Feuilleter Au Poulet

Sun, 19 May 2024 15:41:21 +0000
Ville De Tarnos Terrain Viabilisé Hors Lotissement

Haut de page

Feuilleter Au Poulet Recette

Visitez le réseau des sites de Pratico-Pratiques Portions 4 Temps de préparation 15 minutes Temps de cuisson 31 minutes Information nutritionnelle Par portion: calories 944; protéines 44 g; matières grasses 52 g; glucides 87 g; fibres 5 g; fer 5 mg; calcium 234 mg; sodium 1 443 mg Feuilletés de pâté au poulet Vous devez ajouter une date. Rien de mieux qu'un pâté au poulet réinventé en 5 ingrédients, 15 minutes pour faire plaisir aux enfants! Ingrédients 450 g (1 lb) de hauts de cuisses de poulet coupés en cubes 500 ml (2 tasses) de macédoine de légumes surgelée 60 ml (1/4 de tasse) de beurre 500 ml (2 tasses) de lait 2% chaud 2 rouleaux de pâte à croissants géants de type Pillsbury de 318 g chacun Prévoir aussi: 80 ml (1/3 de tasse) de farine Étapes Préchauffer le four à 190 °C (375 °F). Dans une grande poêle, chauffer un peu d'huile d'olive à feu moyen. Feuilleté au poulet ricardo. Cuire le poulet de 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que l'intérieur de la chair du poulet ait perdu sa teinte rosée. Ajouter la macédoine de légumes et poursuivre la cuisson de 4 à 5 minutes.

Feuilleter Au Poulet

Couper les poitrines en morceaux d'environ 1 cm carré. Les mettre à revenir dans un peu de beurre. Lorsque que le poulet commence à dorer, ajouter les épinards par dessus et laisser suer 2-3 mn, à feu fort. Étape 5 Émietter le fromage philadelphia, ajouter la crème pour délayer le fromage. Baisser le feu à moyen. Étape 6 Ajouter l'assaisonnement, le fromage râpé et la moutarde. Laissez réduire. Feuilletés de pâté au poulet - 5 ingredients 15 minutes. Étape 7 Pendant que cela réduit, étendez votre pâte feuilletée, et découpez-la en 4 carrés. Étape 8 Lorsque la sauce du poulet à bien réduit (pas plus de 10 mn de cuisson totale! ), disposez la garniture dans les carrés, et fermez ceux-ci en pochette. Faites cuire une vingtaine de minutes au four. Note de l'auteur: « Un plat idéal pour passer des légumes un peu défraîchis. Des champignons pourraient être une très bonne option, de même que des olives vertes. S'il vous reste de la graniture, elle fera merveille avec un peu de riz. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé?

Feuilleté Au Poulet Ricardo

Imprimer Catégorie Croissants et Feuilletés Thèmatique Aucune thèmatique Source Donna Hay Évaluation ☆ Photos de la recette Vous réalisez l'une de nos recettes? Partagez les photos de votre chef-d'œuvre culinaire sur notre site Web et courez la chance de gagner un magnifique tablier de Recettes Québécoises. Il y aura un tirage par mois. Cliquez pour agrandir Ingrédients 20 oz de poulet grossièrement haché 1 1/2 tasse de crème sûre 1/4 de tasse de feuilles de basilic hachées 2 c. Feuilleter au poulet recette. à café de zeste de citron 4 c. à café de moutarde de Dijon Sel de mer et poivre fraîchement moulu 8 feuilles de pâte feuilletée 1 oeuf battu Préparation Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Mélanger le poulet, la crème sûre, le basilic, le zeste de citron et la moutarde de Dijon. Saler et poivrer. Couper des rectangles de pâte feuilletée et les poser sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Répartir la farce sur la moitié des rectangles de pâte. Recouvrir la farce avec les autres pâtes feuilletées.

Feuilleter Au Poulet De La

Disposer sur la feuille des portions d'une c. de farce tout en les espaçant. Badigeonner les bords de chaque portion de farce avec l'oeuf battu. Plier la pâte sur la farce et couper à l'aide d'une roulette sous forme de carré ou autre forme selon le goût. Disposer les carrés de feuilletage farcis sur une plaque allant au four et badigeonner leurs faces avec l'oeuf battu. Parsemer de graines de sésame et faire cuire au four préchauffé à température moyenne, jusqu'à dorure (environ 30 min). Feuilletés au poulet, sauce aux fines herbes | Coup de Pouce. Remarque(s) Aucune remarque pour cette recette. Vous aimerez aussi

Versez le lait petit à petit tout en remuant. Assaisonnez avec le sel, le poivre et la muscade, retirez du feu lorsque le mélange a épaissi. Recette Feuilletés au poulet et aux champignons. Coupez le poulet en dès, faites-le sauter dans une poêle avec l'huile d'olive, assaisonnez avec les épices, poivre et sel si besoin. Coupez les poivron grillés en dès et ajoutez au poulet, laissez refroidir. Mélangez le poulet avec la béchamel (froide), puis ajoutez le fromage râpé. Déroulez un rouleau de pâte feuilletée, faites des ronds à l'aide d'un emporte pièce (de 4/5 cm de diamètre), garnissez de farce au poulet recouvrez avec un deuxième disque de pâte, faites de même avec le deuxième rouleau de pâte. Dorez avec le jaune d'oeuf battu, parsemez de graines de sésame et faites cuire 20/25 min dans un four préchauffé à 180°C.