Recette De Pain À L'ail Et Au Romarin - Recette Version Femina | Balance De Précision Pour Laboratoire ‖ Balance De Precision.Com
En fait, je fais ma pâte à pizza dans le robot culinaire, donc même si je n'ai pas vraiment fait de pain de cette façon auparavant, je suis certainement familier avec l'utilisation d'un robot culinaire pour une pâte de type pain. Je suis resté fidèle à la recette de Katie pour cela, en faisant juste ces ajustements: J'ai utilisé de la levure instantanée SAF au lieu d'un sachet de levure Je n'avais pas assez de romarin, donc ma mesure était plus proche d'un 1/4 de tasse rempli J'ai utilisé de la farine de blé moulue à la maison que ma voisine m'a donnée (où Katie demande du blé entier) J'ai travaillé par lots en raison de la taille de mon robot culinaire. Ce pain a une belle croûte rustique et une mie délicieuse et tendre. Chauffez parfaitement avec du beurre et faites un toast incroyable le lendemain matin! Si elle était coupée en tranches plus minces, elle ferait aussi un excellent pain à sandwich. Pain romarin et à l'étranger. J'ai gardé un pain et donné l'autre à un de mes amis. Je vais certainement recommencer, ne serait-ce que pour sentir l'odeur fabuleuse qui a rempli ma cuisine!
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Comme toujours, merci pour votre soutien! Je ne sais pas pour vous, mais je l'aime, je l'aime, j'aime (les Beatles) du pain au romarin et à l'ail rôti … et un bon verre de vin. De quoi d'autre avez-vous besoin pour une petite et intime fête de quatre personnes? Pain, vin, fromage et chanson! Si vous avez des questions sur la recette du jour ou sur tout ce que vous avez vu sur mon site, veuillez Ne doute pas contactez moi directement ou Laissez-moi un commentaire dans la section commentaire ci-dessous.. C'est toujours un plaisir pour moi de vous répondre dans les plus brefs délais! Jusqu'à ce que nous mangions à nouveau, je vous attends. Garlic Bread (pain à l'ail) : recette de Garlic Bread (pain à l'ail). bonne journée
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Accueil Culture food Idées de menus Idées de repas le 29 juillet 2015 à 19h36 Pour accompagner vos préparations à l'apéritif, et faire des petits toasts, ou tout simplement pour les repas de tous les jours, préparez un délicieux pain à l'ail maison. A partager entre amis ou en famille, le pain à l'ail remporte toujours un franc succès à l'apéro. Découvrez notre recette qui va vous donner l'eau à la bouche. Ingrédients: 2 cuil. à soupe de sucre 2 cuil. à café de levure de boulanger 1 cuil. à soupe d'huile d'olive + 50 ml 370 g de farine 4 gousses d'ail 5 brins de persil 4 brins de thym 90 g de gruyère Sel Les étapes pour réussir le pain à l'ail maison: Mélangez 250 ml d'eau chaude avec le sucre, la levure de boulanger et 2 cuil. Pain romarin et ail noir. à soupe de farine. Laissez reposer pendant 15 minutes. Mélangez la farine et le sel, ajoutez-y le mélange avec la levure et 1 cuil. à soupe d'huile. Pétrissez jusqu'à obtention d'une pâte lisse. Huilez légèrement un saladier, déposez-y la pâte et faites-la lever pendant 45 à 60 minutes recouverte d'un torchon.
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Étirez la boule de pâte à pizza jusqu'à 12"/16" et posez-la sur votre pelle à pizza. À l'aide d'un pinceau à pâtisserie ou avec vos doigts, revêtez la base du beurre fondu, puis ajoutez votre ail écrasé. Enfin, garnissez avec quelques brins de romarin. Vous pouvez laisser les brins entiers, ou tirer le long de la tige pour répartir les aiguilles de manière plus uniforme sur toute la pizza. Faites glisser la pizza de votre pelle vers votre four. Faites cuire pendant 1 à 2 minutes, en veillant à tourner régulièrement. 🏅 ▷Pain à l'ail et romarin rustique. Une fois cuite, retirez du four et recouvrez d'un filet d'huile d'olive. Terminez avec une pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu, et servez tout de suite! Télécharge l'application Ooni Calculateur pour la préparation de pâte à pizza, recettes et vidéos
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Après dissolution, ajoutez l'huile d'olive. Pour mélanger la pâte dans un robot culinaire de grande taille, placez 2 3/4 tasses de farine tout usage et 2 1/2 tasses de farine de blé entier, ail, romarin et sel dans un bol du robot culinaire équipé de une lame de pâte. Ajouter l'eau, l'huile et le mélange de levure et mélanger pour former une pâte molle, élastique et légèrement collante, environ 45 secondes. Ajouter les 1/4 tasse de farine tout usage restantes une cuillère à soupe à la fois si la pâte est trop molle. Placer la pâte dans un bol graissé et retourner la pâte pour que le dessus soit graissé. Pain romarin et à l'attractivité. Couvrir le récipient d'une pellicule plastique et laisser la pâte monter à température ambiante jusqu'à ce qu'elle double. Pour façonner les pains, grattez la pâte levée sur une surface légèrement farinée et appuyez pour la dégonfler. Divisez la pâte en deux et faites un morceau à la fois. Pressez la pâte dans un carré, puis roulez-la bien. Faites pivoter le cylindre de pâte de 90 degrés et rembobinez à partir de l'extrémité courte.
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