Brochette Pain D Épice, Hopital Du Jura Bernois Emploi En Alternance
Qu'en avez-vous pensé? Brochettes grillées aux épices
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Étape 2 Nettoyez et coupez les pieds des champignons. Mettez les champignons dans un plat et les arroser de la marinade. Laissez mariner au moins pendant 30 min, en remuant de temps en temps. Étape 4 Piquez les champignons sur des piques. Cuire pendant 6 minutes au four préchauffé à 240°C (thermostat 8). Étape 5 Servir parsemé de ciboulette (facultatif). Délicieux en accompagnement! Note de l'auteur: « Mettez les champignons à mariner dans un plat avec couvercle (comme cela, je sais les mélanger sans les désagréments (huile), je ne dois pas aller dedans, je secoue mon plat gentillement dans tous les sens). » C'est terminé! Brochettes de fruits au pain d'épice - Recettes et Terroirs. Qu'en avez-vous pensé? Brochettes de champignons aux épices
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Pour les brochettes: Commencez par découper la viande de boeuf en cubes. Salez et poivrez. Émiettez les tranches de pain d'épices. Brochette pain d épice ricardo. Passez-les au mixeur pour obtenir une fine chapelure. Réservez dans une assiette plate. Enfilez les cubes de boeuf sur les pics à brochette. Dans une assiette plate, cassez un oeuf et mélangez. Passez les brochettes successivement dans l'oeuf battu et dans la chapelure de pain d'épices. Faites cuire sur un support lisse (n'utilisez pas le grill, qui ferait attacher la panure).
Crédit photo: Syndicat de Défense des Producteurs de Lait et Transformateurs de Beurre et Crème d'Isigny 3 sur 5 Envie de noter cette recette?
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