Mc Pâtisserie Glacerie Chocolaterie Confiserie Spécialisées - Onisep - Club Sur Rouen - Activités Associatives - Plongeur.Com - Le Site De La Plongée Sous Marine

Date de l'arrêté: 09/04/2009 Numéro du Bulletin Officiel: n°20 du 14 mai 2009 Code RNCP: 01022104 Sommaire Arrêté du 09 avril 2009 portant création de la Mention complémentaire Pâtisserie, glacerie, chocolaterie, confiserie spécialisées Annexe I: Référentiels du diplôme Annexe II: Période de formation en milieu professionnel Annexe III: Règlement d'examen Annexe IV: Définition des épreuves Annexe V: Tableau de correspondance entre épreuves et unités Ressource complémentaire Découvrir l'ensemble des matières et leurs modalités d'évaluation.

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Débouchés Il est possible de poursuivre ses études avec une formation supérieure en 2 ans: un Brevet technique des métiers Pâtissier-Confiseur-Glacier-Traiteur (BTM). La mention complémentaire permet d'accéder aux postes de tourier, entremétier, fournier, glacier, chocolatier, confiseur et pâtissier en restauration. Il travaille dans les entreprises artisanales du commerce alimentaire ou des établissements de restauration comme les salons de thé.

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Nettoyer, surveiller l'état des matériels et repérer des anomalies Cette mention complémentaire renforce la spécialisation, l'adaptabilité et la responsabilité des titulaires du CAP. La formation permet de se perfectionner dans la production de desserts, chocolats et confiseries (praline, nougatine, etc. ). Le titulaire de ce diplôme est à même de répondre à des commandes exceptionnelles, de produire un travail de qualité et de l'évaluer. Il s'occupe également de l'approvisionnement des marchandises, de la conservation des produits et de l'entretien du matériel et des équipements. Réalisations: Glaces/sorbets et entremets glacés, Confiserie, bonbons et nougatine, Bonbons chocolat et petits montages. Méthodes mobilisées Pédagogie active, travaux de groupe, mise en situation professionnelle Formation en présentiel dispensée par des formateurs qui ont une parfaite connaissance de l'environnement professionnel. Cours de soutien en fonction des besoins. Un référent pédagogique les activités de formation et assure l'accompagnement des stagiaires collectivement et individuellement.

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Être titulaire du CAP Pâtissier, ou du CAP Chocolatier – Confiseur, ou du CAP Glacier – Fabricant Pâtissier(e), Tourier(e), Entremétier(e), Fournier(e), Glacier(e), Chocolatier(e), Confiseur(se)… → Accédez à la fiche RNCP6895 du Répertoire national des certifications professionnelles Brevet Technique de Maîtrise Pâtissier Confiseur Glacier Traiteur Vous concevrez des mets originaux destinés à la vente en magasin ou à des événements. Vous acquerrez des compétences managériales vous permettant de superviser des équipes, d'organiser le travail et de former des apprentis. Être titulaire du CAP Pâtissier, d'un CAP ou d'une MC dans le domaine de l'alimentation Pâtissier(e), Confiseur(se), Glacier(e), Traiteur, Responsable de production, Chef(fe) pâtissier(e), Formateur(trice)… → Accédez à la fiche RNCP35151 du Répertoire national des certifications professionnelles → Retrouvez toutes les coordonnées de nos antennes de formation ici!

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Le suivi en entreprise par notre équipe pédagogique, lorsque la formation l'exige, fait partie intégrante de votre parcours et de son évaluation finale. Nous vous proposons un contenu et une durée de formation personnalisés en fonction de votre profil et de votre niveau (par blocs de compétence). L'établissement s'est doté d'une capacité à étudier au cas par cas les besoins spécifiques des candidats qui voudront postuler à une formation, afin de mobiliser les moyens nécessaires pour compenser les conséquences d'un handicap éventuel. Un référent régional handicap est disponible pour accompagner les personnes concernées tout au long de leur parcours de formation. DÉCOUVREZ CE MÉTIER EN VIDÉO! Découvrez nos plateaux techniques avec une immersion unique à 360° * * Vous visionnez cette vidéo sur mobile? Pour une meilleure expérience immersive et complète, en cliquant sur le logo "YouTube" en bas à droite de la vidéo, vous pourrez la regarder avec un casque VR (réalité virtuelle)! N'hésitez pas également à faire "pause" sur la vidéo pour profiter pleinement de la vue à 360°.

Il s'agit d'un approfondissement des enseignements professionnels, donc le programme ne comporte pas d'enseignement général et porte sur cinq matières.

club Plongée sous-marine rouen 1 - 1 sur 1 Retrouvez l'ensemble des clubs de Plongée sous-marine à rouen Piscine du Boulingrin 37 Boulevard de Verdun 76000 Rouen Cleec choisit, en fonction de critères évolutifs, de référencer ou non les clubs, établissements et installations sportives. Club Subaquatique Rouennais à ROUEN : Normandie Tourisme. Si vous souhaitez ajouter votre établissement, rendez-vous sur notre espace pro. Si vous êtes représentant d'un établissement, vous bénéficiez d'un droit d'accès et de rectification des informations qui vous concernent. Contactez-nous pour davantage d'informations.

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Plonger à Rouen avec le GASM Le GASM (Groupe d'activitées Sous-Marines) est un club associatif (loi 1901) qui a pour but de faire découvrir la plongée sous-marine à ses adhérents. Par son école de plongée, elle forme plongeurs et futurs plongeurs. Les sorties organisées (mer, fosse) permettent d'accompagner les élèves dans l'apprentissage de leur niveau. Ce samedi 4 décembre, le GASM organisait, avec le concours de Sylvain Gilouppe, Juge Arbitre Régional et référent PSP pour la Seine-Maritime, une matinée PSP. La PSP permet de faire rencontrer deux univers: la plongée bouteille et la pratique à caractère compétitif. Clubs et cours de Plongée à Rouen - Sports et loisirs. L'intérêt de cette nouvelle activité réside dans ses côtés physiques, ludiques, conviviaux et techniques: elle est composée d'épreuves chronométrées, mêlant aisance aquatique, vitesse, dextérité et déplacements sous-marins. Plus de renseignements dans la section FORMATIONS - PSP (en construction). Pour rappel, depuis le 09 août 2021, l'accès à la piscine est soumis à la présentation du Pass Sanitaire.

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Le GCOB est le club de plongée sous-marine et d'apnée de Bihorel et riche d'un historique de plus de 40 ans. Nos entraînements se déroulent au sein de la Métropole Rouen Normandie mais aussi à Forges les Eaux. Nos sorties mer se font à partir du port de plaisance de Dieppe.

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20 Bonjour a tous Une fois de plus je demande votre aide pour l'organisation d'un voyage plongée. Club Subaquatique Rouennais | Seine-Maritime, La Normandie impressionnante. Pour notre 1er séjour aux Philippines il ne me manque plus que les 5 dernières nuits que j'aimerai passer à Moalboal. Avant nous plongerons et séjournerons à Anda, puis au sud de Dauin juste en face de Apo Island. J'ai lu et relu les différent CR, arpenté TripAdvisor en long en large et en travers, envoyé des mails a droite et a gauche… mais bon … j'a By caolila Started December 14, 2019

Organiser des plongées à Dieppe toute l'année. Club plongée rouen http. Organiser des stages de plongées en déplacement. Entrainements: Lieux Dates Horaires Piscine Les IRIS de Neuville-les-Dieppe De septembre à juin sauf congés scolaires 19h30 – 20h30 Piscine de Mers-les-Bains Stage en mer à la demande Toute l'année en fonction des conditions Piscine d'Amiens (FOSSES) En février et mars Les samedis à 10h30 Tarifs: – 78, 00 € pour les adultes extérieurs – 53, 00 € pour les moins de 16 ans extérieurs – 53, 00 € pour les adultes EDF – 43, 00 € pour les moins de 16 ans EDF. Contact: Fabrice VANDEVOORDE: Tel: 06 67 88 65 45