Purée De Fraise De La Maison Ponthier, Sucrée À 10% — Magasin Salle De Bain Plan De Campagne
Produit disponible uniquement en retrait magasin Purée de fruit de la Maison Ponthier, artisan du fruit depuis 1946 Description Type de purée de fruit: Sucré Descriptif: La purée de Mangue que la Maison Ponthier a sélectionné la prestigieuse mangue Alphonso de Ratnagiri. Les mangues en provenance de cette région ont la réputation d'être parmi les meilleures au monde et la variété Alphonso y est la plus prisée parmi des dizaines d'autres variétés. La région côtière de Ratnagiri garantit une excellente qualité de fruits grâce à un fort taux d'humidité et un sol à la fois acide et très rocheux. Dans les plantations partenaires de la Maison Ponthier, les arbres sont abondamment irrigués dès que le fruit atteint la taille d'un grain de raisin avec près de 50 litres d'eau par jour et par arbre. Le contrôle strict du taux de Brix des mangues permet une récolte à pleine maturité. De petite taille, très concentrées en sucre et en pigments, elles sont à la fois parfaitement parfumées, charnues et non fibreuses.
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← La cuisine moléculaire chez Sup Bio Tech! 3 restaurants où découvrir la cuisine moléculaire → Publié le février 25, 2011 | Poster un commentaire D'autres personnes ont eu l'idée d'appliquer la cuisine moléculaire aux purée de fruits… Un exemple avec une délicieuse recette de dessert utilisant les savoureuses purées de Ponthier… Comme quoi la pâtisserie moléculaire stimule l'imagination! Cette entrée a été publiée dans Uncategorized. Bookmarquez ce permalien. Votre commentaire Entrez votre commentaire... Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter: E-mail (obligatoire) (adresse strictement confidentielle) Nom (obligatoire) Site web Vous commentez à l'aide de votre compte ( Déconnexion / Changer) Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Annuler Connexion à%s Avertissez-moi par e-mail des nouveaux commentaires. Avertissez-moi par e-mail des nouveaux articles.
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Nous avons le plaisir de vous annoncer que La Maison Ponthier, acteur reconnu dans le monde entier pour la qualité premium de ses purées et coulis de fruits ainsi que de ses marrons, a rejoint en 2018 le pôle gastronomie du Groupe Ariane, qui détient depuis 8 ans La Manufacture PCB Création. La rencontre des familles Ponthier et Torck a révélé toute la pertinence de cette passation et permet de garantir la poursuite du remarquable développement de La Maison Ponthier, et ainsi, valoriser plus de 70 ans de savoir-faire. De la sélection des meilleures variétés de fruits sur des terroirs appropriés, d'une transformation sur mesure pour préserver toutes les qualités naturelles des fruits jusqu'au conditionnement en réfrigéré pour une facilité d'utilisation ou en surgelé pour une plus longue conservation, La Maison Ponthier est aujourd'hui reconnue par les grands noms de la gastronomie au niveau mondial comme étant la référence qualité sur le marché. L'ensemble composé de La Manufacture PCB Création et de La Maison Ponthier sera présidé par Thierry Sibut avec le support des équipes en place au sein des deux entreprises.
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Les purées de fruits de Ponthier se caractérisent par leur couleur particulièrement intense et leur goût authentique. Ponthier offre une qualité supérieure avec ses produits. Les purées sont ouvertes pendant 3 à 5 jours entre + 2 ° C et + 6 ° C. Histoire Ponthier purées de fruits avec une touche française 1946 Andre Ponthier et sa femme mis en place une société de négoce de fruits. Dans le même temps, ils investissent dans des terres et construire des pommiers, des mûriers et framboisiers sur. La famille appartiennent à lépoque environ 80 hectares de pommiers, qui gardera pendant de nombreuses années. 1986 Andre Ponthier a développé une gamme de fruits rouges surgelés de la région (fraises, framboises, mûres, myrtilles et groseilles). 1989 Avoir de lexpérience acquise dans les vergers de la famille et plus tard supervisé la production, Yves Ponthier prend en charge la gestion de lentreprise familiale avec son épouse. 1993 Les premières purées congelées viennent et sont de plus rapidement connus pour leur qualité: prix Bol dOr Inter Glace et Maison de la Qualite être décerné par lAssociation pour les confiseurs à Tokyo.
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Fort de sa double expérience, il aura pour mission de faire grandir l'ensemble sur le plan de la stratégie, du développement sociétal, économique et des valeurs partagées au sein des deux structures. Nous sommes convaincus que l'addition des compétences, des expériences et des ressources, dans le respect de l'ADN de chacune des entreprises, vont multiplier les forces de ces deux sociétés et ainsi leur permettre de mieux répondre aux attentes des clients utilisateurs et distributeurs. Famille Ponthier Représentée par Yves et Cathy Ponthier Famille Torck Représentée par Gilles Torck Thierry Sibut Président Food Emotion (Maison Ponthier et PCB Création) Adresse: Téléphone: Site internet: Pôle: FOOD EMOTION Rassemble des entreprises de production artisanale ou industrielle dans certains métiers de bouche. Elle est dédiée au plaisir des yeux et des papilles gustatives à l'intention de la gastronomie; les différentes sociétés de ce pôle partagent comme exigence la recherche incessante de la créativité, de la qualité et du service apportés aux clients.
⚠️ Avertissement: Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients: 90% Comparaison avec les valeurs moyennes des produits de même catégorie: Desserts (19124 produits) Différence en% valeur pour 100 g/ 100 ml → À noter: pour chaque nutriment, la moyenne n'est pas celle de tous les produits de la catégorie, mais des produits pour lesquels la quantité du nutriment est connue. Tel que vendu pour 100 g / 100 ml Comparé à: Desserts Énergie 347 kj (83 kcal) -52% Matières grasses 0 g -100% Acides gras saturés Glucides 19 g -19% Sucres 16 g -12% Fibres alimentaires? Protéines 1 g -68% Sel Fruits' légumes' noix et huiles de colza' noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 90% +81% Fruits' légumes' noix et huiles de colza' noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 22, 5% Conditionnement Instruction de recyclage et/ou informations d'emballage: Parties de l'emballage: Nombre Forme Matière Recyclage Gourde Plastique Sources de données Produit ajouté le 10 juin 2018 à 20:44:08 CEST par kiliweb Dernière modification de la page produit le 10 février 2022 à 21:00:19 CET par packbot.
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