Turbine A Glace Professionnel, Aide Mise À Jour Linker Depuis Ds Lite - Hack (Exploits, Homebrews...) - Ls Forums

Mon, 01 Jul 2024 00:11:33 +0000
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Quel materiel pour la fabrication de glace professionnelle? pour la fabrication de glace professionnelle vous avez besoin de seulement 5 appareils Un pasteurisateur un mixer un maturateur une turbine a glace professionnelle un surgélateur un congélateur Un pasteurisateur: Pour la fabrication du mix a glace, il vous faut absolument un pasteurisateur car toute préparation de glace doit être pasteurisée c'est ce que dit la loi, mais il permet aussi de fabriquer de façon optimale la glace car chaque ingrédient s'ajoute a une température définie, pendant le cycle de chauffe.

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La densité de la glace est contrôlée automatiquement par la machine, en effet les pales s'arrêtent toutes seules lorsque la préparation est prête. On à affaire à une machine puissante et extrêmement solide. A l'intérieur, on retrouve un moteur affichant une puissance de 300 W effectuant 63 tours par minute. Du fait de sa plus grande capacité de production, elle sera naturellement plus lourde que sa petite sœur, la 1700, toutefois en termes de dimensions, elle sera relativement compacte (41, 5 L x 41 P x 30 L cm). Turbine à glace professionnelle - Meca-Froid. En cas de pépin, l'appareil dispose d'une garantie de 1 an. Détails techniques: Habillage: acier inox Cuve: aluminium anodisé Cuve amovible: aluminium anodisé Capacité de la cuve fixe: 2, 5 L Capacité de la cuve amovible: 2, 5 L Temps de préparation: 15-20 mn Poids ingrédients max: n. p. Alimentation: 220-240 V 50 Hz Puissance: 300 W Compresseur: n. Réduction à engrenages: 63 tours/mn Dimensions (L x P x H): 41, 5 x 41 x 30 cm Poids: 29 kg Livré avec: un bol amovible, une spatule d'extraction et une mesure doseuse de 25 cc Si vous recherchez une turbine à glace pour particulier, rendez-vous ici.

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