout lorsqu'il est fabriqué à partir de lait de brebis. Girolle tête de moine leclerc. Curiosités de la Tête de Moine AOP L'appellation d'origine et le raclage particulier qui donne naissance à la "Tête de Moine" sont protégés par la loi contre l'imitation. Il est fait à partir de lait de vache pâturé à l'extérieur, les herbes et les fleurs qui pâturent ces animaux est ce qui lui donne cette saveur et l'odeur spéciale.

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