La Fessée 33Cl - Bière Blonde De Garde.
La Société de conservation et d'animation du patrimoine de Trois-Rivières (SCAP) y aménage ses locaux en 1981. Elle occupe l'édifice jusqu'en 1995. Deux ans plus tard, la Société d'horticulture de la Mauricie s'installe dans le moulin, renommé le Moulin en fleur. Elle y tient encore aujourd'hui des réunions et des événements publics. » 1 Un peu plus d'histoire.. 8 juin 1776 « Dans la nuit du 7 au 8 juin, les Américains conduits par François Guillot, dit Larose, marchand à la Rivière-du-Loup (Louise-ville), et un certain Dupaul, cabaretier à Machiche, traversèrent le lac Saint-Pierre. À la Pointe-du-Lac, ils forcèrent Antoine Gauthier à les guider vers Trois-Rivières à la favem de la nuit. Bière la fessenheim. Gauthier, sous prétexte de se vêtir chaudement, prévint sa femme Marie-Josephe Girard d'avertir le capitaine de milice Guay dit Landron. Gauthier fit durer, une bonne partie de la nuit, la randonnée à travers le bois, le long de ce qui est aujourd'hui la route vers les Forges. Averti par Guay, vers 4 heures du matin, le colonel Fraser, assisté de la milice trifluvienne, du chevalier de Niverville et du général Tremblay, regroupèrent près de 1 100 soldats et attendirent de pied ferme, bien retranchés, les Américains à la Croix Migeon, hauteur qui commande toute la ville et ses environs.
Bière La Fessenheim
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