Peche Au Congre
Accueil → Nos vidéos → La pêche au congre à bord du NOZ DEI II Embarquez avec Jean-Jacques BERREHAR et Karine JAOUEN à bord du Noz-Dei II, un ligneur/palangrier du Guilvinec pêchant le congre blanc. Pêche responsable Lettre d'informations N°14 – Décembre 2016 Zoom sur…Les avis de la Commission européenne Dossier sur... Ça bouge à l'OP! En savoir plus Les espèces Congre Congre et risotto de quinoa Lire la suite La palangre Autres vidéos Toutes les vidéos A bord du fileyeur les Océanes C'est quoi la sélectivité? Comment les pêcheurs agissent pour limiter les captures accidentelles de cétacés? Dominique DEBEC – Casiers à crevette au Croisic Jacky SOMMESOUS – Filets à sole et lieu jaune, Lorient Julien LE BRUN – LE LAGON, chalutier côtier langoustinier polyvalent, Le Guilvinec L'araignée à Roscoff – Mareyeur L'araignée à Roscoff – Pêcheur L'araignée à Roscoff – Restaurateur Espace enfants Cet espace ludo-éducatif propose aux plus jeunes une première approche du monde de la pêche en mer. Nos recettes Proposées par de grands chefs spécialistes des produits de la mer, ces recettes vous ouvriront de nouveaux horizons.
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Congre #44 Le congre est un poisson anguilliforme qui figure parmi les plus gros poissons côtiers que l'on puisse pêcher à la canne. Les plus gros spécimens peuvent atteindre jusqu'à 3 mètres et peser plus de 50 kilos. De tels poissons sont des prises exceptionnelles, capturées le plus souvent au palangre sur les fosses ou en pêche aux engins motorisés par grande profondeur. Du bord, les prises moyennes mesurent 1m50 pour un poids compris entre 4 et 8 kilos. Dernière mise à jour le 18 décembre 2018 1 Une valeur sûre En bateau, on pourra s'adresser à des poissons beaucoup plus gros, avec des poissons de 2m pour un poids de 12 à 15 kilos. Assez peu recherché de façon spécifique notamment en Méditerranée, le congre y est très répandu et permet de réaliser des parties de pêche très excitantes et accessibles à tous. C'est un adversaire malin qui développe une défense très énergique. Pour les amateurs de sensations en manque de gros poisson, le congre s'affirme comme une valeur sûre. 2 Habitudes - Comportement Le congre est un prédateur nocturne qui sort de sa tanière pour se nourrir à la nuit tombée.
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Le Congre, ou anguille de mer, est une espèce de poisson anguilliforme de la famille des congridés. Il fait partie des espèces dites de profondeurs. Description Le congre se caractérise par un corps très allongé. Il ne possède pas de nageoires pelviennes. Ses pectorales sont plus développées et allongées que chez l'anguille. L'anale ainsi que la dorsale, dont l'origine est située juste en arrière de l'extrémité des pectorales, sont longues et réunies postérieurement, la caudale n'étant pas distincte. La mâchoire supérieure est saillante. Il peut atteindre 3 mètres et peser jusqu'à 60kg mais en moyenne ils sont de 60 à 200cm pour un poids d'environ 10kg. Répartition géographique Vous pourrez trouver des congres au nord-est de l'Atlantique, en mer du Nord, en Méditerranée et en mer Noire. Habitat et Reproduction On retrouve le congre sur les fonds rocheux et sableux, caractéristique qui joue sur la pigmentation de sa peau. Juvénile, il évolue dans les eaux côtières puis migre vers des eaux plus profondes à l'âge adulte.
Le cablage en acier est indispensable, car sa bouche est un véritable rasoir, veillez à cet effet, à prendre des précautions, car c'est un vicieux qui sera toujours prêt à bondir sur vos mains, pour vous les mordre. Certains pêcheur p récaunisent la massue pour pouvoir tuer le congre dès sa sortie de l'eau, car il est vrai qu'il est impossible à maîtriser, ou à bloquer une fois au sec, de mon côté je préfère à l'aide d'un couteau bien tranchant, sectionner le passage du système nerveux, juste après la tête, une bonne entaille d'un centimètre en profondeur, tuera instantanément n'importe quel congre, même le plus nerveux qui soi. Voyez la photo ci-dessus pour bien repérer cette endroit, et le neutraliser.