Échaudage Blé 2012 Relatif
La situation s'est tout de même rattrapée pendant le printemps. « Actuellement, la plaine est belle et les cultures sont saines, observe François Mathellié, sauf les parcelles ayant subi des passages de grêle importants il y a deux semaines ». Échaudage blé 2010 qui me suit. Sur l'exploitation, les pommes de terre fécule et les betteraves sucrières, ayant un peu souffert du manque de chaleur, se portent bien également. A l'aube de la #moisson,?? sur les #céréales avec un #tourdeplaine vidéo?? — VIVESCIA (@Vivescia) 14 juin 2019 © Tous droits de reproduction réservés - Contactez Terre-net
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Il faut alors rester vigilent sur certains paramètres clés. *FranceAgriMer, rapport Céréobs du 18/11/2019. L'alternativité au cœur du besoin en vernalisation La vernalisation traduit le besoin du blé de séjourner à de basses températures lors de ses premiers stades. Se protéger contre le piétin échaudage : une solution à nouveau gagnante - Référence Agro. Elle peut débuter dès la germination, par des températures comprises idéalement entre 3 et 10 °C. L'alternativité permet de mesurer la durée de vernalisation dont une variété a besoin pour relancer sa croissance (de 60 à 15 jours). Plus une variété est alternative, plus elle sera à même d'épier en cas de vernalisation réduite. La date de semis déterminant la durée d'exposition de la variété à ces températures, il faut être particulièrement attentif à sa note sur ce critère. La précocité à épiaison pour limiter le risque d'échaudage Au-delà de la vernalisation, le blé d'hiver a besoin d'accumuler une certaine somme de température pour chaque étape de son cycle. Un semis tardif implique un retard dans cette accumulation: l'épiaison, stade particulièrement sensible, peut alors être repoussée vers les mois les plus chauds et provoquer un échaudage.
En considérant que les variétés font finalement preuve d'une grande tolérance vis-à-vis des dates de semis, la stratégie la plus efficace pour diversifier, par exemple, les dates de floraison est de semer à une même date des couples de variétés de précocité différentes. Semer au 20 septembre une variété tardive et une variété précoce échelonne leurs dates de floraison respectives sur 8, 5 j contre 6, 7 jours pour un semis au 20/10. Comparativement, jouer uniquement sur la date de semis d'une même variété, même en la décalant fortement d'un mois (semis au 20 septembre ou au 20 octobre), n'aboutit qu'à une différence de date de floraison de 2, 8 jours pour une variété tardive et de 4, 7 jours pour une variété précoce. "En blé sur blé, une variété hybride me rassure" | Cultivar. Couple de précocité et de date de semis adapté à la Lorraine. (©Arvalis-Institut du végétal) Météo de Metz, 2010 à 2017. Dans ce couple variétal, il est recommandé de chercher de la tardivité dans la variété 1 (exemple: Trapez, KWS Dakotana, Barok, Sokal, Bergamo, Boregar, Hybery, RGT Libravo, Hybery, Matheo) et de la précocité dans la variété 2 (exemple: Goncourt, Descartes, Cellule, Milor, Pibrac, Filon, Hydrock).