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Lorsqu'on souhaite créer ou reprendre un fast-food, on entre de plein pied dans le monde de la restauration professionnelle ou chr-restauration. C'est pour cela qu'il est utile et nécessaire d'acheter un équipement professionnel adapté. Voyons dès à présent le meilleur matériel afin de faire son entrée dans la restauration rapide. Equipement spécialisé pour la restauration rapide : snack-burger. Un équipement professionnel pour cuisiner des frites Traditionnellement, on trouvera une friteuse dans un snack. Cette dernière doit être professionnelle pour cuisiner de grandes quantités pour les clients et garantir sa durabilité. Il existe notamment des friteuses à gaz pour préparer des volumes importants de frites et en un temps record. Un coupe-frites est également un autre équipement professionnel que peu d'amateurs utilisent. De quoi gagner un temps précieux, et cuisiner des frites régulières, possédant une taille uniforme. Un équipement adapté pour les sandwichs, paninis et hamburgers Afin de réussir au mieux la cuisson de kebab, il sera nécessaire d'adapter la cuisine de votre sandwicherie ou restauration rapide, il peut être particulièrement utile de vous munir d'une machine à paninis.
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Afin de satisfaire les clients les plus exigeants, la marque Royal Catering propose des machines a hamburger robustes et performantes qui vous permettent de produire de grandes quantités de burgers uniformes. Une fois la viande hachée déposée dans le récipient en acier inoxydable, il vous suffit d'actionner le levier qui presse la mixture afin de former des burgers de 10cm ou 13cm de diamètre. La machine a hamburger vous permet ainsi de gagner en temps et en énergie puisque le levier ne requière aucun effort par rapport au façonnage manuel des burgers. Le boitier des machines a hamburgers est fait d'aluminium anodisé et est supporté par 4 pieds en caoutchouc. Vous pouvez ainsi presser efficacement grâce à la stabilité parfaite de votre machine. Détail non négligeable, l'appareil est compact et léger à transporter (moins de 7kg) et vient compléter votre attirail de matériel snack pour des prix abordables. Materiel pour hamburger panini pizzeria crepe. Laissez libre cours à votre imagination et variez votre menu. Avez-vous pensé à ajouter des burgers de poissons, de légumes, et pourquoi pas même le fameux « sushi burger » en confectionnant un steak de riz et un autre de saumon?
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Home page Search by criteria Jouve - Paul Jouve Paris Galerie Haussmann 1917 En feuilles Reference: 013144 Carton d'invitation de l'exposition de Paul Jouve organisée à partir du 27 janvier 1917. Impression recto verso en noir sur papier vélin. Texte sous une composition de l'artiste, bois gravé signé dans la plaque figurant un aigle. Au dos, liste des 112 oeuvres exposées, dont des dessins de guerre et des vues d'Orient. 18, 5 x 149, 4 cm. >Rare Bon 0 €80. 00 Bookseller's contact details Librairie-Galerie Emmanuel Hutin Emmanuel Hutin 5 rue d'Argenson 75008 Paris France 01 42 66 38 10 Contact bookseller Payment mode Sale conditions Prix nets. Port en recommandé à la charge du client. Règlement par chèque ou virement. Expédition après réception du paiement. 5 book(s) with the same title [Paul JOUVE] - TERRASSE (Charles) Reference: 75124 (1948) Paul Jouve - Sous étui. Reliure plein cuir vieux rose. Dupliprint Mayenne (ex Jouve-Print). Dos lisse. Premier plat estampé du titre du livre. Avec 185 illustrations de Paul JOUVE dont 10 lithographies originales en noir et en couleurs.
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