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L'aquaponie est une méthode d'agriculture hors-sol qui consiste à faire pousser en même temps des plantes comestibles et à élever des poissons. Cette technique ne date pas d'hier, car elle était déjà utilisée sous des formes plus traditionnelles par les civilisations précolombiennes. Elle est idéale pour récolter des plantes dans un espace restreint et favorise la production d'une alimentation saine et durable. Envie de cultiver vos propres aliments tout en faisant une fleur à l'environnement? Découvrez-ci après tout ce qu'il faut savoir sur l'aquaponie. L'aquaponie dans l'histoire et la culture Les premières traces de l'aquaponie dans l'histoire date d'il y a environ 1 000 ans. L’aquaponie : LA technique pour produire des plantes et des poissons en même temps. Pour compenser le manque de terres fertiles dans certaines régions mésoaméricaines, les Aztèques avaient édifié des îlots artificiels à partir de roseaux et de boue appelés « chinampas » ou « jardins flottants » à la surface des lacs et des marais. Les végétaux qui poussaient sur ces petites îles bénéficiaient non seulement d'une irrigation permanente, mais aussi des nutriments contenus dans la boue.
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Tout d'abord, il s'agit d'un système fermé et autosuffisant, basée sur l'unification de l'élevage des poissons et la culture. Cette autosuffisance lui garantit une certaine facilité de mise en œuvre, et surtout, une mise en œuvre possible tout au long de l'année. Ensuite, l'aquaponie est un système 100% biologique – à conseiller à tous ceux qui voudraient un certificat bio. Elle ne requiert aucun rajout d'engrais, ceux-ci étant fournis par les déchets de poisson. Les légumes atteindront une dimension et une taille idéale, sans aucune intervention chimique extérieure. Enfin, l'aquaponie peut se pratiquer partout. Actuellement, elle a surtout cours dans les milieux urbains, afin de favoriser l'agriculture urbaine. Aquaponie sans electricité générale. Il suffit d'un aquarium et de quelques lots de terre pour avoir un potager florissant. Sa pratique se fait à plus grande échelle, dans les localités isolées. En Ethiopie, le système aquaponique fait manger plus de 120 ménages, preuve que l'aquaponie peut être pratiquée à grande échelle.
Si vous avez ou utilisez déjà ce type de système, n'hésitez pas à nous en faire part!
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La micro-ferme VÎle fertile dans le bois de Vincennes / © Steve Stillman pour Enlarge your Paris En créant DécouVerte Urbaine, Anaïs Hamon entend mieux faire connaître les projets d'agriculture urbaine. Jusqu'au 9 juin, elle organise une campagne de financement participatif sur Ulule et propose à ses généreux donateurs des visites dans des fermes urbaines emblématiques du Grand Paris. Pouvez-vous nous présenter DécouVerte Urbaine? Anaïs Hamon: DécouVerte Urbaine, c'est l'entreprise que j'ai créée il y a un an déjà. L'idée est de faire découvrir l'agriculture urbaine. Aquaponie sans electricite.fr. D'une part, je me suis rendu compte qu'il existait un gros décalage entre les projets connus du grand public et toutes les autres fermes urbaines qui passent malheureusement sous les radars. Il y a également le cas des fermes qui essaient de se faire connaître mais qui n'ont ni le temps ni les compétences pour organiser des visites. C'est pourquoi je travaille avec douze fermes franciliennes et que j'organise des événements pour les faire découvrir, plutôt destinés aux entreprises via des team buildings ou des ateliers de sensibilisation.
Vu les techniques utilisées dans la ferme industrielle de la vidéo, la consommation d'énergie explose. La production ramenée à la surface dans l'exemple de la ferme industrielle est selon eux de 20 à 40 fois supérieure. Au prix de quelle débauche d'énergie? Ethique: l'aquaponie est-ce équitable? Le développement de petites fermes urbaine, assez intensive mais au circuit de distribution court, est un modèle qui peut permettre au consommateur de gagner en qualité d'alimentation, et de créer du travail qui a un sens pour les gens. Airlift pousseur en aquaponie - Truites aquaponiques. La dérive hyper industrielle montrée dans le reportage à partir de la 13ème minute (certifiée bio, imaginez vous! ) crée peu de travail, déshumanisé, et profite uniquement à ceux qui ont pu financer les investissement énormes, soit une poignée. Equitable? Je ne crois pas non…. Durable, équitable, éthique… c'est selon L'aquaponie présente des avantages certains, mais ce n'est qu'une technique. Elle est à replacer dans le cadre de principes utiles, au service d'une éthique.
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Les fruits et légumes n'ont alors qu'à se servir. L'avantage? L'eau se dépollue et est directement relarguée dans l'eau de poissons. Aquaponie sans electricite.com. Schéma du fonctionnement de l'aquaponie Si dans la théorie, ce système semble facile à mettre en œuvre, il est nécessaire de garder un œil sur la qualité de l'eau du bac à poissons. Ainsi, la vérification du pH, de l'ammonium, des nitrates sont indispensables à la bonne santé des poissons, ainsi que le nettoyage des filtres. La nourriture fournie est également très importante: en effet, des granules classiques extrêmement riches ou contenant des OGM impacteront la qualité des légumes produits, sans parler des anti-algues, pesticides ou fongicides pouvant amener à la destruction complète des plantes: pas de produits phytosanitaires ou phytopharmaceutiques! Vous l'aurez compris, l'aquaponie fait appel à des procédés naturels où tout apport d'éléments de synthèse peut devenir néfaste et amener à un déséquilibre du micro-écosystème. Comme quoi, la nature n'a vraiment pas besoin d'aide pour bien fonctionner!
Sécurisez l'alimentation électrique de la pompe (pas de rallonge mal protégée sous la pluie, ne laissez aucun appareil potentiellement défaillant branché sur le même circuit électrique. Evitez les programmateurs bon marchés qui peuvent vous lâcher à tout instant, changez les piles de votre programmateur s'il en a. Ayez une pompe de rechange sur étagère en cas d'arrêt brutal et définitif de l'autre. Ne coupez pas distraitement l'électricité en partant! Kit de filtration naturelle - aquaponie pour aquarium 10 L | Truffaut. Pour s'assurer que la qualité de l'eau reste stable La période chaude des vacances d'été peut poser problème, avec l'augmentation de la température, les habitants du système consomment plus d'oxygène, et la capacité de l'eau à en stocker sous forme dissoute est diminuée. Encore une fois, couvrez vos bassins à poissons. A défaut de couverture permanente, utilisez une couverture de survie convenablement arrimée, la réflexion limitera beaucoup l'apport de chaleur. Ajouter un bulleur dans le bac à poisson ne coute pas cher et est une garantie de sécurité supplémentaire.
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