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Pétiole muni à la base de 2 stipules caduques. Yeux normaux plus ou moins proéminents selon les cultivars et leur emplacement sur le rameau, possédant 2 yeux stipulaires, souvent invisibles à l'œil nu. Selon l'importance et la nature du flux de sève qu'ils reçoivent, ils peuvent se développer en bourgeons dès l'année de leur formation ou demeurer latents plusieurs années de suite. Des yeux adventifs apparaissent fréquemment sur bois âgé. Tous ces yeux donnent naissance à des organes différents selon l'importance et la qualité de leur alimentation. Ceux qui reçoivent une sève brute de façon excessive donnent naissance à de très forts bourgeons, devenant à la chute des Feuilles des gourmands. Ceux qui sont modérément alimentés donnent des rameaux à bois de vigueur moyenne ou des brindilles de faible vigueur. Pommier reine grise du canada en france. Enfin, ceux qui reçoivent peu de sève brute et davantage de sève élaborée se transforment en dard puis en bouton à fleurs. Tous les organes du pommier sont plus ou moins pubescents. Les bourgeons prolongent leur végétal jusqu'en octobre.

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Le pommier Reinette Grise du Canada se récolte début octobre, la maturité est groupée. Le fruit, de gros calibre, est aplati et de forme un peu irrégulière. L'épiderme rugueux est gris-bronzé, ce qui donne un aspect rustique à la pomme. La chair, tendre et grossière, est appréciée pour sa qualité gustative: sucrée, acidulée et parfumée, mais qui peut devenir un peu farineuse si elle est conservée trop longtemps. Le pommier «Reinette grise du Canada ». Reinette Grise du Canada est une excellente pomme à cuire. Variété triploïde, Reinette Grise du Canada est une mutation naturelle de Reinette Blanche du Canada. A cause de sa forte vigueur, le pommier Reinette Grise du Canada a une mise à fruit moyennement rapide, ensuite la productivité est bonne mais sensible à l'alternance. Pour préserver le calibre, la qualité gustative et la conservation des fruits, il faut favoriser la production sur vieux bois plutôt que sur bois de deux ans.
Le genre Malus regroupe environ 35 espèces d'arbres et d'arbustes à feuillage caduc, originaires d'Europe, d'Asie et du nord de l'Amérique. Les pommiers à fruits, ou Malus domestica, comptent plusieurs milliers de variétés offrant des fruits aux couleurs variées et aux saveurs acidulées à sucrées. On distingue deux types de pommiers: les précoces, dont les fruits se consomment dès le mois de juillet et les tardifs, dont les fruits se récoltent à partir de novembre. Pour une bonne fructification, la pollinisation croisée est en générale primordiale. Le pommier d'ornement Perpetu® 'Evereste' (PBR) peut, par exemple, servir de pollinisateur. Les jeunes pommiers présentent un port ovoïde. En vieillissant, ils prennent des ports variables: ovoïde, étalé, évasé… Leur écorce est écailleuse et de couleur brune, grise ou rougeâtre. Leurs rameaux, brun-rouge, sont légèrement duveteux. Pommier reine grise du canada montreal. Leurs feuilles caduques sont simples, dentées et légèrement pubescentes. Elles mesurent jusqu'à 8 cm de long et sont de couleur vert foncé sur le dessus et vert clair sur le dessous.

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Caractéristiques de l'espèce Malus domestica Malus domestica est le pommier qui produit des fruits à consommer crus, en dessert, cuits ou en jus. Ils servent également à la fabrication du cidre après fermentation. Beaucoup de variétés ont été sélectionnées au fil des siècles pour la production de pommes aux propriétés gustatives variés. Ce sont des arbres qui se conduisent bien en espalier et permettent ainsi d'en disposer dans de petits espaces à condition de savoir les tailler de façon appropriée. Les fleurs de pommier sont détruites par le gel à partir de -2 à -3°C. Pommier Reinette grise du Canada - Malus domestica à gros fruits. Les pommiers se plantent à au moins 4 mètres de distance les uns des autres, à moins qu'ils ne soient conduits en espalier. Arbre 10 m, plus ou moins dressé ou étalé, selon les cultivars. Cime adulte globuleuse, aplatie. Feuille alternes (phyllotaxie 2/5), elliptiques, 3, 5 x 8-10 cm, acuminées, arrondies à la base et redentées, vert foncé sur la face supérieure, vert plus pâle en dessous, ne jaunissant pas à l'automne avant de tomber.

Fruit Pomme très grosse à la chair blanche-jaunâtre, fine, sucrée, parfumée et d'une acidité un peu prononcée mais agréable. Récolte 2ème quinzaine de Septembre. Consommation Novembre à Février. Utilisation Fruit de table Inconvénients Assez sensible au chancre bactérien Hauteur adulte 4 - 5 m Exposition Ensoleillée. Choisir entre un jeune scion ou une quenouille Ce qu'il faut savoir avant de planter un scion Le scion est un jeune arbre d'un an livré en racines nues. Pommier Reinette Grise du Canada. Il devra être formé et donc taillé avant de donner des fruits. N'hésitez pas à consulter notre guide plantation "spécial scions". Ce qu'il faut savoir avant de planter une quenouille La quenouille est une forme d'arbre fruitier cultivée pendant deux ans et a déjà fait l'opération d'une taille de formation. Cette taille est destinée à former un arbre de petit développement, il trouvera donc toute sa place dans un petit jardin.

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Sa grande fertilité et sa rusticité caractérisent cette variété, ainsi que sa facilité d'éclaircissage, et sa faible sensibilité à la tavelure. La floraison a lieu mi-avril, donnant de jolies petites fleurs blanches, ornementales. La fructification a lieu dès septembre. Il est conseillé de les cueillir à cette période car ils sont meilleurs par la suite, de décembre à mars, mois jusqu'auquel les fruits peuvent être conservés. Les pommes se conservent aussi bien sur l'arbre. De couleur gris-marron sur fond vert-jaune, les gros fruits sont aplatis et irréguliers, et rugueux. La chair est blanche, fine, fondante, juteuse, parfumée: sucrée et acidulée. Variété principalement utilisée en cuisine. CARACTÉRISTIQUES Genre: Malus Espèce: Pumila Variété ou cultivar: Reinette Grise du Canada Nom commun: Pommier ' Reinette Grise du Canada ' Famille: Rosacées Origine de l'espèce: Décrite la première fois en 1805 par Clavel. Pommier reine grise du canada date. Origine du Canada. Lieu de vie: Plante d'extérieur Mode d'utilisation: Isolé;Verger;Potager Exposition: Soleil;Mi-ombre Type de sol: Normal Plante méditerranéenne: Non Résistances au froid: Oui Commentaires de résistance aux froids: -15 à -20 °C Dimension moyenne à maturité (cm): H 600 l 300 cm Port de la plante: Etalé Type de feuillage: Caduc Feuillage décoratif: Non Couleur du feuillage: Vert Autofertile: Non Pollinisateur: Golden Delicious, Cox Orange Pippin, Reinette Clochard.

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