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Wed, 03 Jul 2024 02:24:37 +0000
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L'auberge du Piquenbroche chasse les Brémailles.. Le restaurant « Les Brémailles », sur la RD 2020 à l'entrée nord de La Ferté-Saint-Aubin, était fermé depuis environ cinq ans. Plusieurs projets de reprise se sont présentés mais aucun n'était allé jusqu'à une réouverture. C'est chose faite désormais. Exit « les Brémailles », bonjour « L'auberge du Piquenbroche ». Philippe Dessenon, qui relance cette affaire, a souhaité changer de nom afin de marquer l'évolution de l'offre. Au restaurant plutôt gastronomique succède une auberge avec trois objectifs: qualité, simplicité et propreté. La spécialité de l'établissement est la viande de bœuf, charolaise ou limousine et de l'Aubrac. On peut aussi y manger du poisson, « cuisiné à la mode espagnole ». Etablissement AUBERGE LE PIQUENBROCHE LA FERTE-SAINT-AUBIN (45240) sur SOCIETE.COM (79794830400044). Pompier, technicien de machines à sous Né dans le sud-est, d'une maman basque et d'un papa de la région parisienne, âgé de 48 ans, Philippe Dessenon, passionné de golf, a un parcours atypique, néanmoins jamais éloigné de la cuisine. Probablement grâce à sa maman et sa grand-mère qui excellaient dans ce domaine, il fait rapidement ses débuts dans la restauration avant de devenir….
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Malgré tout, la proposition le travaille et il demande à revoir l'établissement. Les négociations avec le propriétaire s'engagent et ce dernier fait un geste qui l'aide sérieusement. Le bail est signé. Ilda Gomes, au service, et Willy Florentin, cuisinier, travaillant tous les deux avec lui depuis un an, l'ont rejoint. L'établissement est ouvert du mercredi au lundi tous les midis et les jeudis, vendredis et samedis le soir. Il est fermé le mardi. Pratique. Tél. 02. Le piquenbroche menu.com. 38. 49. 04. 23.

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Le restaurant Restaurant créé en 2017 Fiche mise à jour le: 20 juillet 2018 2 /5 Note basée sur 1 avis Avis de François S. Inscrit depuis 2018, 1 avis déposé Sa note Plutôt ordinaire. Aucun souvenir après une semaine sauf le vin servi à n'importe quelle température. Quand aux spécialités basques: je me questionne toujours! Du temps des Brémailles c'était quand même mieux. Mise à jour Vous connaissez déjà ce restaurant? Vous souhaitez nous signaler la fermeture de ce restaurant: Cliquez ici Vous êtes propriétaire de ce restaurant: Cliquez ici Une autre adresse à partager? Vous êtes propriétaire d'un autre restaurant ou vous connaissez une bonne adresse? Partagez la perle rare avec la communauté! Menu au Le Piquenbroche restaurant, La Ferté-Saint-Aubin. Etes-vous sûr(e) de vouloir signaler ce restaurant comme fermé?

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jean c Orléans, France Avis publié: 24 août 2011 attente interminable, plusieurs plats proposés sur carte mais manquants, cuisine très ordinaire, mon chien aurait peut-être mangé la viande, moi pas. mécontement général dans la salle, des personnes ont quittés leur table après l'entrée sans payer! Le piquenbroche menu deroulant. les autres râlaient. donc, 3 plats minables servis en 5 heures pour un menu à 32€ dommage: le décor est joli et le jeune serveur très courtois malgré sa gêne. passez votre chemin Date de la visite: août 2011 Rapport qualité / prix Ambiance Service Cuisine Poser une question à jean c à propos de Les Bremailles 5 Merci jean c Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC. Marie-Claude R Büttelborn Avis publié: 26 juillet 2011 On est déjà émerveillé en approchant ce restaurant dans un cadre unique, presque en plein coeur de la forêt. Dans cette ambiance idyllique de calme et sérénité nous sommes accueillis par un personnel accueillant et très attentionné.

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La carte est variée et la cuisine raffinée. Le service est très agréable et rapide. La relation qualité/prix est correcte. Le décor à l'extérieur est unique, mais celui de l'intérieur est également de bon goût. Nappes et serviettes tissu et les tables sont dressées avec style. Nous étions là une première fois à deux personnes et nous étions tellement satisfaits que nous sommes revenus en accompagnant un groupe de 48 personnes.. Je peux dire sans hésitation au nom de ces 48 personnes que nous étions tous heureux des moments passés dans ce restaurant et dès la prochaine occasion nous reviendrons. A recommander, le déplacement en vaut la peine. Date de la visite: juin 2011 Rapport qualité / prix Ambiance Service Cuisine Poser une question à Marie-Claude R à propos de Les Bremailles 1 Merci Marie-Claude R Cet avis est l'opinion subjective d'un membre de Tripadvisor et non de TripAdvisor LLC. L’auberge du Piquenbroche a ouvert - La Ferté-Saint-Aubin (45240). jomi2508 orleans Avis publié: 12 juin 2011 les produits et la cuisine ne sont pas a la hauteur du prix des menus!

Menu mis en ligne par les utilisateurs décembre 07, 2021 Menu de Le Chateaubriand Menus des restaurants aux alentours La Pâte à Crêpes menu Restaurant N°1 sur 21 à Plancoët Le Venezia menu Restaurant N°3 sur 21 à Plancoët Le Relais de la Poste menu Restaurant N°5 sur 21 à Plancoët Les informations du restaurant incluant les items du menu et prix de Le Chateaubriand ont peut-être changé depuis la dernière mise à jour du site. Vous pouvez télécharger les fichiers du menu de Le Chateaubriand.

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