Horaire Marée Audresselles – Le Miel De Manuka, Trouvaille Ou Intox ? Notre Avis. – Vegactu
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Ce miel originaire de Nouvelle-Zélande devient de plus en plus connu en France et les pots de miel de Manuka sont de plus en plus visibles dans les magasins bio et dans les boutiques en ligne. Cependant, il arrive parfois que les magasins préfèrent malheureusement remplir leurs rayons de faux miel de Manuka qui, en matière de nutriments et de vertus thérapeutiques, ne peut être comparé au vrai miel de manuka. Et cela n'est pas dans les valeurs de Famille Mary! Depuis 3 générations, nous proposons les meilleurs crus de miels, récoltés dans nos ruchers et auprès d'apiculteurs partenaires (en France et en Europe principalement). Nous avons fait le choix de ne pas travailler avec des apiculteurs de l'autre côté du globe pour respecter la démarche écologique que nous avons mis en place depuis plusieurs années. De plus, nos recettes bien-être à base d'actifs de la ruche et de plantes sont imaginés à Beau Rivage et élaborés majoritairement par nos partnaires historiques français, en privilégiant des producteurs locaux.
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Vous voulez être en meilleure forme? Le miel est indéniablement bénéfique pour la santé tout en étant un aliment courant pour sa saveur. Le miel est également utilisé comme substitut du sucre et d'autres édulcorants par de nombreuses personnes. Les bienfaits du miel sur la santé sont liés aux nutriments qu'il contient, c'est pourquoi il est crucial de choisir le bon miel. Il existe de nombreux avantages du miel de manuka brut qui rendent cette variété de miel particulièrement attrayante. Le miel de manuka est généralement considéré comme ayant une valeur médicinale, et certaines entreprises le fabriquent spécifiquement dans ce but. Mais quels sont exactement les avantages du miel de manuka et vaut-il la peine de l'acheter? Les différents types de miel sont déterminés par les fleurs dont le pollen est récolté. Le miel de manuka est classé parmi les miels monofloraux car il est fabriqué à partir d'une seule espèce végétale. Le manuka, ou Leptospermum scorparium comme son nom scientifique l'indique, est l'espèce en question.
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Il existe néanmoins plusieurs indices: MGO, UMF ou IAA dans sa version française. Quels bienfaits? Grâce à sa concentration en méthylglyoxal, ce miel possède un fort pouvoir antibactérien. Il est efficace contre les bactéries liées à l'apparition des angines ou des sinusites. Il possède également une action cicatrisante importante. Le miel de manuka a des propriétés anti-inflammatoires et sa teneur en flavonoïdes lui octroie une action contre le vieillissement cutané. Ce miel est le seul a posséder un indice de sa teneur en actif antibactérien exprimé en UMF (Unique Manuka Factor), MGO, ou en IAA en France. L'un ou l'autre de ces "labels" figure sur les étiquettes des pots de miel avec un indice chiffré dont voici la signification: De 5+ à 9+ IAA est équivalent à 30+ à 100+ MGO: le miel est indiqué pour l' alimentation et le bien-être quotidien. De 10+ à 16+ IAA équivaut à 250+ MGO: ces miels ont des propriétés sur la digestion et le bien-être général et les plaies légères. De 17+ et au-delà est égal à 400+ à 550+ MGO: ces miels sont efficaces sur les toux, les bronchites, les aphtes, les plaies et les brûlures, les angines, et dans ses indices les plus élevés, il s'avère bénéfique en cas d'ulcères et de gastro-entérites.
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Ce qui le rend si spécial, c'est l'UMF, ou Unique Manuka Factor, explique Carole Minker, docteur en pharmacie et pharmacognosie. Ce chiffre, indiqué sur l'étiquette, représente son pouvoir antibactérien. Plus il est élevé, plus le miel est réputé actif. » C'est le chercheur néo-zélandais Peter Molan qui a mis en évidence la présence de cette substance originale, mais il a fallu attendre 2008 pour apprendre que la molécule qui se cachait derrière l'UMF était le méthylglyoxal. « Tous les miels contiennent cette substance antibactérienne, explique le Dr Becker, président de l'Association francophone d'apithé particularité du miel de manuka est d'en contenir beaucoup plus grâce à son origine botanique. **Nos miels de Manuka, produit exclusivement sur l'île du nord, sont garantis sans pesticides et issus de manuka sauvage. Entre 5+ et 9+: Réservé pour la nutrition et le bien-être en général Entre 10+ et 16+: Le miel peut aussi être utilisé pour son action sur les voies digestives 17+ et plus: Le miel peut être utilisé pour toutes les raisons précédentes et pour ses applications externes.
Enfin, l'huile essentielle de tea tree purifie et adoucit. La peau, parfaitement assainie, retrouve son équilibre, sa douceur et son éclat. Produit ajouté à la liste de souhaits