Synhtèse Sur Le Café, Produit Mondialisé - 351 Mots | Etudier - Rue D Aubas 24570 Condat Sur Vézère France 2016

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2623 mots 11 pages COMPOSITION Mondialisation, fonctionnement et territoires: un produit mondialisé, le café. Vous montrerez dans quelles mesures on peut affirmer que la Géographie du café, un produit mondialisé, nous permet de comprendre le fonctionnement de la mondialisation et les dynamiques géographiques de ses territoires? Etude de cas le café un produit mondialisme.org. Le café n'est certainement pas le produit qu'on entend citer le plus souvent comme produit emblématique de la mondialisation des économies. Les Smartphones – et plus précisément la gamme des i Phones d'Apple – sont préférés pour dessiner une Géographie de la mondialisation des économies et des cultures. Produit noble, de haute technologie, les Smartphones nous donnent une image positive de la mondialisation: exemples de la performance scientifique et technologique du Nord, exemples aussi d'une société devenue nomade où travail et loisirs s'interpénètrent pour donner naissance à une société de l'effort insouciant et de l'hyper-connexion, exemples enfin de délocalisations réussies où les pays producteurs deviennent finalement, eux-aussi, concepteurs comme la Chine de Zhongxing Telecommunication Equipment (ZTE).

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Étude de cas: Un produit mondialisé: le café. Recherche parmi 272 000+ dissertations Par • 14 Décembre 2019 • Étude de cas • 1 179 Mots (5 Pages) • 304 Vues Page 1 sur 5 Un produit mondialisé: Le café Selon certains économistes, le café serait le second bien le plus exporté au monde, après le pétrole. Ce chiffre, difficilement vérifiable, montre bien que le marché du café est l'un des plus grands marchés au monde. Surtout, la production, la commercialisation et la consommation du café sont des étapes de fabrication qui impactent la planète presque entière. En quoi l'organisation du marché du café est-elle caractéristique de l'organisation des pays dans la mondialisation? Quels sont les enjeux et les acteurs de ce marché? l/ Un révélateur d'un monde partagé Le café, un héritage des colonisations. [HG] Terminale étude de cas un produit mondialisé. L'organisation actuelle du marché du café résulte de la première mondialisation, celle mise en place à l'époque coloniale par les puissances européennes. Le café est une plante venue d'Afrique de l'Est qui a longtemps été cultivée en Arabie, qui a donné la variété « arabica ».

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L'Afrique et l'Asie consomment beaucoup moins de café que les autres continents. La forte production en Asie du Sud-Est, récente, n'est pas liée à des habitudes de consommation, le thé étant la boisson traditionnelle. Les nouvelles classes moyennes et supérieures commencent toutefois, par adoption de mode de vie à l'occidental, à consommer davantage de café. Etude de cas le café un produit mondialisé le. ll/ Un marché complexe La question des cours La prise en compte du prix du café est très importante pour comprendre l'organisation du marché. Le choix de cultiver le café en Asie et l'intensification des productions en Amérique latine ont fait augmenter la production deux fois plus vite que la demande: 20% par an. En 2005, les prix ont brusquement chuté et sont aujourd'hui stables. Les pays ayant le plus souffert de ces fluctuations sont ceux d'Afrique, qui ont réduit leur production. Les cours du marché montrent que les États producteurs ne sont pas égaux.... Uniquement disponible sur

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La plante de café a été d'abord découverte en Abyssinie – actuelle Ethiopie et cultivée au Yémen et en Ethiopie avant de se développer en Amérique latine, où les principaux producteurs sont le Brésil et la Colombie. Etude de cas le café un produit mondialisé sur. Depuis les années 1990, de nouveaux pays producteurs sont apparus en Asie. Le Vietnam et l'Indonésie sont respectivement le deuxième et le quatrième producteur de café dans le monde – spécialisation dans la production de Robusta. La consommation de café est principalement due aux pays du Nord.

On cerne les raisons particulières de la présence productive au nord (présence de la matière première, ancienneté de la production aux Etats-Unis, productions haut-de-gamme et recourant à un savoir-faire en Italie, au Japon…mais aussi le bénéfice d'une main d'œuvre moins chère: l'Europe de l'est). Une deuxième heure est consacrée à l'étude des acteurs et des réseaux engagés par les étapes de la production jusqu'à la commercialisation. Le questionnaire peut envisager de faire trouver les types d'acteurs (demander de les identifier en les classant). On revient en particulier sur la manière dont certains de ces acteurs institutionnels ou privés impactent sur la stratégie du groupe. La décaféination – Un produit mondialisé : le café. La troisième heure permet de repérer l'évolution constante du processus de production: on identifie les contraintes économiques, sociales et environnementales qui guident les choix de production, d'implantation géographique ainsi que le cadre et les conditions de la production. Le document 6, selon le temps disponible, peut être écarté du corpus de documents.

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