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N'attendez pas! Au lieu de sécher sur vos valeurs d'entreprise, faites tourner maintenant la Roue des Valeurs et entrez fièrement dans le bureau de la Direction!

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LE PUZZLE DES VALEURS 28 janvier 2020 Qu'est-ce qui vous motive? La richesse? La reconnaissance? La créativité? Le pouvoir? Quelles sont les valeurs auxquelles vous consacrez de l'importance? Cette question paraît plutôt simple mais y répondre n'est pas facile. Training & Coaching Square a développé à cet effet l'outil 'La Roue de la vie', un jeu qui vous fait découvrir les valeurs que vous jugez importantes. Et cette découverte est fondamentale. En effet, toute personne respectant ses valeurs vit en harmonie avec elle-même, que cela soit dans la vie quotidienne ou professionnelle. Cela vous permet de comprendre ce qui importe réellement dans votre vie ainsi que dans votre carrière. Cela semble évident, mais cela ne l'est pas. De nombreuses personnes ont, en effet, du mal à cerner quelles valeurs sont cruciales à leurs yeux. 'Et ces valeurs sont précisément cruciales pour faire les bons choix et être heureux', explique Marleen Boen, Managing Director à Training & Coaching Square. 'Sur la base de nos longues années d'expérience en formation et coaching, nous constatons souvent que les personnes ne savent plus ni ce qu'elles choisissent ni pourquoi.

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QUELLE EST LA DISPOSITION DES CARTES? 'Cet outil est le résultat de notre expertise dans le travail des valeurs', explique Marleen Boen. 'Chez Training & Coaching Square, nous y travaillons depuis le début. Ces valeurs revenaient sans cesse lors de séances de coaching. Elles sont, en effet, la clé pour une vie plus riche. Il y a environ quatre ans, nous avons conçu notre propre instrument de travail – un ensemble de cartes de valeurs. Depuis lors, nous l'utilisons dans toutes nos formations. Après la séance de coaching, les participants remarquent souvent qu'ils ignoraient que certaines valeurs étaient importantes à leurs yeux. L'outil 'La Roue de la vie' vise à atteindre le même objectif. Le jeu contient 250 cartes représentant 250 valeurs. Dans le livre d'instruction figurent seize formes ou méthodes de jeu vous permettant de découvrir vos valeurs personnelles. Il s'agit, en réalité, de seize parcours découverte. Le jeu se compose d'un tapis de jeu, de la roue de la vie et des différentes facettes de la vie.

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Si la réponse à l'une de ces questions est « non », rassurez-vous! Nous avons LA solution.

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Ces 19 valeurs sont organisées sur un continuum circulaire dans lequel les valeurs rapprochées sont compatibles et celles éloignées sont conflictuelles. Cette représentation graphique permet de saisir rapidement sa hiérarchie de valeurs. Pour établir votre propre continuum de valeurs, voyez le FAITES LE TEST: Questionnaire des valeurs par portraits (sans inscription requise, 57 questions). Les valeurs d' ouverture au changement et de croissance personnelle représentent un pôle de focus personnel qui a tendance à être en conflit avec un pôle de focus social représenté par les valeurs de conservation et de dépassement de soi. Et, les valeurs d' ouverture au changement et de dépassement de soi représentent un pôle de développement ou de progrès qui a tendance à être en conflit avec un pôle de protection de soi et d'évitement de l'anxiété représenté par les valeurs de conservation et de croissance personnelle.

A vous de déterminer quelles valeurs sont importantes dans quelle facette de votre vie: vos relations, votre travail, vos moments de détente, votre situation financière, etc. Cela vous permet de visualiser tout ce que vous avez en tête et d'assembler, petit à petit, votre propre puzzle de vie. Et ce puzzle peut vous en dire long. Nous vivons, en effet, la vie que nous faisons. Le fait de devenir conscient des valeurs qui gèrent notre comportement nous permet de changer et devenir plus heureux. Si nous faisons des choses en contradiction avec nos valeurs, nous nous menaçons. Et, dans ce cas, la réussite n'a pas le goût de la réussite. TOUT LE MONDE S'Y MET L'outil conçu par Training & Coaching Square s'adresse non seulement aux coachs ou managers mais également à un public-cible plus large. 'Cela semble peut-être idéaliste, mais chaque maison devrait posséder sa propre 'Roue de la vie'', explique Marleen Boen. 'Les parents d'adolescents ignorent souvent comment s'y prendre. L'adolescence est, en effet, la période au cours de laquelle les confrontations avec les parents sont les plus fréquentes.

Après avoir vérifié qu'elles sont cuites (à l'aide d'un couteau), les peler puis les écraser. Y ajouter (un par un) les jaunes d'oeufs en mélangeant bien avec les pommes de terre. Vérifier l'assaisonnement: comme il y a déjà eu du sel dans l'eau de cuisson, voir s'il faut en remettre et ajouter un peu de poivre (ou de muscade). Puis ajouter un peu de lait selon l'onctuosité souhaitée de la purée et bien mélanger. Et ensuite... A table! A déguster avec les enfants (grands et petits)! Note de l'auteur: « Mon grand-père (excellent cuisinier) me faisait cette purée lorsque j'étais petite... et je la fais maintenant à mon fils! » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Purée de pommes de terre de mon grand-père

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Ajouter une pincée de sel, de poivre et de muscade. Ajouter le bouillon de temps en temps et cuire jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Servir la purée de pommes de terre sans lait avec du persil ou de la ciboulette hachée. Déguster! "La bonne cuisine est honnête, sincère et simple. " Élisabeth David

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Infos pratiques Nombre de personnes 4 Temps de préparation 20 minutes Temps de cuisson 20 à 30 minutes Degré de difficulté Facile Coût Bon marché Les ingrédients de la recette 800 g de pommes de terre 100 g de beurre 15 cl de crème fraîche liquide sel et poivre du moulin La préparation de la recette 1. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Lavez-les plusieurs fois, égouttez-les et mettez-les dans une casserole. Couvrez-les d'eau froide, salez légèrement et amenez à petite ébullition. Faites cuire 20 à 30 min, jusqu'à ce qu'elles soient très tendres. 2. Égouttez les pommes de terre et passez-les au moulin à légumes à grille plus ou moins fine selon la texture souhaitée, au-dessus d'une casserole. 3. Placez la casserole à feu très doux. Incorporez peu à peu et alternativement le beurre coupé en morceaux et la crème, sans cesser de remuer avec une cuillère en bois, jusqu'à l'obtention d'une purée lisse et onctueuse. Goûtez, rectifiez éventuellement l'assaisonnement en sel et donnez quelques tours de moulin à poivre.

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Ensuite, disposez-les dans une grande casserole remplie d'eau froide avec un peu de sel. Quand l'eau commence à bouillir, couvrez la casserole et comptez environ 15-20 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites; vérifiez la cuisson en plantant un couteau dans un morceau de pomme de terre: si la lame s'enfonce facilement et que la pomme de terre tombe du couteau, c'est bon. Égouttez soigneusement les pommes de terre, puis remettez-les dans la casserole que vous poserez sur le brûleur, feu éteint: cela leur permettra d'évacuer un maximum d'eau! Réduisez les pommes de terre en purée à l'aide d'un moulin à légumes ou d'un presse purée manuel (pour une purée fine), voire d'un batteur électrique (pour une purée sans aucun morceau), puis incorporez les dés de beurre en mélangeant avec une cuillère en bois. Faites chauffer le lait sur le feu en veillant à ce qu'il ne s'échappe pas, puis versez-le petit à petit à la purée, en mélangeant jusqu'à ce que la purée ait une texture parfaite (ni trop compacte, ni trop collante).

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Liste des ingrédients 200 g de chocolat noir (entre 50 et 70%) 200 g de pomme de terre cuite 80 g de sucre complet ou substitut naturel (agave, sucre de coco, sucre de dattes, erytriol... ) 2 cuil. à soupe d'huile neutre (pépin raisin, tournesol, arachide, coco) 50 g de farine ou amidon de maïs ou autre farine 50 g de poudre d'amande ou noisette ou coco râpée 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 cuil.

4. Versez dans un plat chaud et servez. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé: Recette parue dans le numéro Recette parue dans le numéro NBC Conseils Écrasée de pommes de terre Quand les pommes de terre sont cuites, écrasez-les encore très chaudes à la fourchette, au lieu de les passer au moulin à légumes, en incorporant le beurre et la crème au fur et à mesure. Imprimer la recette