Lotte Rôtie Au Beurre - Recette De Cuisine Professionnel / Spa Empreinte Hôtel, Orleans | Tourisme Loiret

de course Ingrédients 500 g Lotte 5 fines tranches Poitrine fumée 1 Branche de thym 1 Filet d'huile d'olive Poivre Étapes de préparation Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Coupez la lotte en 10 tronçons. Détaillez les tranches de poitrine fumée en 2 dans la longueur. Enveloppez chaque tronçon de lotte dans une demie-tranche de poitrine fumée et maintenez le tout avec une pique en bois. Déposez les bouchées dans un plat huilé. Lotte au beurre de thym al. Poivrez, parsemez de thym effeuillé et enfournez pour 12 à 15 min. Servez aussitôt. Astuces et conseils pour Bouchées de lotte enlardée au thym Vous pouvez également préparer cette recette au barbecue.

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Informations supplémentaires sur l'hôtel: Les chambres L'hôtel dispose de 114 chambres dont des chambres Classiques. Réparties sur les 3 étages de l'hôtel, les chambres Classiques offrent un cadre tout confort et une décoration soignée. Les chambre Privilèges, quant à elles, offrent de beaux espaces à vivre et certaines, une vue sur le golf depuis une terrasse privative. Infos supplémentaires sur les chambres: Les saveurs Restaurant Ô Deux Sens: installé dans une grande salle du bâtiment principal de l'hôtel, avec vue sur le parcours de golf, ce restaurant propose une cuisine savoureuse, préparé à partir de produits de saison. Bar Green Lounge bar: décoration moderne, atmosphère chaleureuse, le bar vous accueille toute la soirée autour d'une belle sélection de cocktails et de spiritueux. Hôtel orléans spa.fr. A la belle saison, il s'ouvre sur une terrasse avec vue sur le parcours de golf.

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