Dracocéphale De Moldavie
Feuilles et fleurs servent à préparer tisane, liqueur ou boisson rafraichissante mais ce sont surtout les feuilles qui sont utilisées pour aromatiser crudités, poissons, salades de fruits ou desserts. Dracocéphale de moldavie pe. On prête à la mélisse de Moldavie des propriétés, antiseptiques, digestives et stimulantes pour les fonctions hépatiques. Bien sûr, ses fleurs bleutées sont particulièrement décoratives dans un massif de jardin. Famille: Lamiacées Type: aromatique annuelle Origine: Europe de l'Est Couleur: fleurs bleu violet à pourpre Semis: oui Bouture: non Plantation: printemps Floraison: juin à septembre Hauteur: 50 cm Sol et exposition idéals pour la mélisse de Moldavie La mélisse de Moldavie se cultive en situation ensoleillée bien qu'elle tolère la mi-ombre, dans un sol riche en matière organique, profond, léger, frais et bien drainé. Date de semis et de plantation du thé des jardins Les semis se font en caissette, au chaud, en mars, sous châssis en avril ou directement en place mi-mai lorsque les gelées ne sont plus à craindre.
Dracocéphale De Moldavie.Fr
Le Thé des Jardins est également appelé "Mélisse de Moldavie" et "Tête de Dragon". Il est originaire d'Europe de l'Est. C'est une plante "multifonctions" puisque le thé des jardins est ornemental, condimentaire, aromatique et médicinal. Ses fleurs ressemblent un peu à des têtes de dragon, ce que lui a donné un de ses surnoms. La floraison est très mellifère et attire les insectes pollinisateurs et tous les butineurs. Il est de culture très facile, et si on laisse les fleurs monter en graines, il se ressème spontanément. Mélisse de Moldavie (Dracocephalum moldavica), thé des jardins : plantation, entretien. Très décoratif, il peut être installé dans un massif de fleurs mais également au potager ou être cultivé en pot. Le thé des jardins est une plante sauvage très ancienne que l'on commence à redécouvrir. Les feuilles peuvent remplacer le thé, ce qui se faisait beaucoup autrefois, c'est d'ailleurs la raison de son nom, ou être utilisées en tisane. Avec une odeur très citronnée, les feuilles aromatisent et parfument les salades, les crudités, les viandes et bien sûr les poissons.......
Dracocéphale De Moldavie 2
La mise en place au printemps se fait en gardant 25 à 30cm entre chaque pied. Conseil d'entretien et de culture de la mélisse de Moldavie Vous pouvez pincer les jeunes pieds afin qu'ils se ramifient si votre objectif est de récolter les feuilles, mais cela empêchera la formation de fleurs. Arrosez si la sécheresse est trop importante. Laissez les graines suivre leur cycle afin que vous ayez à nouveau du thé des jardins l'année suivante par semis spontané; cependant, vous pouvez aussi récupérer les graines pour les semer au printemps suivant. Récolte, conservation et utilisation de la mélisse de Moldavie La récolte des feuilles se fait au fur et à mesure des besoins, durant la période estivale de floraison. Dracocéphale de moldavie.fr. Elles peuvent se faire sécher pour une utilisation hivernale. Maladies, ravageurs et parasites du thé des jardins La mélisse de Moldavie n'est pas sensible aux maladies ni aux attaques de parasites. Emplacement et association favorable de la mélisse de Moldavie C'est une plante qui trouve sa place dans le carré des plantes aromatiques et condimentaires de votre potager mais également dans les massifs ou même en pot.
Dracocéphale De Moldavie Pe
La mélisse de Moldavie (Dracocephalum moldavica) fait partie des Labiacées, incroyable famille végétale infatigable pourvoyeuse de plantes aromatiques. Cette espèce est connue sous d'autres appellations telles que mélisse turque ou thé des jardins. Médicinale, aromatique, ornementale, elle est également fortement appréciée des insectes butineurs. La mélisse de Moldavie forme des touffes d'environ 50 cm de hauteur, couvertes de fleurs bleues tout au long de l'été. Il existe aussi une variété à fleurs blanches. Dracocéphale de moldavie 2. Réussir son installation Il faut semer la mélisse de Moldavie en pépinière en avril, ou en place en mai. Les semis, en terrine, seront repiqués en place à la mi-mai à raison d'un plant tous les 20 ou 25 cm. Cette mélisse aime les sols légers et bien exposés. Il est possible de refaire deux ou trois semis en place durant l'été: ainsi, vous aurez de jeunes feuilles pour agrémenter vos salades. Autrement, pour toujours bénéficier de jeunes pousses, il faut pincer régulièrement quelques plantes afin qu'elles ne fleurissent pas.