Comment Consommer Les Graines De Chia? Les Meilleurs Recettes À Préparer - / Sous Vetement Femme Tissaia

Thu, 04 Jul 2024 03:38:54 +0000
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- Antioxydants Les antioxydants permettent de lutter contre le système oxydatif lié au stress, à la pollution, au tabac, sport, soleil, radiations ionisantes, etc. - Vitamines et minéraux Les graines de chia renferment des teneurs très intéressantes en calcium, en phosphore, en magnésium, en potassium, en fer, en zinc et en cuivre. Les graines de chia sont par ailleurs dépourvues de gluten et sont donc compatibles avec un régime sans gluten. Comment consommer les graines de chia? Les graines de chia s'utilisent en cuisine à toutes les occasions et dans quasiment toutes les préparations. N'hésitez donc pas à en acheter lors de vos prochaines courses: vous en trouverez en magasin bio et même au rayon bio de votre grande surface. Voici quelques idées pour profiter des vertus des graines de chia bio: - Dans vos laitages: ajoutez une cuillère à soupe de graines de chia dans un yaourt, un fromage blanc, des petits suisses ou une faisselle. - Dans vos smoothies: Ajoutez une à deux cuillères à soupe de graines au moment de mixer les fruits.

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Les bienfaits en plus! Source: ThFh #4 Dans la pâte de votre pain/de votre gâteau Une astuce que j'adore! Ajouter des graines de chia à la farine de votre pain, de vos gâteaux ou muffins, comme vous le faites avec des graines de pavots, des graines de courges…. En effet, c'est une excellente façon d'agrémenter vos pâtes en saveurs et en bienfaits. #5 Dans vos salades Une autre idée pour profiter des bienfaits des graines de chia est de les parsemer sur v os salades, vous leur donnerez ainsi du croquant! Source: #6 Dans vos accompagnements Une autre façon simple et gourmande pour utiliser le chia en cuisine? En salade ou encore dans vos accompagnements! Et oui, ajoutez ces petites graines à votre taboulé, salade de pommes de terre, de riz, de pâtes, betteraves, etc…! Leur goût très neutre ne les démasquera pas! #7 Sur vos tartines Autre idée gourmande? En salé, parsemées sur vos sandwichs ou tartines préférées! #8 En crufiture Autre idée pour utiliser les graines de chia: les crufitures!

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Découvrir une nouvelle recette healthy, c'est possible? Ingrédients 3 cuillères à soupe de graines de chia 12 cuillères à soupe d'eau minérale 380gr de patates douces 150gr depoivrons rouges 3 tomates 1 gousse d'ail 1 litre d'eau trois branches de coriandre 50 m huile d'olive sel et poivre Préparation Pour commencer, mettez les graines de chia et l'eau minérale dans un bol. Mélangez. Coupez la patate douce, le poivron rouge, la gousse d'ail (en très petits morceaux) et les tomates (en quatre parties). Faites chauffer l'huile d'olive dans une casserole à feu moyen. Ensuite, ajoutez les morceaux d'ail jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis les dés de patates douces, de tomates. Faites cuire pendant environ 5 minutes et assaissonez de sel et poivre. Versez l'eau ainsi que les feuilles de coriandre et laissez mijoter pendant 10-15 minutes. Mixez le tout avec l'aide d'un robot de cuisine. Ensuite, ajoutez le mélange chia/eau, et mixez de nouveau. Et voilà, vous avez terminé! Nous, on accompagne cette délicieuse soupe avec du pain au curcuma!

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#10 Dans vos barres de céréales maison Pourquoi ne pas en ajouter un peu dans vos barres de céréales faites maison? En remplaçant un autre ingrédient que vous n'aimez pas ou en remplaçant de moitié! Crédit photo: #11 En boisson rafraîchissante Et si vous optiez pour un Chia Fresca? Cette boisson d'origine mexicaine à base de citron, graines de chia, gingembre et eau fraîche vous fera bénéficier de son apport en vitamines, en antioxydants en vous faisant plaisir. Pour voir la recette, cliquez ici: Chia Fresca au gingembre #12 Dans vos vinaigrettes Avez-vous déjà pensé à faire une vinaigrette à base de graines de chia? Délicieux et très original pour agrémenter de la façon originale vos salades. La preuve avec cette délicieuse salade express, oeuf mollet, avocat et vinaigrette aux graines de chia. #13 Pour épaissir vos soupes/sauces Dernière idée des plus gourmandes: utiliser les graines de chia pour épaissir vos soupes ou vos sauces! Comment? 3 à 4 cuillères à soupe de graines de chia. Mélangez de temps en temps pendant environ 20 minutes et votre base sera plus épaisse.

Recouvrez de fruits frais ou recouvrez-le de granola. Retrouvez nos recettes délicieuses de pudding au chia. Chia dans les boissons Les graines de Chia est une façon délicieuse d'ajouter un coup de pouce nutritionnel à vos shakes, smoothies ou cocktails! Conseil: veillez à ne pas ajouter de graines de chia sèches dans vos boissons, car elles pourraient provoquer un épaississement supplémentaire. Lorsque les graines de chia sont complètement hydratées, elles ne provoque plus d'épaississement à la boisson dans laquelle vous les ajoutez. Pour de meilleurs résultats, utilisez le gel de chia dans les smoothies, les shakes et les cocktails Comment utiliser les graines de chia comme garniture Les graines de chia sont merveilleuses pour garnir n'importe quel repas! Ajoutez un contraste agréable en saupoudrant des graines de chia sur les soupes! Saupoudrer 1-2 cuillères à café sur une salade pour lui donner un croquant agréable. Fouettez le chia dans votre yaourt ou saupoudrez-le sur votre glace.

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