Faire Du Sirop De Sapin: Yaourtière Sans Électricité Solaire

Wed, 10 Jul 2024 13:50:20 +0000
Rêver De Bouteilles De Lait

Vous souhaitez faire vous-même du sirop de sauge pour vous débarrasser d'un rhume? Nous allons vous montrer comment faire du sirop de sauge à la maison avec seulement quelques ingrédients. La sauge est connue pour aider à soulager les maux de gorge et la toux. À côté de Gouttes de sauge et Thé à la sauge Le sirop de sauge peut également aider à la guérison. Si vous avez un rhume, vous pouvez prendre une cuillère à soupe de sirop de sauge matin et soir. De plus, vous pouvez sucrer votre thé avec du sirop de sauge ou le mélanger avec de l'eau (1: 7) comme boisson rafraîchissante en été. Nous allons vous montrer comment faire vous-même du sirop de sauge. Voici comment vous pouvez faire du sirop de sauge Sirop de sauge apaisant Préparation: environ. 15 minutes Parcelle: 1, 5 litre Ingrédients: 100g feuilles de sauge fraîche 1 l l'eau 1 pièce citron 1 kg du sucre préparation Dans une casserole, porter à ébullition l'eau et le sucre. Pendant ce temps, lavez soigneusement les feuilles de sauge et coupez-les en petites lamelles.

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Un bon sirop maison bio En cette fin de saison, il me reste beaucoup d'herbes aromatiques dans mon petit jardin de curé. Alors cette fois ci j'ai décidé d'en faire des sirops. On peut en faire avec beaucoup de ces plantes, ils ont une saveur incomparable. On peut les boire avec de l'eau bien fraiche, sur les desserts, dans les gâteaux, avec les yaourths, à la fin de chaques recettes de ces sirop bio maison, je vous donnerais quelques astuces de consommation et bien sûr, ma petite minute d'histoire..... Alors cette recette est très simple et comporte peu d'ingrédients. Facile, rapide et pas cher. Ingrédients: * 2 grosses poignées de feuilles de sauge fraiches * 1 litre d'eau * 850 g de sucre en poudre Faites bouillir l'eau puis mettre la sauge à infuser une nuit, casserole recouverte d'une assiette. Le lendemain, filtrer. Faites chauffer à petits feu 15 mn après avoir ajouter le sucre. Filtrer à l'aide d'un entonoir et d'un filtre à café directement dans une bouteille en verre ébouillantée pour la stériliser.

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Et voilà le tout est joué. Garder à la cave ou au frais. C'est simple non? A boire comme un sirop avec de l'eau bien fraiche, 1 à 2 c à s dans un cake nature, un cheesecake, ou même faire des crèmes desserts iy brûlées, c'est très bon, enfin suivant les goûts de chacun... Ma minute d'histoire: La légende veut que Jupiter fût élevé par la chèvre Almathéa sur le mont Ida entouré par des buissons de sauge aurait conféré au lait de la chèvre dont se nourrissait le dieu des pouvoirs divins et extraordinaires d'ou le nom devenu commun "herba sacra". Cette plante sacrée était une plante de purification... brûlée sur les autels des dieux, ^pour leur envoyer des messages et nettoyer l'espace rituel de toutes les forces maléfiques. La sauge est un des premiers condiments avant l'arrivée des épices.

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Voici une recette aussi simple qu'efficace que je viens de trouver. - 250ml d'eau minérale - 2 branches de Thym frais - 2 branches de Romarin frais ou de Sauge fraîche (ou une branche de chaque) - Le jus d'un Citron - 5 c. à soupe de Miel - 1 c. à café d'alcool fort (facultatif) Faire bouillir l'eau puis retirer du feu. Ajouter le Thym et le Romarin/Sauge, couvrir et laisser infuser 15min. Filtrer, puis ajouter le jus de Citron et le Miel. Remettre à feu doux en mélangeant bien. Laisser réduire 20min environ jusqu'à obtenir la texture d'un sirop (ajouter du sucre brun si besoin est). Laisser tiédir avant d'ajouter l'Alcool et éventuellement quelques gouttes d'huiles essentielles. Laisser refroidir et placer dans un flacon stérilisé. Conserver au frais. - Le THYM est anti inflammatoire, antiseptique et anti tussif - Le ROMARIN est bactéricide, il lutte contre les infections bronchiques et les refroidissement. - La SAUGE est un tonique général qui apaise les maux de gorge et les refroidissements.

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Recette du sirop de sureau Le sirop de sureau peut s'acheter déjà prêt. Mais il est relativement simple à faire. Toutefois, en raison des effets mentionnés auparavant, il est indispensable de faire preuve de prudence lors de la préparation. L'ingrédient principal sont les baies de sureau. Elles peuvent s'utiliser fraîches ou séchées. Vous les trouverez sur les marchés ou chez un herboriste. Par ailleurs, les baies fraîches peuvent se récolter à l'état sauvage, à condition de reconnaître la plante et les fruits à maturité. A propos, sachez qu'il existe d'autres plantes semblables, mais qui sont toxiques. "Le sirop de sureau peut s'acheter déjà prêt ou se préparer à la maison. " Ingrédients: 2 tasses de baies (si elles sont sèches) (400 grammes) 4 tasses d'eau (1 litre) 1 tasse de miel (250 grammes) Racine de gingembre, il peut aussi être en poudre (20 grammes Cannelle, vanille, ou cardamome, selon votre goût. Vous pouvez également (facultatif) ajouter une tasse d'une boisson alcoolisée.

Et voilà! À garder à la cave ou au frais 😊 PS: le meilleur moment pour réaliser ce sirop reste l'été, au moment où la sauge est la plus concentrée en huile essentielle et donc en goût! Culture de la sauge La sauge apprécie les terrains légers. Ainsi, si votre sol est à tendance argileuse et qu'il se gorge facilement d'eau en hiver, essayez de planter votre sauge sur une butte de terre, d'environ 30 cm de hauteur. Cela facilitera le drainage de l'eau et permettra à votre sauge de résister. Pour l'emplacement, choisissez de préférence une exposition ensoleillée, et si possible à l'abri du vent. Enfin, si vous plantez plusieurs plants, essayez de les espacer d'une soixantaine de centimètres minimum. Pour le reste, la sauge n'a pas besoin de beaucoup de soins: quelques arrosages la première année, afin qu'elle s'installe correctement, et vous n'aurez ensuite plus rien à faire. La sauge a donc toute sa place dans un jardin en permaculture, qui se veut le plus autonome possible. De la sauge sur mon balcon?

Ergonomie Optez toujours pour quelque chose de simple et facile à utiliser. Une yaourtière peut sembler élégante, mais si elle prend trop d'espace dans votre cuisine ou si elle est trop compliquée à utiliser, il vaut mieux s'en passer. Marque Mon conseil est de vous limiter aux marques connues comme Seb, Lagrange, Moulinex ou Severin. Ces fabricants proposent des yaourtières depuis de nombreuses années et il est possible avec du recul de vérifier la fiabilité et la longévité de leurs modèles. Prix Enfin, le prix varie entre 20 et 100€ selon les yaourtières. Cela dit, l'écart reste finalement minime à long terme si vous utilisez votre appareil régulièrement. En effet, les prix des yaourts en grande surface sont beaucoup plus chers qu'en les faisant soi-même à la maison avec du lait, même en comptant l'électricité consommée. Yaourtiere sans électricité . Voir notre yaourtière préférée sur Amazon

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Si je vous dis "yaourts maison", vous pensez probablement aux nombreuses yaourtières électriques présentes sur le marché, soit-disant toutes plus ingénieuses les unes que les autres... Pourtant, à écouter Madeleine, la grand-mère de mon mari (86 ans et encore une pêche d'enfer, c'est mon idole:)), nos aïeux faisaient d'excellents yaourts et fromages blancs maison sans électricité. Madeleine était l'épouse d'un éleveur de vaches laitières dans la Meuse. Elle m'a raconté qu'elle faisait son fromage blanc battu tous les jours pour les collations des ouvriers agricoles: du lait frais bouilli, un peu de pressure, un linge pour couvrir, et hop... Le fromage blanc était prêt en quelques heures. J'ai donc mené mes recherches... Et j'ai découvert les yaourtières Yalacta, les toutes premières yaourtières qui fonctionnaient parfaitement sans électricité, que l'on peut trouver aujourd'hui d'occasion sur ebay ou le Bon Coin, le plus souvent hors de prix... Yaourtiere sans electricite. Je vais vous parler de la Yalacta que j'ai dégotée sur ebay, mais la bonne nouvelle, c'est qu'on peut parfaitement remplacer la Yalacta par une cocotte minute, une glacière ou une marmite norvégienne.

Voir le prix sur Amazon! Facile à utiliser, elle dispose d'une minuterie pour programmer la texture souhaitée. Concernant l'entretien, on notera la présence d'un goupillon qui permet de nettoyer plus facilement les pots en verre. Enfin, sa forme permet de la ranger dans un placard même dans un petit espace. Il est possible de racheter des pots à yaourts séparément (environ 20€ les 9) ainsi que des bouteilles de yaourt à boire compatibles. Par contre, cette yaourtière Lagrange n'est pas prévue pour réaliser des fromages blancs ce qui peut être embêtant selon votre utilisation. Yaourtière sans electricité de france. Severin JG3519: une yaourtière pas chère mais fiable Pour les budgets serrés, la marque allemande Severin propose une yaourtière à petit prix. Pour moins de 30€, vous pouvez vous offrir une yaourtière fiable pouvant accueillir 7 pots. Et ce n'est pas tout, l'appareil est livré avec 7 pots de rechange supplémentaires et un livre de recettes. Voir le prix sur Amazon! D'une puissance de 13 Watts, cette yaourtière compacte ne prend pas de place dans votre cuisine.