Bain De Soleil Usage Professionnel / Recette De Tarte Au Fromage Philadelphia

Sun, 07 Jul 2024 06:24:02 +0000
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À la différence de la recette avec du fromage frais, la quiche au fromage à tartiner apporte une texture crémeuse et une touche d'acidité originale. Le gâteau au fromage Philadelphia (ou d'une autre marque) est l' un des plus simples à faire parmi tous les autres gâteaux au fromage qui existent. À la différence d'une recette avec du fromage frais, le gâteau au fromage Philadelphia offre à la pâte une texture crémeuse et une pointe d'acidité qui le rendent très spécial. Nous vous proposons donc aujourd'hui la recette de ce gâteau, une recette que vous pourrez également suivre et réaliser sans balance. Recette de tarte au fromage philadelphia 2017. Mettons la main à la pâte! Ingrédients pour 4 personnes Pour la préparation: 400 g de fromage Philadelphia (si les barquettes sont de 150 g, vous pouvez en utiliser 3) 1 verre de sucre (150 g) 1 verre de lait (150 cl) 4 cuillères rases de farine (80 g) 1 œuf 1 verre de beurre fondu (150 g) Pour la pâte brisée: 1 paquet de biscuits au beurre 1 ½ verre de lait Préparation du gâteau au fromage Philadelphia En premier lieu, il faut préparer la pâte brisée et, pendant qu'elle cuit au four, nous pourrons faire la pâte du gâteau.

Recette De Tarte Au Fromage Philadelphia Steak

Icone flèche 30min Facile Bon marché P Par Philadelphia Tarte à la crème et aux fruits Ingrédients (8 personnes) 10g de gélatine (en feuilles) Jus d'un citron ou d'un citron vert (50 à 60 ml) Fruits au choix pour le décor 25 cl de crème fraîche 125g de sucre semoule 200g de Philadelphia Nature 75g de beurre 2 sachets de sucre vanillé 200g de spéculoos Préparation Préparation: 30min Attente: 6h 1 Recouvrez un moule démontable (22 cm) avec une feuille de film alimentaire. Faites tremper la gélatine dans de l'eau froide. 2 Réduisez les spéculoos en miettes avec un rouleau à pâtisserie (ou dans un robot de cuisine). Recette de tarte au fromage philadelphia cheesecake. Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien. Versez dans le moule et égalisez avec le dos d'une cuillère. 3 Portez 1 dl d'eau à ébullition, faites-y dissoudre le sucre et la gélatine essorée. Laissez refroidir jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement. 4 Mélangez au fouet le Philadelphia, le jus de citron et le sucre vanillé; ajoutez la préparation à base de gélatine. 5 Fouettez la crème fraîche et incorporez-la à la préparation, délicatement, avec une spatule.

Recette De Tarte Au Fromage Philadelphia Cheesecake

Vous pouvez également trouver d'autres usages pour ce fromage qu'est le Philadelphia: Cet article est également disponible en allemand: Philadelphia-Käsekuchen - Originalrezept

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1 Recette publiée le Jeudi 9 Février 2017 à 7h00 La recette trouvée est proposée par Les Re7 de Colinette Supprimez l'affichage de publicités... sur tout le site, pour un confort d'utilisation optimal Ça m'intéresse!

(Pour éviter que la pâte ne gonfle, y disposer des haricots secs; des pâtes telles que celles en forme de papillon feront également l'affaire). Étape 2 Pendant ce temps, préparer les poireaux: couper la partie verte et ne garder que le blanc. Couper également le bout terreux. Inciser tout en longueur les poireaux, les rincer sous l'eau, les égoutter dans du papier absorbant et les découper en petits morceaux. La quantité va beaucoup réduire lors de la cuisson. Étape 3 Les mettre dans une poêle à feu doux avec une noix de beurre, pour qu'ils blanchissent et fondent. Ils sont prêts lorsqu'ils ne paraissent plus croquants, mais bien fondants (éviter qu'ils ne caramélisent trop). Étape 4 En fin de cuisson ajouter dans la poêle les tranches de saumon fumé coupées en lamelles, jusqu'à ce qu'elles cuisent (2 à 3 minutes). Recette de tarte au fromage philadelphia bakery. Enfin, dans une jatte, battre énergiquement le Philadelphia avec la crème liquide. Répartir le mélange poireaux-saumon sur la pâte brisée et y verser le mélange Philadelphia-crème liquide.