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video Lapins de Pâques au chocolat Une technique valable également pour les gros oeufs de Pâques. pratique Chocolats de noël Chaud cacao! Faire des chocolats pour Noël A noël, le chocolat est roi. recettes Les pépites de chocolat, on n'y résiste pas! Dans une brioche, une glace, des cookies, quand on aime on ne compte pas. Le lait végétal nous régale Les boissons végétales sont une bonne alternative aux laits d'origine animale. Plus de recettes Cookie avoine chocolat de Saveurs d'ici cook enjoy Forum Le site, les recettes, le matériel... Cookies au lait de coco thai. Parlons cuisine! Publicité Publicité
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Une recette de dessert chocolatée par didine94 Recette de cuisine 4. 33/5 4. 3 / 5 ( 3 votes) 3 Commentaires 101 Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 12 minutes Difficulté: Facile Ingrédients ( 4 personnes): 120 G de farine 1/2 Sachet de levure 1 Pincée de sel 90G de beurre 1 Oeuf 50G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 100G de noix de coco 100G de chocolat au lait Préparation: Mélanger la farine, la levure. Faire fondre le beurre, battre l'oeuf Incorporer au premier mélange le beurre, l'oeuf, le sucre, le sucre vanillé, mélanger jusqu'a obtenir une pâte granuleuse puis homogène. Ajouter la noix de coco et le chocolat préalablement casser en petit morceau (ou plus gros pour les gourmands). Former les boule plus ou moins grosse selon votre goût. Cookies noix de coco et chocolat au lait | Recette de cuisine 542016. Enforner au four à 180°C pendant 10-12 min. Une portion (env. 130 g): Calories 657 kcal Protéines 7, 9 g Glucides 51, 4 g Lipides 43, 5 g Publié par Ça a l'air bon! Votes Recette de cuisine 4. 00/5 4. 0 /5 Invité a trouvé ça très bon.
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1 Recette publiée le Dimanche 5 Mai 2013 à 8h51 La recette trouvée est proposée par Le cahier gourmand de Sophie Supprimez l'affichage de publicités... et accédez aux sites de recettes en 1 clic, à partir des résultats de recherche Ça m'intéresse!
Pendant ce temps occupez-vous de la pâte à cookies. Je l'ai faite au robot avec la feuille (ou « mélangeur ») mais vous pouvez parfaitement la faire à la main (on devient trop vite dépendants des robots…). Mélangez tous les ingrédients sauf le lait. Ajoutez-le en dernier selon le besoin, je pense avoir mis 10 cl mais je n'en suis pas certaine. Il faut que vous parveniez à faire une boule. Réservez. Lorsque votre crème commence à prendre (aux alentours de 20 à 30 minutes selon la machine utilisée) ajoutez des morceaux de pâte à cookies pour qu'ils s'incorporent bien à la crème. Cookies au lait de coco et pépites de chocolat blanc. Lorsque votre glace est prise mais encore moelleuse, stoppez la turbine (ou la sorbetière). Versez la moitié dans un moule (j'utilise un moule à brioche par exemple), badigeonnez de caramel, puis versez la seconde moitié par dessus et enfin versez encore du caramel. Cette étape doit se faire le plus rapidement possible sous peine de voir votre glace fondre (voir note en fin d'article) Filmez et placez au congélateur jusqu'à ce que votre glace soit prise.
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Le sabot moteur sur la photo n'est pas livré avec le moteur
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