La Coope-Miel Et Ses Miels Péi

Sun, 02 Jun 2024 19:33:09 +0000
Ou Se Trouve Collioure Sur La Carte De France

En 2008, des recommandations sanitaires ont été données après l'intoxication de six personnes. Depuis, plus rien... jusqu'à hier. Mais même si ce phénomène n'est pas fréquent, faut-il pour autant prendre un tel risque? Evidemment, non. Notre syndicat déplore ce fait-divers et nous pensons beaucoup aux personnes affectées à qui nous souhaitons un prompt rétablissement. Pascal Fontaine (ndlr: l'apiculteur qui a vendu le "miel fou") a eu un comportement à risque. D'autres apiculteurs avaient fait le choix de ne pas vendre de miel en gaufre en raison du risque de la période. Il faudra inévitablement arriver à une réglementation plus stricte si les recommandations ne suffisent pas, mais cela est difficile à mettre en place et à faire accepter car certains apiculteurs ne sont pas du tout concernés par ce risque selon l'endroit où ils se trouvent sur l'île. Quant à la période du Miel Vert, il faudra sans doute, et malheureusement, proscrire la vente de "miel en gaufre" pendant la manifestation.

  1. Miel vert de la réunion ion carte
  2. Miel vert de la réunion

Miel Vert De La Réunion Ion Carte

Miel d'exception, avec seulement quelques centaines de kilos produits par an, Pascal Fontaine récole son miel au Tampon, au sud de l'île. Le miel de Tan Rouge ou "miel vert" vient d'une production artisanale et bio de La Réunion. Le Tan rouge est un "bois de couleurs" (terme pour désigner des arbres avec des troncs de couleurs), endémique de la Réunion, que l'on le retrouve dans les forêts humides des hauteurs de l'île. Il est appelé "miel vert" car il possède des reflets verts. Certifié par Certipaq FR-BIO-09 Agriculture Biologique. Contenance: 250 gr

Miel Vert De La Réunion

Aujourd'hui, certains apiculteurs en veulent à Pascal Fontaine... Cet incident fait tâche sur l'image du miel de la Réunion alors que ce produit est aujourd'hui reconnu au niveau national et mondial. Il est vrai qu'hier, sur place, j'ai eu le sentiment que les apiculteurs étaient touchés par cette situation, d'autres même en colère. Mais je crois que nous devons nous serrer les coudes. Pascal a commis une erreur mais nous devons aller de l'avant pour sauver notre profession (180 professionnels et environ 1 milliers d'apiculteurs, terme donné à partir de l'acquisition d'une ruche). Que peut-on souhaiter à la filière? Il faut prendre conscience du fait que notre île est préservée en comparaison au reste du monde. Nous ne connaissons pas encore le phénomène de syndrome d'effondrement des colonies dû à divers facteurs tels que les monocultures, les pesticides, la multiplication des maladies, les prédateurs, les risques OGM… Nous consommons environ 400 tonnes de miel par an à la Réunion alors que la production locale s'élève à 200 tonnes… Soyons solidaires car il y a du potentiel.
Plus d'infos sur Miel Vert Miel Vert est un événement organisé par la ville du Tampon. Pour rester informé des dernières actualités de Miel Vert, pensez à consulter le site web et à retourver la mairie du Tampon sur les réseaux sociaux.