Lait Concentré Vegan – Pierre Roulée Quartz Fumé

Tue, 09 Jul 2024 23:45:10 +0000
Si Un Grain De Blé Ne Meurt

Cet article contient des liens d'affiliation, ce qui signifie que je toucherai une petite commission si vous commandez des produits via ces liens. Je ne recommande que des produits que j'aime et utilise personnellement, faites-moi confiance! Apprenez à préparer votre propre lait concentré vegan en deux façons! Avez-vous déjà remarqué à quel point le lait concentré vegan est cher et compliqué à trouver? Pour ces raisons, je le prépare généralement moi-même. Ici, je vais vous montrer comment faire du lait concentré vegan sucré maison très facilement, et de deux façons différentes (avec et sans lait de coco)! Ce lait concentré végétalien est tout simplement parfait: épais, et délicieusement sucré. La recette ne prend que quelques minutes à préparer et remplace totalement le lait concentré ordinaire dans toutes vos recettes préférées. Pourquoi vous allez aimer cette recette de lait concentré vegan? Dans la cuisine caribéenne, le lait concentré joue un rôle crucial et il s'agit donc d'un des ingrédients que j'utilise le plus, des desserts en passant par les snacks et les porridge.

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Plus la surface de la casserole est grande, plus le lait se condense rapidement. Il doit être légèrement épais et gluant une fois terminé, et il continuera également à s'épaissir en refroidissant. Surveillez de très prêt la casserole car le lait peut déborder, surtout pendant les premières étapes. Gardez en tête que le lait va réduire de moitié avant de devenir du lait concentré. Si vous avez besoin d'une grande quantité, je vous conseille donc de doubler la recette. Vous pouvez également préparer du lait concentré avec du lait d'avoine, d'amande ou de soja, mais vous devrez le faire cuire beaucoup plus longtemps et vous n'aurez pas la même texture. Je vous conseille vraiment de choisir la déclinaison au lait de coco, notamment si vous voulez utiliser ce lait concentré vegan en pâtisserie. Selon l'édulcorant que vous utilisez, le lait concentré peut changer de couleur. Par exemple, le sucre de coco a tendance à donner une teinte sombre comme ici, ce qui est parfaitement normal. Lorsque vous le sortez du réfrigérateur, vous remarquerez peut-être que votre lait concentré vegan sera plus épais que pendant sa préparation.

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Laisser refroidir complètement le lait concentré avant de mettre le couvercle hermétique. Notez juste qu'il s'épaissit beaucoup après quelques heures dans le réfrigérateur.

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Lait concentré sucré vegan Lait concentré sucré vegan Hello!! J'ai décidé aujourd'hui et comme mercredi dernier, de vous présenter une recette de base très simple à réaliser, qui vous servira dans de nombreuses recettes! En effet, ce lait concentré sucré vegan sera utilisé dans ma recette de glace, de tiramisu etc…!!! Pour 100g environ de lait concentré sucré vegan 300ml de lait de soja (ou de coco) entre 40 et 60g de sucre Versez le sucre et le… View On WordPress Vous aimerez aussi Risotto aux champignons et fèves vegan Risotto aux champignons et fèves vegan Hey!!! Je vous retrouve aujourd'hui pour vous proposer une recette plutôt sympathique et estivale de risotto aux champignons et fèves vegan!!! Cette recette est plutôt simple à réaliser et approuvée par des carnivores!!! Vous pouvez bien sûr si les champignons ou les fèves ne vous plaisent pas les remplacer par n'importes quels autres légumes qui vous plaisent. On passe sans plus tarder à la… View On WordPress facile foodille fromage rapide recette risotto salé sans lactose tofu vegan végétalien végétarien vinaigre Brownie sain et protéiné Bonjour à tous les amis!

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